火爆京城的原麥山丘來渝 西南首店落戶重慶龍湖時代天街

2020-12-25 贏商網

　　(贏商網重慶站報導) 近日，贏商網走訪了解，憑藉一種單品引爆市場，致力於研發健康無負擔產品的原麥山丘（需求面積:200-300平方米）來渝，將獨到的眼光投向了西部直轄市重慶，第22家店將於2017年5月28日在重慶龍湖時代天街正式開業，這也是原麥山丘在西南開設的首家門店。

　　

　　據了解，原麥山丘西南首店—重慶龍湖時代天街店設計延續了原麥山丘的一貫風格，店外是明亮的落地玻璃、木質LOGO和大麥穗裝飾，店內的裝修也是原木簡潔風格。依照慣例，重慶龍湖時代天街依舊延續原麥山丘開業當天「只能吃不能買」的傳統，用豐富品類回饋粉絲。

　　

　　作為軟歐包的開山鼻祖，原麥山丘顯然明了人們對健康正愈發看重。其團隊用心致力於研發健康無負擔之產品，低糖、低油、低鹽，不添加防腐劑、不加香精、不使用反式脂肪酸奶油。加上臺灣麵包冠軍林育瑋主廚對老面的獨特技術以及善用食材特性之專長，引領出食材最天然原始的美味，產品有著歐式麵包的外觀及粗獷、個頭大的外表，一口咬下隨即散發出濃鬱麥香味，也因為「大」所以更適於分享。原麥山丘每一款麵包都是迎合消費者而研發的。新品研發期間，主廚林育瑋會到店裡詢問收集消費者意見，新品上架前會先做10多款，先在內部進行7次測試，經歷多輪修改、淘汰，最終選出6款，然後再接受粉絲的測試，最後選其中3款作為最終的新品方能上架。

　　

　　

　　            

　　據品牌方透露，2016年原麥山丘營業額約為1.3億，平均每家門店每月平均收入破百萬！截止到目前已在全國開設22家門店，北京16家，天津2家，瀋陽1家，南京1家，武漢1家以及重慶龍湖時代天街1家。原麥山丘相關負責人表示，接下來在西南區還會有拓店計劃。

　　文中圖片由原麥山丘品牌方提供

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