炸雞哪家強?國內三大炸雞測評,同樣都是炸雞,有什麼區別?
2020年1月1日,就在我們為新年的到來而慶祝的時候,暗藏的危機卻也悄然來臨,從二月份開始,我們全國人民都經歷了最近幾年最嚴重的傳染病,從武漢開始,陸陸續續進行了全國封城,中國十數億的人民群眾團結一心,個個都堅持著居家隔離,能不出門就不出門。不過,隔離幾天可以忍受,但是大家足足隔離了近兩個月,這時間說長不長,但說短也不短,卻讓閒不住的中國人,在家開始了美食道路。就連一直不會做飯的湖南著名主持人何炅,也開始在家研究各種小菜譜了。不過,要說隔離期最想吃的東西是什麼,那估計一大部分人會說炸雞。
平時的生活中,我們想吃炸雞就可以直接出去買,就算不想出門,外賣也是個很不錯的選擇,可是在全國隔離期,別說外賣不開張了,就連個小小的炸雞店都不開門,越是想吃越是吃不到,就只能親自動手做了,可是如何才能做得出炸雞界龍頭的風味呢?今天,我們一起來看看吧。
華萊士
華萊士應該是我們本土發展最好的西式快餐店了,連鎖店在全國各地基本上都能看到,不論是餐廳環境還是食物的口味,都算是做得比較好的了,而且因為華萊士本身的定價不是特別高,所以對於學生黨來說更受歡迎一點。說到華萊士的炸雞,普遍都是焦黃色,吃起來口味偏鹹,胃口大一點的成年人可以一個人吃一整隻雞,而且吃完還是比較油膩的,最好搭配上解膩的冰可樂。
肯德基
肯德基不管是在國外還是在我們國內,都屬於最成功的快餐品牌。不僅薯條酥脆,漢堡軟糯,炸雞更是顏色金黃,不僅看起來有食慾,吃在嘴裡也是外皮酥脆,雞肉細膩,說實話,奔著炸雞去點肯德基外賣的朋友,應該是絕大數的吧,只不過有的時候,很多人只是嘴饞想吃一隻炸雞,但是偏偏肯德基的全雞隻以套餐的方式售賣,不僅貴,而且買回來吃不完也浪費,所以,還是有些性價比不高啊。
叫了個炸雞
近幾年炸雞業飛速發展,最新崛起的炸雞店就是這個叫了個炸雞,口味繁多,甘梅味,芝士味,蜂蜜芥末味等等。軟嫩的炸雞外表上裹著一層薄薄的酥脆的皮,一口咬下去還有滿滿的汁水,不過一定要注意趁熱吃,溫度降下去之後,表皮會吸收空氣中的水分,導致酥脆的口感不復存在。
不知道各位看官更喜歡哪一種炸雞呢?今天的分享就到這裡了,如果大家有什麼好的建議,可以留言告訴我們哦!