新聞發布會視頻
2020年4月17日15：30，河南省人民政府新聞辦公室召開河南省新冠肺炎疫情防控專題第五十三場新聞發布會。
發布內容：通報河南省疫情防控最新進展，重點發布促進消費市場擴容提質工作情況，積極主動回應促進商貿流通行業回暖、農產品品牌消費、文化旅遊消費、網絡訂餐食品安全監管、體育消費等社會關切問題。
發布人：
張若石 省疫情防控指揮部辦公室綜合組副組長、省衛健委黨組成員、副主任
支安宇 省發展改革委黨組成員、副主任
周耀霞 省文化和旅遊廳黨組成員、副廳長
嶽希忠 省市場監督管理局黨組成員、副局長
王炳奇 省體育局黨組成員、副局長
夏愛英 省農業農村廳二級巡視員
王 蘇 省商務廳服務貿易處處長
主持人：
常軼暘 省委宣傳部新聞發布辦公室主任
主持人 常軼暘
女士們、先生們，媒體朋友們！
大家好！歡迎大家出席省政府新聞辦新聞發布會。
習近平總書記指出要著力擴大國內需求，有序推動各類商場、市場復工復市，促進生活服務業正常經營，積極擴大居民消費，加快推進投資項目建設，形成供需良性互動。
省委書記王國生強調要多措並舉激活消費市場，全面做好「六穩」工作，努力完成經濟社會發展目標任務，奮力奪取疫情防控和經濟社會發展雙勝利。
為加快振興消費市場，有效對衝疫情影響，滿足人民群眾消費需要，近日，省發改委等9部門聯合出臺《關於促進消費市場擴容提質的若干意見》。根據省疫情防控指揮部辦公室安排，我們在這裡召開河南省新冠肺炎疫情防控專題第53場新聞發布會，通報我省疫情防控工作進展情況，發布解讀我省促進消費市場擴容提質相關情況，並回答記者提問。
首先，我介紹一下出席今天發布會的發布人，他們是：
省疫情防控指揮部辦公室綜合組副組長、省衛生健康委黨組成員、副主任張若石先生；
省發展改革委黨組成員、副主任支安宇先生；
省文化和旅遊廳黨組成員、副廳長周耀霞女士；
省市場監管局黨組成員、副局長嶽希忠先生；
省體育局黨組成員、副局長王炳奇先生；
省農業農村廳二級巡視員夏愛英女士；
省商務廳服務貿易處處長王蘇先生。
首先，請張若石主任介紹我省疫情防控工作進展情況。
張若石
各位媒體朋友：
大家好！
習近平總書記指出，要堅持在常態化疫情防控中加快推進生產生活秩序全面恢復，抓緊解決復工復產面臨的困難和問題，力爭把疫情造成的損失降到最低限度，確保實現決勝全面建成小康社會、決戰脫貧攻堅目標任務。
省委書記王國生強調，要以習近平總書記重要講話精神為根本遵循，全面落實外防輸入、內防反彈防控策略，建立健全及時發現、快速處置、精準管控、有效救治的常態化防控機制。
省長尹弘主持召開省政府常務會議指出，繼續堅持「一手牽兩頭」，加快暢通經濟循環，加強保障改善民生，在常態化疫情防控中加快推進生產生活秩序全面恢復。
按照省疫情防控指揮部辦公室安排，通報全省疫情防控最新進展情況：
4月16日0時-24時，我省無新增新冠肺炎確診病例、疑似病例和死亡病例。
截至4月16日24時，我省累計報告確診病例1276例（其中境外輸入3例），累計出院1254例，累計死亡病例22例。目前我省無在院治療病例，無尚在醫學觀察的無症狀感染者。自1月21日起，全省已累計追蹤到密切接觸者40149人。4月16日解除觀察2人，目前有9人正在接受醫學觀察。
4月14日，我省援鄂醫療隊最後一批返豫隊員隔離休整期滿，經核酸檢測零感染，全部解除隔離休整。至此，我省援鄂醫療隊隔離觀察工作圓滿完成。
近日，中央應對新冠肺炎疫情工作領導小組印發《關於在有效防控疫情的同時積極有序推進復工復產的指導意見》，對做好復工復產相關疫情防控，積極有序推動復工復產，確保人員流動有序暢通提出了明確要求。我省認真貫徹落實黨中央、國務院決策部署，及時調整優化疫情防控舉措，毫不鬆懈做好精準防控，有力有序推動復工復產提速擴面。安陽市加強市、縣、鄉、村四級疫情防控指揮組織領導，各級疫情指揮部24小時值守，精準調度指導。目前，全市規模以上工業企業復工率97.46%，重點項目開工率100%。許昌市建立日調度和專家定期研判工作機制，及時完善防控舉措，堵塞漏洞。以社區（村組）為單元，全面開展篩查，責任到人、聯繫到戶，對外地返回人員和密切接觸者進行有效管理。認真做好獨居老人、困境兒童等走訪排查。焦作市加強境外來（返）焦人員分類管理，落實落細「四早」措施，對一線醫務人員進行核酸檢測，對特殊場所人員登記造冊。認真開展環境整治和日常消毒。目前，除電影院、歌廳網吧、洗浴中心等暫緩開業，其他均已開業。三門峽市加強基層流行病學調查和實驗室檢測能力建設，整合對接醫療機構與傳染病網絡直報信息系統，實現一體化監測與管理。漯河市健全完善公共衛生重大風險研判、評估、決策、防控協同機制，取消過時、過度和不必要的14項、調整9項防控措施。
在疫情防控常態化條件下，精準有序推進復工復產，是對政策水平和執行能力的考驗。找好精準防控和推動經濟社會秩序恢復的工作結合點，需要更加精準的政策、更加具體的舉措、更加主動的擔當。
主持人 常軼暘
謝謝張主任。下面，請支安宇主任介紹我省促進消費市場擴容提質情況。
支安宇
新聞媒體的朋友們:
大家好！
此次新冠肺炎疫情持續時間長、影響範圍廣、造成危害大，特別是交通、物流、旅遊、文化、餐飲、商品零售等行業受到的衝擊最重，生產經營受到了巨大影響，文化、娛樂、旅遊等企業和抗風險能力較弱的小微型零售、餐飲企業和單位收入更是斷崖式下降。針對疫情影響，習近平總書記多次強調指出，「要統籌推進疫情防控和經濟社會發展工作」，「要堅持在常態化疫情防控中加快推進生產生活秩序全面恢復」，「要把復工復產與擴大內需結合起來，把被抑制、被凍結的消費釋放出來，把在疫情防控中催生的新型消費、升級消費培育壯大起來，使實物消費和服務消費得到回補。」在省委、省政府的正確領導下，我省復工復產、復工復市步伐加快，生產生活秩序快速全面恢復。截至4月13日，全省規上工業企業復工率達到98.14%，復產率達到89.88%；省級重點項目已基本實現全面開復工；物流車輛復工指數達到96.78；電力大數據顯示，住宿和餐飲行業達產指數68.57，批發和零售行業達產指數81.13。
2019年，我省最終消費對GDP的貢獻率超過50%，消費對經濟發展的基礎性作用越來越大，滿足人民群眾消費需求既是「以人民為中心」的具體體現，也是倒逼供給端改革、豐富消費品類、提高消費品質量的動力。為了穩定居民消費，提振消費信心，促進消費回補和消費潛力釋放，近期我省各廳局在各自領域為促進消費出臺了一系列政策措施，做了大量工作。為發揮各項政策的綜合效應，省發展改革委充分發揮我省完善促進消費體制機制廳際聯席會議制度作用，會同省委宣傳部、省財政廳、農業農村廳、商務廳、文化和旅遊廳、衛生健康委、市場監管局、體育局等聯席會議成員單位，制定了《關於促進消費市場擴容提質的若干意見》，通過綜合施策、聯動發力，力求有效對衝疫情影響，滿足人民群眾消費需要。
《若干意見》圍繞以下主要內容提出了十條措施：
一是首次鼓勵發放多領域消費券促進消費。借鑑外省市經驗，鼓勵各地根據實際情況，結合當地財力，針對餐飲娛樂、文化旅遊、住宿、體育健身、商業零售等受疫情影響較嚴重的領域或行業，與商家協作聯動，發放電子消費券。這是我省首次鼓勵各地通過發放消費券促進消費的政策措施。我省鄭州市、三門峽市已經率先行動，鄭州市發放的首批5000萬元普惠性消費券，截至4月7日，核銷1427萬元，拉動消費1.87億元，拉動效應達13倍，取得了比較好的效果。
二是從時空兩個維度提供消費保障條件。《若干意見》一方面進一步明確推動帶薪休假落實，並對疫情防控中未享受休息日、休假日和加班規定待遇的工作人員實行補休，為群眾提供更多消費時間。另一方面通過大力發展夜經濟，鼓勵主要商業消費區延長營業時間，開展夜間促銷活動，為群眾消費拓展時空。
三是不限制景區優惠對象地域。為推動旅遊消費，2018年以來，我省累計降低了104個景區的門票或配套服務價格。這次的《若干意見》又進一步鼓勵各地各景區結合實際出臺門票減免等優惠政策，推行網上預約購票優惠，並對參與疫情防控的醫護人員及其他有關人員實行免購門票優惠，而且在本省範圍內不限制優惠對象地域，將進一步推動旅遊消費。
四是推動景區跨行政區劃開發。意見明確要求，要打破行政區劃限制，推動地理位置相鄰、依託同一文化旅遊資源稟賦的區域「連片成帶」開發，整合資源，跨區域合作，串點成線、連片成帶、集群成圈，形成精品文化旅遊線路、文化旅遊帶、文化旅遊區。著力打造跨行政區域旅遊品牌，有效整合旅遊資源綜合開發利用，形成無障礙全域旅遊。
五是突出解決了多數小微企業經營場地不足的問題。要求在保證食品安全、不影響交通的前提下，有條件的地方可允許企業採取「店鋪外擺」「露天市場」等方式進行銷售，在不增加人員集聚可能的條件下，儘可能擴大商家的供應能力。
六是突出特色文化消費品開發。發揮中原文化底蘊豐厚的優勢，著力把古都文化、黃河文化、大運河文化、姓氏文化等轉化為文化消費品，培育特色文化消費品牌，形成流量經濟。
此外，《若干意見》還提出，要重點完善社區綜合體基礎設施，打造「一刻鐘便民生活服務圈」，繁榮「小店經濟」；積極推動餐飲業連鎖化、品牌化發展，豐富豫菜品質，打造豫菜品牌，擴大豫菜知名度和美譽度；推動線上消費與線下消費深度融合，大力發展無接觸配送、無人零售、直播零售等消費新方式；加大消費基礎設施建設力度，力爭每個縣城培育一個具有地域特色的聚集消費示範區。
這十條措施貫穿了四個特點：一是突出政策措施的統籌性。這十條措施不是某一消費領域的指導性意見，而是對重點消費領域提出的複合型、綜合性「一攬子」政策，具有較強的引導性、協同性。二是突出消費對產業的帶動性。這十條措施不是「廣撒網」式的指導，而是以促進受疫情影響嚴重但擴大消費潛力大、帶動作用強、產業關聯度高、群眾迫切需要的旅遊、文化、餐飲、零售等領域發展為重點，通過擴大消費，促進相關產業的恢復和發展。三是重視群眾消費的體驗性。這些消費領域具有實體消費和體驗消費等特點，通過實體消費和體驗消費，激活經過2個多月封閉生活後的社會生活活力。四是體現對生產生活的保障性。這些消費領域主要是服務產業，與群眾日常生活密切相關，既可保障群眾基本生活需要，又為復工復產提供必要的生活條件。
朋友們，新冠肺炎疫情對我省消費領域造成了不小衝擊，在省委、省政府的正確領導下，相關部門將同心協力，適時出臺進一步促進消費的政策措施，為加碼提振市場，加速消費回暖，加快經濟復甦，加快推進生產生活秩序全面恢復，不斷增強人民群眾的幸福感、獲得感、安全感，確保實現決勝全面建成小康社會、決戰脫貧攻堅目標任務而不懈努力。
主持人 常軼暘
謝謝支安宇主任。接下來，請記者朋友開始提問，提問前請通報一下你所在的媒體機構。
人民日報人民網
近期，河南的一些景區景點、旅遊企業在做好疫情防控工作的前提下，正在安全有序恢復開放。為進一步激活消費市場，請問，省文化和旅遊廳在推進文化旅遊行業有序復工復產，促進文旅消費回補和潛力釋放上有哪些做法和考慮？
周耀霞
當前疫情防控工作進入常態化，為進一步激活消費市場，促進文旅消費回補和潛力釋放，文旅廳重點抓了以下工作：
一、出臺政策，幫助文旅企業紓困解難。一是制定出臺了《關於支持文化和旅遊企業戰勝疫情穩定發展的通知》，通過八項具體措施指導文旅企業用好稅費減免、社保緩繳、穩崗補貼、延期納稅、金融支持等政策。二是與人民銀行鄭州中心支行聯合印發《關於加大金融支持力度促進全省文旅企業穩定發展的通知》，用足用好中國人民銀行再貸款、再貼現政策，切實降低文旅企業融資成本。三是在抓好疫情防控前提下，積極謀劃有序啟動旅遊市場，持續釋放旅遊需求潛力，起草完成了《關於進一步激發文化和旅遊消費潛力的實施意見》（徵求意見稿），徵求完相關廳局意見後提請省政府辦公廳印發。四是指導多地出臺政策措施，幫助文旅企業走出困境。欒川縣、西峽縣、濟源市、新縣分別安排6500萬元、2500萬元、1000萬元、500萬元財政資金支持旅遊企業。
二、推進文旅企業復工復產、提質擴容。統籌疫情防控與經濟恢復，有序推動文旅企業釋能復甦。截至目前，全省恢復開放景區307家，開放率為59.14%，隨著天氣回暖和疫情緩解，景區遊客也逐漸增多，單日遊客人數超過1000的景區已經有32家，超過2000的景區6家，其中，焦作雲臺山景區達到了6000人。指導各地加大對旅遊景區的公共服務設施資金投入，保障景區遊覽安全；合理調整景區布局，優化遊覽線路和方式，擴展遊覽空間。現有星級飯店406家，開業318家，開業率78.3%，平均出租率26.3%；五星級飯店21家，開業19家，開業率90.5%，平均出租率19.7%；四星級飯店85家，開業74家，開業率87.1%，平均出租率19.9%；三星級及以下飯店300家，開業224家，開業率74.7%，平均出租率26.2%。
三、以科技注入文化旅遊，推動文旅發展轉型升級。一是與新媒體深度合作，以「去疫情，健康行」為主題，從3月下旬起相繼在濟源、輝縣、新縣、永城、林州、焦作開展了「『老家河南』美好春遊季」系列活動，做好旅遊市場預熱，其中「雲賞牡丹」等線上旅遊活動引發廣泛關注。與網際網路公司合作「老家河南 黃河之禮」創意設計活動，將通過搭建黃河非遺數字博物館，舉辦黃河之禮線上線下活動，豐富高質量文旅產品供給。二是提升景區智慧化服務水平，利用網際網路、大數據、雲計算等新技術做好門票預約、客流疏導和景區服務，實現景區全流程智慧遊覽服務；下一步將組織開展國際智慧旅遊大會，屆時，將邀請國內外知名網際網路公司共商大計、共享未來，推進我省智慧景區建設。三是積極培育在線文旅消費新熱點，引導景區景點依託AR、VR等技術，實現一部手機全遊覽、遊覽全功能，不斷激發文旅消費潛力；引導文創、工藝美術等文旅企業與實體店、商務樓宇和小區物業等合作，開展末端配送服務合作，滿足群眾「宅經濟」新需求。
中新社記者
河南在從農業大省向農業強省邁進的過程中，農產品品牌打造方面大有可為，社會各界對此也是寄予厚望。請問，當前河南將如何發揮品牌引領作用，加強農產品品牌打造，促進品牌消費？
夏愛英
我省是農業大省，品牌是農業競爭力的核心標誌，品牌強，農業強！在從農業大省向農業強省邁進的過程中，我們利用全省豐富的農業資源、發達的農產品加工業，堅持以市場為導向，加快推進農產品品牌建設，引領消費升級，激活消費市場，助推鄉村振興，促進農業提質增效、農民增收。截至目前，全省「三品一標」農產品已達4679個，培育創建了16個國字號品牌，600個省級品牌。品牌質量、數量不斷提升，走在了全國前列。主要做了以下幾個方面工作：
一是認真組織謀劃。農業農村部、省政府對加快推進農業品牌強農建設工作高度重視。2018年9月我廳出臺了《關於加快推進品牌強農的實施意見》，今年3月6日，申延平廳長主持召開了全省農業品牌建設電視電話會議，提出了具體要求。計劃到2022年底培育1000個省級農業品牌，其中農產品區域公用品牌100個、農業企業品牌300個、農產品品牌600個。
二是積極開展創建。按照區域公用品牌、企業品牌、產品品牌進行培育，省、市、縣協同發展的品牌體系建設思路，加快推進體系建設。按照年度創建目標任務，今年，我省將重點圍繞肉、面、油、乳、果蔬等行業，力爭創建30個以上國家級農業企業品牌，200個省級品牌。
三是嚴格質量標準。大力推進標準化生產，不斷完善標準體系，增加中高端供給。建立種養、加工、倉儲、運輸等環節的可追溯制度，省級農產品質量安全追溯平臺上線運行，加強農產品質量安全檢測監管，加大檢查頻次和力度，全省主要農產品抽檢合格率常年保持在97%以上，保障了人民群眾「舌尖上的安全」，增強了消費信心。
四是引導品牌消費。充分利用新媒體加強豫農產品宣傳，組織品牌農產品參加國家級展會，擴大豫農品牌知名度、影響力，提升市場佔有率。去年國家品牌日前夕，我省首次召開農產品品牌發布暨宣介會，眾多媒體深入持續報導，受到廣大消費者的好評。通過品牌打造，我省雙匯火腿腸譽滿全球，三全、思念速冰湯圓、水餃暢銷全國，好想你棗成為網紅美食。還有鐵棍山藥、信陽毛尖、「一加一」麵粉等一大批河南品牌叫響全國、享譽海外。河南已成為國人糧倉、世人廚房。
下一步，我們將繼續堅持品牌引領，打好「品牌」牌，不斷生產更多綠色、優質、安全的品牌農產品，推動農產品消費市場擴容提質。
河南日報記者
隨著群眾健康意識的增強，體育消費被越來越多的家庭所重視。請問，下一步體育部門如何結合體育消費特點促進全省體育消費，又有哪些具體的舉措和辦法？
王炳奇
隨著人們生活水平的提高，健身健康需求的提升，體育在促進經濟發展、滿足人民日益增長的美好生活需要方面越來越發揮著重要作用。尤其是受這次疫情影響，使人民群眾更加認識到強身健體的重要性，增強參與體育運動的自覺性，進一步激發體育消費市場活力和群眾消費熱情。近期以來，按照省委、省政府部署要求，省體育局積極發揮體育助力經濟社會發展功能，持續提升體育消費市場活力。
一是研究體育產業發展規劃，完善體育消費政策。注重發揮制度機制的導向作用，認真落實我省關於馬拉松、航空、山地戶外、水上和冰雪項目發展規劃，研究起草武術、競賽表演等發展規劃，制定我省《關於促進全民健身和體育消費推動體育產業高質量發展的實施意見》，形成加快體育消費市場發展的體制機制，全面提升體育消費層級，擴大體育消費能力和規模。
二是推進體育與其他產業協調融合發展，擴大體育消費渠道。積極與文化、旅遊、醫療等部門對接，指導各市縣充分利用自身體育消費資源，在全省範圍內推廣體育旅遊精品線路、體育文化展演和健身康養服務，組織引導群眾開展攀巖、騎行、汽車營地、登山等戶外體育運動，推進體育與相關產業的融合發展，激發體育消費市場活力。
三是實施體育健身補貼試點，提升體育消費熱情。為促進體育消費，省體育局設立了惠民補助資金，發放體育健身優惠券。從省級體彩公益金中安排專項資金600萬元，在鄭州、洛陽、新鄉、焦作4市進行試點，主要對群眾基礎好、參與範圍廣、消費需求多、市場潛力大的15個體育健身項目發放優惠券〔足球、籃球、排球、羽毛球、桌球、網球、遊泳、冰雪、滑板、射箭、擊劍、瑜伽、健身（室內器械類）、卡丁車、攀巖〕，用於消費補貼。
四是推進場館開放和賽事活動，豐富體育消費供給。根據疫情防控形勢發展，嚴格落實防控要求，適時有序開放各類大型體育場館設施，科學指導體育社會組織開展各類活動和體育健身服務。適時開展規模較小、形式多樣、內容豐富的精品體育活動和賽事，不斷擴大體育消費基礎和內容，增強消費需求。
下一步，省體育局將持續研究推進體育消費工作，通過完善的政策、豐富的供給、優質的服務和有效的融合，深挖體育消費潛力，提振體育消費市場，助力全省經濟社會高質量發展。
河南廣播電視臺大象新聞記者
餐飲業與群眾日常生活息息相關，在拉動內需、擴大消費方面作用明顯。請問，商務部門將如何幫扶餐飲企業渡難關，釋放餐飲消費潛力，滿足群眾餐飲消費需求?
王蘇
餐飲業不僅是擴大消費、增加就業、提高人民生活水平的重要載體，而且還是推動經濟高質量發展的重要引擎。為釋放消費潛力，更好的滿足群眾餐飲消費需求，省商務廳認真貫徹落實習近平總書記關於把復工復產與擴大內需結合起來的重要指示精神，前期研究出臺了包括支持餐飲業發展的11條舉措。為進一步提振消費信心，活躍消費市場，把在疫情防控中催生的新型消費升級消費培育壯大起來，省商務廳堅持「線上線下」相結合，在全省範圍內組織開展了「春滿中原」促消費惠民利民百日行動，通過舉辦「數字消費節」「一元購」等促消費系列活動，幫助包括餐飲企業在內的商貿流通企業搭建線上商城，促進企業數位化轉型。
為加強對餐飲企業的幫扶，省商務廳聯合省內媒體發起了「抗疫情·助復工」公益幫扶活動，利用新媒體平臺發布餐飲外賣外送服務信息，全省知名外賣餐飲企業的3000多家服務門店及87家大型團餐企業參與了活動，團餐日供應能力近100萬份。聯合省市餐飲協會主動對接金融機構，推出了一系列適合餐飲企業的金融產品。同時，積極對接商業綜合體、農批市場、電商平臺等骨幹商貿流通企業，為餐飲企業提供平價優質糧油菜、減免房租、降低佣金等支持。各地也紛紛出臺了支持餐飲消費的政策和措施，促進餐飲業消費逐步回暖，目前，我省餐飲企業復工率已達87.3%。
下一步，省商務廳將繼續支持餐飲企業轉型升級。一是鼓勵餐飲企業創新發展。引導我省餐飲企業利用數位化手段提高經營管理效率，打造核心產品、增強文化內涵、提升產品質量與服務品質，實現實體店與網際網路及新社交媒體的融合，發展線上預定、營銷、團購、外賣、美食鑑賞、餐廳索引和評價服務。二是持續推動餐飲業品牌建設。支持餐飲企業爭創中國馳名商標、河南老字號、豫菜品牌示範店等服務品牌，以品牌促質量、促發展。三是指導省餐飲協會組織開展「河南省地標（特色）美食街區」、「美食文化名城」、「美食之鄉」等認定工作，舉辦「老家河南」美食嘉年華及河南地方特色風味美食評選活動，提升河南餐飲和美食產品在全國餐飲市場的知名度和美譽度。四是支持餐飲企業節能減排，推動綠色餐飲發展。五是支持團餐企業發展，發揮團餐消費的主力軍作用，推動團餐企業中央廚房建設，擴大團餐市場供應能力。
國際在線記者
目前網絡消費已經成為大眾消費購物的一種趨勢。與此同時，也有一些群眾擔心網絡消費，尤其是網絡訂餐在安全性方面的問題。請問，市場監管部門將如何加強網絡訂餐食品安全監管，保障人民群眾「舌尖上的安全」？
嶽希忠
大家都知道，在日常消費活動中，食品和人民群眾的利益最為密切。在當前疫情防控常態化、餐飲業堂食服務還未完全恢復的情況下，網絡訂餐成為了人民群眾餐飲消費的主要方式，其食品安全狀況也是社會各界集中關注的熱點、焦點問題。
省市場監管局高度重視網絡訂餐食品安全工作，疫情發生以來，我們積極履行食品安全監管職責，通過約談第三方平臺並籤訂食品安全承諾書，監督餐飲服務提供者不採購、不使用過期變質食材，開展餐飲食品抽樣檢測，加強餐飲安全日常執法檢查，強化配送餐過程安全監管等方式，有力維護了網絡訂餐市場秩序，有效保障了人民群眾食品消費安全。
隨著復工復產規模的不斷擴大、大中小學校的依次開學，網絡訂餐消費量也將會逐步增加。下一步，我們將結合貫徹落實《關於促進消費市場擴容提質的若干意見》，繼續圍繞人民群眾所急所需所盼，嚴把「四大關口」，加強全過程監管，堅決築牢網絡訂餐食品安全「防火牆」，全力守護人民群眾舌尖上的安全。
一是嚴把準入關，確保餐飲服務提供者資質合法有效。重點是督促網絡餐飲服務第三方平臺嚴格執行入網審查登記制度，認真審查餐飲服務提供者的食品許可證和營業執照，詳細登記其名稱、地址、法人等信息。同時，組織各地市場監管部門對轄區入網餐飲服務提供者開展全面排查，對無證無照的一律依法取締。
二是嚴把進貨關，確保食品原料來源可靠質量合格。督促入網餐飲服務提供者主動選擇資質合法、質量安全有保障的食品原料供貨商，鼓勵其建立固定可靠的進貨渠道，禁止採購有毒有害、腐敗變質的食品原料。監督餐飲服務提供者認真履行索證索票和進貨查驗記錄義務，確保食品原料來源可追、有據可查。
三是嚴把加工關，確保餐飲食品製作規範安全衛生。監督餐飲服務提供者嚴格執行《餐飲服務食品安全操作規範》，保持加工經營場所清潔衛生，加強從業人員健康管理，做好餐飲具清洗消毒，並認真落實「原料洗切葷素分開、食品儲存生熟分開、烹飪食品燒熟煮透、按標準使用食品添加劑」等操作要求。我們還將大力推進「網際網路+明廚亮灶」建設，通過在餐飲後廚加裝攝像頭，對餐飲加工環節進行實時監測，保證餐飲食品安全衛生。
四是嚴把配送關，讓人民群眾買的放心吃的安全。督促網絡餐飲服務第三方平臺加強對送餐人員的培訓和健康衛生管理，加大食品容器、送餐箱、送餐車清潔消毒力度，嚴格實施「食安封籤」和「零接觸配送」，避免食品的二次汙染和人員的直接接觸。
保障網絡訂餐食品安全，離不開新聞媒體的廣泛參與和大力支持。希望媒體朋友們能夠一如既往地關心關注網絡訂餐食品安全工作，加強輿論監督和宣傳引導，共同營造安全放心的食品消費環境。
中國旅遊報記者
五一小長假臨近，隨著疫情防控常態化，群眾出行旅遊的意願也是越來越強烈。那麼，我省在提升文旅消費惠民和產品供給，進一步釋放文旅消費潛力方面，都有哪些考慮和措施，請介紹一下？
周耀霞
國內疫情防控常態化後，廣大人民群眾的文旅消費熱情不斷恢復，並有不斷高漲的趨勢。為加快恢復和振興文化旅遊消費市場，我們主要從以下兩個方面推動文旅消費惠民和文旅產品供給。
一、推出消費惠民措施
一是推動景區實施門票減免優惠政策。在省文化和旅遊廳統籌協調下，全省有472家A級景區（全省共519家）參與對特定人群的門票減免優惠活動。4月1日《河南省旅遊條例》頒布實施，對繁榮文旅市場是極大的促進，紅色旅遊景區免費向公眾開放，依託公共資源建設的景區對六十周歲以上的老年人、身高低於140釐米的未成年人、殘疾人、現役軍人、人民警察、國家消防救援人員實行門票免費，對人民教師、十八周歲以下的未成年人以及全日制大中專學生實行門票半價。清明上河園在恢復開放之前，就率先推出了128元不限次遊覽年票的惠民措施，之後，雲臺山、銀基度假區等景區也都先後推出了優惠年票措施。
二是組織各地依託文化旅遊消費季、消費月、數字文旅消費體驗等活動。聯合鄭州啟動2020鄭州文化旅遊惠民消費季活動，推出5條沿黃特色線路和中國功夫之旅等14條精品線路，組織開展了28項文化旅遊活動，出臺56項優惠措施，發放1000萬元圖書電子消費券和3.1億元的餐飲、旅遊等社會消費券，拉動文旅消費升級，推動文旅市場回暖。在省廳倡導下，洛陽、信陽、三門峽等市先後啟動文化旅遊惠民消費促進活動，其中洛陽市新安縣共發放500萬元文旅消費券，信陽市新縣共發放10萬張全域免票電子消費券。
三是舉辦線上線下促消費活動。防疫期間，文旅消費須堅持「有序」「可控」，通過景區刷臉入園、酒店無接觸服務等方式，倡導安全健康的文旅消費新模式。鄭州市以「時尚綠城，樂享鄭州」為主題，舉辦「春暖鄭州」網上購物節、「鄭好豫見」歡享樂購季等系列促消費活動；洛陽市舉辦河洛文化大集，搭建「享遊洛陽」文旅消費平臺，「直播帶貨」820餘款文創及非遺產品、55種特色農副土特產品，銷售額近千萬。下一步我們將出臺更多的惠民利民政策，採取多種形式促進消費，提升產品質量，擴大消費市場。
二、豐富文旅產品供給
一是推進消費試點示範，引領消費新趨勢。防疫背景下，旅遊業要重振市場，必須主動提升文化和旅遊消費質量水平，不斷激發文化和旅遊消費潛力，以高質量文化和旅遊供給增強人民群眾的獲得感、幸福感。目前，鄭州、洛陽市已成為國家文化和旅遊消費試點城市，我們正全力支持鄭州市、洛陽市創建國家文化和旅遊消費示範城市，支持開封創建國家文化和旅遊消費試點城市。啟動全省文化和旅遊消費示範縣（市、區）創建工作，到2022年，建設30個全省文化和旅遊消費示範縣（市、區）。鼓勵建設集合文創商店、特色書店、小劇場、文化娛樂場所、體驗型主題街區等多種業態的文旅消費集聚區。
二是豐富文旅產品供給，滿足消費新需求。在全省現有519家A級景區，星級飯店406家的基礎上，大力發展度假產品，全省認定300家鄉村旅遊特色村、100家河南省休閒觀光園區、82家特色生態旅遊示範鎮和20家鄉村旅遊創客示範基地。鼓勵打造參與式、體驗式的中小型、主題性、特色類文化旅遊演藝產品。支持博物館、文化館、圖書館等公共文化機構開發新文創產品。推動星級旅遊民宿品牌化發展，實施鄉村旅遊精品工程，推出一批鄉村旅遊重點村，以鄉村旅遊帶動全域旅遊發展。大力發展紅色旅遊，以「三山」（大別山、太行山、伏牛山）為核心區，推出一批國家級、省級旅遊度假區，將「鄭汴洛」區域打造成最具影響力的國際文化旅遊目的地。大力發展研學旅遊，支持鄭州、開封、洛陽等沿黃河城市建設一批研學基地和營地。
三是著力發展夜間文旅經濟。優化《禪宗少林•音樂大典》《大宋•東京夢華》《濮陽水秀》等演藝項目，加快推出《黃帝千古情》《印象太極》《只有河南•戲之國》等演藝項目，到2022年，培育10個以上在全國有較大影響的精品旅遊演藝項目。優化文化和旅遊場所的夜間餐飲、購物、演藝服務，推動夜間文旅消費規模持續擴大，啟動並推進國家級夜間文旅消費集聚區創建工作，到2022年，培育建設30個省級夜間經濟文旅消費集聚區。
主持人 常軼暘
媒體朋友們，統籌抓好疫情防控和經濟社會發展，考驗的是智慧和定力。當前，發展的內生動力正在不斷釋放，在疫情防控常態化條件下儘快推動生產生活秩序全面恢復，必須充分發揮消費對經濟增長的重要拉動作用。要在內需擴容提質上激發源動力，增強拉動力，夯實保障力，勇於攻堅克難，善於化危為機，我們就一定能夠戰勝困難挑戰，奮力實現經濟社會發展目標。
今天的發布會就到這裡，謝謝各位發布人，謝謝記者朋友們，再見。