邁阿密的海灘風,在廈門就有.

2021-02-26 上海圈子

 

沒有海的七月,總是感覺缺了點靈魂。而「仿佛永遠夏天」的廈門,則是圈圈逃離陰雨陣陣的最佳選擇地。

 

可說走就走容不得麻煩的「攻略」!so,廈門泰地萬豪酒店&廈門泰地萬怡酒店便是圈圈這趟完美旅行的最大「助攻」!僅一個半小時的飛行時間就能擁抱大海!

 

到達酒店後,圈圈發覺酒店的位置實在太絕了。坐落於海滄區CBD核心區域,緊臨黃金海岸。

不僅與廈門本島隔海相望5分鐘即可抵達嵩嶼碼頭前往「海上花園」鼓浪嶼,甚至距離廈門高崎國際機場及廈門火車站僅約25分鐘車程!總結:不管去哪都是方便快捷,從此跟早起say byebye!

 

而真正的驚豔,還要從圈圈踏入大堂開啟。

雖然泰地萬豪酒店主要還是走商旅style,但大堂的設計卻是十分現代。黑金色主調低調但高級,超大的空間讓圈圈著實驚豔了一把,不愧是由全球酒店設計第一的HBA公司操刀設計的!

各種細節高雅獨特,不鏽鋼藝術造型搶眼十足,尤其這個樓梯,不比任何網紅樓梯的出片率差,隨便拍隨便美~這讓圈圈更期待接下來在泰地萬豪酒店的「遇見」了。

 

要說一趟完美旅行的佔比大小,一間舒適的房間說第二沒別的敢說第一!於是,圈圈的第一要務,便是迫不及待到房間看看!

海景大床房

△廈門泰地萬豪酒店海景大床房

寬敞的房間面積、透亮的浴室、柔軟的oversize大床……只一眼,圈圈就對房間的滿滿舒適感而傾心,莫名給人一種「到家了」的感覺

而要說真正愛上,還要從智能窗簾緩緩拉開起。蔚藍的大海展現眼前,鼓浪嶼、廈門島甚至著名的海滄大橋全部盡收眼底,看著目光所及的美景,圈圈整顆心都開闊起來,坐在窗邊,配上一杯熱紅茶,真是好不快活~

浴室與衛生間分隔有序,浴缸還貼心配備了置物架,備品用的是萬豪標配——泰國的Thann品牌,用過就忍不住回購~

PS:聽說一部分浴室擁有「霧化簾」,只要關上浴室門,玻璃就會浮起一層霧,隔絕外部的視線,像個「彩蛋」般的存在。

除了房間裡配備的咖啡和茶,mini bar裡,紅酒、啤酒、軟飲、零食應有盡有,極大滿足了「饞嘴」圈圈(偷笑)。

夜晚,一杯紅酒,一本好書,伴著床邊藍牙音響內舒緩的睡眠曲,結束美妙的一天~


海景雙床房


△廈門泰地萬豪酒店海景雙床房

除了海景大床房外,海景雙床房也是出行首選,hin適合閨蜜/朋友一起住。

△廈門泰地萬豪酒店海景雙床房

除一張大床變成兩張床外,其他與海景大床房的配置基本相同,依舊是睜眼便能望到海景~

△廈門泰地萬怡酒店海景大床房

△廈門泰地萬怡酒店海景雙床房

但若說到性價比,那不得不提與萬豪酒店在同一建築體的廈門泰地萬怡酒店了!設計上藏著小亮點,依舊擁有迷人海景,學生黨選擇沒壓力!

行政套房

兩個洗漱臺、兩臺電視、餐桌、大沙發……廈門泰地萬豪酒店的行政套房是圈圈見過最適合家庭出行廈門的房型選擇了。

簡約的風格讓人看起來很舒服,無論是客廳還是臥室,都有足夠的海景讓你看個夠!

獨立的衣帽間是個圈粉點,除了放置行李、裝衣物外,還有化妝檯,一整天美麗的任務就交給它啦。

總統套房

若想更享受一把,那非廈門泰地萬豪酒店的總統套房莫屬!236平超超超大空間,堪比一個小別墅。

無論是客廳、浴室、用餐區……每走進一間都讓圈圈不自覺「wow」了出來,這排面,簡直了!


30樓的戶外無邊泳池是入住總統套房客人的「私享」,夜晚吹著涼爽的小風,看著大海,與朋友們在泳池邊BBQ,想想都美呀~

(入住總統套房一晚+私享30層戶外無邊海景泳池+泳池畔20位以內燒烤或定製西式套餐=19888元)

 

提到圈圈在廈門泰地萬豪酒店的最愛,四層的室外無邊海景泳池怎麼能沒有姓名!

600平方米的戶外花園相連,走過一片鬱鬱蔥蔥,乾淨寬敞的泳池「進入」目光內,碧藍的泳池連著遠處無邊的大海,感覺一秒飛到了邁阿密,讓人看「醉」~

圈圈忍不住下去玩了會水,沉浸在一片清涼中久久不願離開~

廈門之行的必打卡地,除了鼓浪嶼和沙坡尾,現在多了廈門泰地萬豪酒店四層的室外無邊海景泳池,目測是網紅級的,怎麼拍怎麼美!

健身中心&室內恆溫泳池

室外無邊海景泳池是「美景擔當」,那正經的卡路裡燃燒就是健身中心和室內恆溫泳池負責了!

同在四層,和室外泳池一樣,住店客人都可以盡情享用。健身中心器材齊全,雖不是特別大,但跑步機前的海景也足夠特別,比起其他健身房多了些廈門專屬的「慵懶情調」~

室內恆溫泳池乾淨明亮,在這裡遊泳心情頂好~一旁是兒童戲水區,水深較淺,適合小朋友在這邊安全地玩鬧。

廈門泰地萬豪酒店處處是「彩蛋」!這不,圈圈走進更衣間才發現,這裡竟然還藏著一個桑拿房和蒸汽房,時刻被小驚喜包圍的感覺也太棒了8。

 

美食作為一場旅行的「療愈藥」,怎能錯過!在廈門泰地萬豪酒店,你可以嘗到最正宗的粵菜和閩菜,新鮮味美的時令海鮮,甚至天南海北的各地美食!

 

萬豪中餐廳

超越時光的粵菜傳承與閩菜

帶來超越時光的粵菜傳承、將粵式佳餚做絕的萬豪中餐廳,是這趟旅行的美食重頭戲,圈圈可是期待許久了。

1300+㎡超大面積,中式典雅風格讓人好感,20間包廂,其中12間坐擁海景,海滄灣及鼓浪嶼的美麗任你看!除了設計,中餐廳的菜品可不容小覷。在經歷了菜單全新升級後,一道又一道致敬經典的世紀食譜被創造,而這份菜單到底為何如此「搶風頭」,圈圈帶你們「品鑑」下就明白了!

o 石烤銀鱈魚 o

這一份外形與眾不同的石烤銀鱈魚剛上桌就吸引了圈圈全部注意力,滿心都在叫囂著「超想吃」!但不要急著動筷子,待大廚將15年的花雕酒澆入容器內的火山石,發出「滋啦滋啦」的響聲和冒出「仙氣」後,才是開吃的最好時機!

世界上怎麼會有銀鱈魚這麼好吃的食物!鮮嫩味美,表皮經過烤制變得酥脆,紅潤的色澤配上陣陣香氣,真的是視覺味覺嗅覺三重享受!

o 滋味黃花魚 o

據說這是一道0中差評的佳餚,這可吊起了圈圈十足的好奇心。忍不住夾起一塊魚肉送入嘴中~嗯~這外酥裡嫩的口感,每嚼一下都是鮮美。小黃魚選的都是舟山海捕的3兩小黃魚,醃製的恰到好處,配上一旁醋碟內調製的五種不同年份、不同地方的老陳醋,真是別有風味~

o 松露汁煎明蝦 o

愛蝦圈圈看著這道如藝術品一般的菜品,都不捨得下口了。優選三頭明蝦,菜籽油混合橄欖油下鍋煎至,每一隻都經過開背處理,配上純手工製作的松露醬,Q彈鮮美的滋味讓人第二天還想~

o 火瞳花膠湯 o

花膠、火瞳、竹蓀,枸杞...文火慢燉,一碗滋補香濃的火瞳花膠湯暖胃效果十分棒。食材的風味全都被燉到湯裡,飯前或者飯後來上這麼一碗美滋滋。

o 家鄉炒海蠣&麻油香煎雞 o

(地道閩菜)

家鄉炒海蠣和麻油香煎雞是妥妥的當地地道閩菜。麻油香煎雞吃起來絲毫不膩,而家鄉炒海蠣處理得沒有什麼腥味,這讓第一次吃閩菜的圈圈被死死圈粉啦!

GOJI貢廚全日餐廳

天南海北的自助美食

GOJI貢廚全日餐廳基本承包了圈圈在廈門泰地萬豪酒店的早午晚餐!共設近10個檔口,海鮮、烤肉、中餐、面、刺身、甜品……自助晚餐有200+種特色菜品!想吃得最豐富最暢快就要來這裡!

一天的精神首先由一頓營養早餐撐起。貢廚全日餐廳的自助早餐中式西式都有,無論你想吃豆漿油條還是麵包牛奶,都有無數種選擇,挑到眼花繚亂。

這道雞蛋卷和圈圈的胃「鎖了」,任選材料讓廚師做出專屬雞蛋卷,黃澄澄的顏色,口感嫩到極致,一口氣吃倆不算啥!

而說起真正的豐富,那早餐和午晚餐比起來簡直是「小巫見大巫」。

小青龍、波士頓龍蝦、雪蟹腳、青口貝、明蝦、扇貝、老虎蟹……海鮮陣容絕屬頂級;十三香、冬陰功、麻辣、沙茶……各種口味的小龍蝦擁有一席之地;還有新開放的燒烤檔,現點現烤,以及精緻繽紛的刺身盛宴與油滑亮澤的各式肉類、熱菜……超豪華的自助晚餐陣容讓圈圈只恨胃不夠大啊!

旭日扒房

「刀光倩影」下的鐵板料理

GOJI貢廚全日餐廳旁,旭日扒房看起來略顯「低調」,但這感覺在圈圈去飽餐一頓後瞬間湮滅,反而覺得旭日扒房實在「硬核」。


主廚是位漂亮的小姐姐,她做起料理來,手下迅速的「刀光」叫圈圈看得眼都直了。

一道道貌美又味美的料理呈現在我們眼前,鵝肝翡翠蒸蛋柔軟細膩,鐵板活鮑魚口感豐富有嚼勁,鐵板香煎東星斑吃起來綿密又紮實,澳洲法切羊排是肉食星人最愛。

可要說難以忘懷的,那還得是沙茶海鮮炒飯配鵝肝了。白米飯加入黃油與蛋黃炒至金黃,混入切成丁的蝦仁與青口貝肉,最後加入調製的沙茶醬料與鵝肝,不誇張得說,這碗炒飯圈圈能吃三碗!

鐵板清酒冰淇淋也足夠特別。壓軸出場,沒讓任何人失望,炸香蕉與冰淇淋十分相配,不小心就吃成空盤~


大堂酒廊

情調滿格的下午茶

在有情調的廈門,下午茶可不能少,一層的大堂酒廊就是吃下午茶的好地方。空間超大,人多也不會顯得擁擠~


試試去在四層的戶外無邊海景泳池前,坐在舒適的躺椅上享受味蕾上的甜蜜吧。和朋友吃著各式各樣的甜點聊著天,看著天邊慢慢泛起夕陽,享受曼妙的時光~

行政酒廊

承包晚間的美妙時光

 

行政酒廊作為入住行政房間的客人享用,依舊是美景+美食的配備。在這裡,營業時間隨時提供軟飲,晚間有個Happy Hour下午5點半到晚上9點半提供各式酒水、熱菜、小食、甜品……活脫脫一個「小貢廚」~

在廈門泰地萬豪酒店的三天兩夜,圈圈還發現了TA的更多魅力與閃光點~

比如痛快的模擬高爾夫體驗,這是圈圈第一次感受到高爾夫的樂趣與成就感,教練「砰」的一聲將球打出去的聲音聽起來格外解壓!

△宴會廳

△多功能廳

總面積足足3,000平方米的宴會及會議空間,包括1,100平方米的無柱豪華大宴會廳及9間多功能廳,大到無法想像~宴會廳還擁有6米的挑高空間並配備高清LED大屏以及齊全且高品質的影音設備!

在城市呆久了

越來越嚮往慵懶又悠閒的日子

那不如趁著暑期

來一趟廈門之旅吧

到廈門泰地萬豪&萬怡酒店

吹著鹹鹹的海風,沉浸在自己的小世界~

o 地 址 o

中國福建省廈門市海滄區海滄大道839-843號

o 電 話 o

86 592 650 6666

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你會怎樣安排你的廈門之旅?

撰 寫丨歡歡

拍 攝丨心宇

設 計丨宇超

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