中國質量新聞網訊 4月26日,天津市市場和質量監督管理委員會官網發布通告稱,近期,天津市市場和質量監督管理委員會組織國家輕工業食品質量監督檢測天津站等5家食品檢測機構,按照《食品生產環節抽檢監測實施方案》,抽檢了餅乾、炒貨食品及堅果製品、糕點、速凍食品、食用植物油、酒類等6類437批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品421批次,不合格樣品16批次。根據食品安全國家標準,個別項目不合格,其產品即判定為不合格產品。其中,速凍食品抽檢65批次,不合格樣品8批次。
本次速凍食品抽檢依據《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760—2014)、《食品安全國家標準 食品中汙染物限量》(GB 2762—2012)、食品安全國家標準 預包裝食品標籤通則》(GB7718-2011),《食品安全國家標準 預包裝食品營養標籤通則》(GB 28050-2011)《食品安全國家標準 速凍面米製品》(GB19295)等標準及產品明示標準和指標的要求。
速凍面米製品檢驗項目:標籤、過氧化值、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、合成著色劑(檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、誘惑紅、亮藍)、菌落總數、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇。
速凍其他食品檢驗項目:標籤、過氧化值、鉛、鎘、鉻、總砷、無機砷、甲基汞、山梨酸、苯甲酸、糖精鈉、安賽蜜、甜蜜素、合成著色劑(檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、誘惑紅、亮藍、赤蘚紅、新紅)。
速凍食品監督抽檢不合格產品信息
(聲明:以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目)
序號 | 食品名稱 | 規格型號 | 生產日期/批號 | 生產企業名稱 | 是否合格 | 不合格項目 |
1 | 菠蘿派(速凍面米食品 生制 含餡 無肉) | 960g(12個)/盒 | 2017/1/5 | 天津永野旭堂食品銷售有限公司 | 不合格 | 標籤()(按GB 7718-2011、GB 28050-2011/配料表中食品添加劑名稱標註不規範;營養成分表中未標註反式脂肪(酸)含量) |
2 | 芋頭卷 | 300克/袋 | 2016/9/28 | 天津市武清區潤達食品有限公司 | 不合格 | 標籤()(按GB 7718-2011、GB 28050-2011/配料表中的「食品添加劑」未標示具體名稱。) |
3 | 麵餅(速凍熟製品) | 500g/袋 | 2016/12/3 | 天津平娃三寶食品有限公司 | 不合格 | 標籤()(按GB 7718-2011、GB 28050-2011/營養成分表中能量的英文表達單位標註不規範) |
4 | 比薩麵團(速凍生制) | 85克/袋 | 2016/12/6 | 天津意塔諾德食品有限公司 | 不合格 | 標籤()(按GB 7718-2011、GB 28050-2011/營養成分表中能量的英文表達單位標註不規範) |
5 | 天津包 | 450克/袋 | 2016/11/8 | 天津市北海速凍食品廠 | 不合格 | 標籤()(按GB 7718-2011、GB 28050-2011/營養成分表中能量的英文表達單位標註不規範) |
6 | 燴菌菇 | 500克(g)/袋 | 2016/12/14 | 天津市三叔公食品有限公司 | 不合格 | 標籤()(按GB 7718-2011、GB 28050-2011/營養成分表中能量的英文表達單位標註不規範) |
7 | 藤椒雞丁 菜餚製品(速凍生製品) | 465克/盒 | 2016/10/6 | 天津太華太古農業技術有限公司 | 不合格 | 標籤()(按GB 7718-2011、GB 28050-2011/營養成分表中鈉含量修約間隔不規範) |
8 | 雞翅(速凍生製品) | 300g/袋 | 2016/11/20 | 天津平娃三寶食品有限公司 | 不合格 | 標籤()(按GB 7718-2011、GB 28050-2011/營養成分表中能量的英文表達單位標註不規範) |
速凍食品監督抽檢合格產品信息
(聲明:以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目)
序號 | 食品名稱 | 規格型號 | 生產日期/批號 | 生產企業名稱 | 是否合格 | 不合格項目 |
1 | 速凍比薩餅坯(無餡類) | 計量稱重 | 2016/11/11 | 天津市意典美聞食品有限公司 | 合格 |
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2 | 天津水餃 | 500克/袋 | 2016/12/3 | 天津市天福冬海嬌食品廠 | 合格 |
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3 | 津樂園湯圓(速凍生製品) | 160克/袋 | 2016/12/6 | 天津市津樂園食品股份有限公司 | 合格 |
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4 | 手抓餅(生溼麵製品) | 12kg(120g×100)/箱 | 2016/12/2 | 天津市立恆源食品有限公司 | 合格 |
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5 | 水果包 | 350克(10只)/袋 | 2016/12/14 | 天津新可綠食品有限公司 | 合格 |
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6 | 荷葉餅 速凍、熟制、無肉類 | 250克/袋 | 2016/11/23 | 天津市洪順食品廠 | 合格 |
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7 | 豆沙春卷 | 240克/袋 | 2016/11/9 | 天津市風帆工貿有限公司西青分公司 | 合格 |
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8 | 豬肉包 | 500g/袋 | 2016/12/29 | 天津狗不理食品有限公司 | 合格 |
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9 | 圓饅頭 | 400克/袋 | 2016/12/13 | 天津市利好食品有限責任公司 | 合格 |
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10 | 速凍素餃 | 計量銷售 | 2017/1/5 | 天津市月壇學生營養餐配送有限公司 | 合格 |
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11 | 豬肉大蔥水餃(速凍 生制 含肉類) | 500克/袋 | 2016/11/30 | 天津慶龍民生食品有限公司 | 合格 |
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12 | 速凍窩頭 | 250克/袋 | 2016/12/1 | 天津市乾生園食品有限公司 | 合格 |
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13 | 豬肉韭菜水餃 | 450克/袋 | 2016/11/30 | 天津市大橋道食品有限公司 | 合格 |
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14 | 晴青速凍元宵(生製品)(花生口味) | 2千克/袋 | 2016/12/13 | 天津市晴青食品有限公司 | 合格 |
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15 | 白菜豬肉餃 | 1kg/袋 | 2016/12/7 | 天津金美潤食品有限公司 | 合格 |
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16 | 速凍燒麥 | 計量銷售 | 2016/12/14 | 天津市面夫子食品有限公司 | 合格 |
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17 | 速凍餃子 豬肉大蔥餡 | 500克/袋 | 2016/11/29 | 餃餃者(天津)食品有限公司 | 合格 | |
18 | 豬肉包(肉類) | 500g/袋 | 2016/8/26 | 天津國實食品有限公司 | 合格 | |
19 | 大饅頭 | 95g×6/袋 | 2016/12/12 | 天津市正陽食品有限公司 | 合格 | |
20 | 芝麻球 | 240克/袋 | 2016/11/27 | 天津市怡帆食品有限公司 | 合格 | |
21 | 速凍春卷 | 260克/袋 | 2016/12/14 | 天津市太華食品有限公司 | 合格 | |
22 | 財源滾滾(速凍面米食品生製品) | 440g/袋 | 2016/12/8 | 天津屏榮食品有限公司 | 合格 | |
23 | 貓不聞天津水餃(豬肉白菜) | 450克/袋 | 2016/12/3 | 天津市富貴食品有限公司 | 合格 | |
24 | 紅豆包(速凍 熟製品) | 320g/袋 | 2016/12/10 | 天津市和樂食品有限公司 | 合格 | |
25 | 手抓餅(速凍生制面品) | 12kg/箱 | 2016/12/9 | 天津市百聞食品有限公司 | 合格 | |
26 | 三全凌花生湯圓 | 500克/袋 | 2016/12/8 | 天津全津食品有限公司 | 合格 | |
27 | 白菜肉三鮮 | 450g/袋 | 2016/12/17 | 天津金港濱食品科技開發有限公司開發區分公司 | 合格 | |
28 | 天津春卷(素餡) | 240克/盒(14只裝) | 2016/11/7 | 天津市慶豐食品廠 | 合格 | |
29 | 起酥片A(速凍面米食品) | 5.88千克(140個)/箱 | 2016/12/9 | 天津南僑食品有限公司 | 合格 | |
30 | 口袋餅 | 200克/盒 | 2016/11/10 | 天津眾合聚食品有限公司 | 合格 | |
31 | 口袋餅 | 200克/盒 | 2016/12/10 | 天津市誠開食品有限公司 | 合格 | |
32 | 黑芝麻餡湯圓 | 250g/袋 | 2016/11/1 | 天津市發忠來速凍食品生產有限公司 | 合格 | |
33 | 宏賓饅頭 | 120克/袋 | 2016/10/15 | 天津市靜海區群泓速凍食品有限公司 | 合格 | |
34 | 劉班長饅頭(熱加工) | 180克/袋 | 2016/12/29 | 天津市煜誠食品有限公司 | 合格 | |
35 | 豆沙粽子(速凍 熟製品) | 180g/個 | 2016/12/27 | 北京恆泰豐餐飲有限公司天津市靜海分公司 | 合格 | |
36 | 天津春卷 | 188克/盒 | 2016/12/14 | 天津市薊縣振國食品廠 | 合格 | |
37 | 天津春卷 | 168克/盒 | 2016/12/15 | 天津市薊縣靜波食品廠 | 合格 | |
38 | 豆沙春卷(速凍/生製品/無肉類) | 188克/盒 | 2016/12/15 | 天津市薊縣富華食品廠 | 合格 | |
39 | 撒尿肉丸(牛肉風味) | 400g/袋 | 2016/10/25 | 天津市寬達水產食品有限公司 | 合格 | |
40 | 魚豆腐(速凍生製品) | 2.5kg/袋 | 2016/9/13 | 天津大宇食品有限公司 | 合格 | |
41 | 金米雞條(原味)R405 | 500g/袋 | 2016/12/16 | 大成萬達(天津)有限公司 | 合格 | |
42 | 千頁豆腐 | 計量銷售 | 2016/12/15 | 天津市秉華食品有限公司西青分公司 | 合格 | |
43 | 土豆愛烤餅(速凍調製食品、熟製品) | 6kg(30g/個*200個/袋)/袋 | 2016/12/3 | 陵川食品(天津)有限公司 | 合格 | |
44 | 美味大薯條(速凍生制) | 300克/袋 | 2015/11/7 | 天津市風帆工貿有限公司西青分公司 | 合格 | |
45 | 速凍調製梅菜餡 | 計量銷售(無菌分裝300g/袋) | 2016/12/14 | 天津市面夫子食品有限公司 | 合格 | |
46 | 神州小肥羊 | 2.5kg/卷 | 2016/11/24 | 天津市全興源牛羊肉類食品有限公司 | 合格 | |
47 | 金錐榴槤 | 300g/袋 | 2016/12/8 | 天津屏榮食品有限公司 | 合格 | |
48 | 飄香肉塊(奧爾良風味) | 計量銷售(無菌分裝500g/袋) | 2016/12/16 | 天津正優食品有限公司 | 合格 | |
49 | 香香小肥牛 | 3.5kg/袋;分裝500g/袋 | 2016/12/16 | 天津市誠健華寶肉類有限公司 | 合格 | |
50 | 羊排 | 計量稱重 | 2016/7/20 | 天津一洲鼎鮮食品有限公司 | 合格 | |
51 | 黃花魚肉(速凍生制) | 1千克/盒 | 2016/12/19 | 歐盛實業(天津)有限公司 | 合格 | |
52 | 黃燜牛筋腱醬(速凍熟制菜餚製品) | 200g(固形物≥70g)/袋 | 2016/11/11 | 天津德盟食品有限公司 | 合格 | |
53 | 眾福烤香腸 | 1.95kg/袋 | 2016/12/24 | 天津眾品食業有限公司 | 合格 | |
54 | 澳洲沙朗牛排(黑椒味) | 190克(牛排包150克,醬料包40克)/袋/袋 | 2016/12/14 | 中和澳亞(天津)實業有限公司 | 合格 | |
55 | 雞湯(速凍調製食品 湯料製品 熟製品) | 340g/袋 | 2016/12/27 | 北京恆泰豐餐飲有限公司天津市靜海分公司 | 合格 | |
56 | 原味貢丸 | 600克/袋 | 2016/12/11 | 天津海瑞食品有限公司 | 合格 | |
57 | 0.5kg 牛腩 | 0.5kg/袋 | 2016/12/16 | 天津掛月綠髮食品有限公司 | 合格 |