1把瓜子=1碗飯?那些你經常吃的食物,原來熱量這麼高!

2020-12-21 勵志減肥君陳信

薯片、奶茶、甜甜圈...

在很多人眼裡

它們都是高熱量食物的代表

然而,在我們的生活中

還有不少食物

看似平平無奇,實際熱量卻高得驚人

這些平平無奇的食物

每一種熱量都很扎心!

避開食物「熱量陷阱」

這3個訣竅一定要知道

學會看食品標籤

在挑選食品時,小夥伴們應該要注意觀察包裝袋上的食品標籤。

既然我們剛才提到了水果麥片,那我們現在就以某品牌的水果麥片為例為大家說明,在水果麥片包裝的背面,我們可以找到食品標籤。

通過食品標籤中的營養成分表,我們能清楚地知道這款水果麥片每100克含有1857千焦的熱量(約443千卡)、69.2克碳水化合物和14.5克脂肪。

而通過食品標籤中的配料表,我們也可以知道這款水果麥片中主要成分有哪些。

所以,通過食品標籤,我們能輕鬆了解食物的熱量和成分,挑選食物自然更得心應手啦。

參考來源:

韓軍花. 食品標籤六大"看"點[J].

大眾醫學, 2017, 000(004):38-40.

不存在負卡路裡食物,無糖≠熱量少

不少商家為了讓自己的產品銷量更好,總會用一些帶有誤導性的宣傳語,比如「負卡路裡」食物、無糖食品...

實際上,除了水之外,任何食物都含有熱量,而人體消化食物所消耗的熱量也只會佔到食物本身熱量的10%-30%。所以,負卡食物是不存在的。

而像所謂的「無糖」食品,不加糖,就得用其他成分去填補糖的位置來改善口感。最常見的替代品就是脂肪,它們的熱量比糖還高。

所以,小夥伴們在挑選食品時,一定要警惕各種商家的誤導性宣傳哦,堅持以食品標籤信息為準。

朱俊平. 事實告訴你,無糖食品能量並不低[J].

糖尿病之友, 2015, 000(009):26-27.

胡仁麗. 真的有負熱量食物嗎?[J].

飲食保健, 2019, 000(001):P.18-19.

用正確方式烹調食物

有些食材,本身熱量很低,但因為加工烹調方式不當,吃進我們口中時,一樣可能熱量高到嚇人。

所以,自己在家烹調食物時,建議大家儘量選用清炒、蒸、煮、燉等烹調方式,少用高油爆炒、煎、炸,這樣不僅能有效避免食物附帶上過多的油脂和熱量,也能讓我們吃得更健康。

郭海英. 選擇健康的烹飪方式[J]. 醫藥食療保健, 2015.

都說減肥要管住嘴,很多看起來健康的食物,背地裡可能都是阻礙我們減肥大業的高油高熱大BOSS。

那麼在日常生活中,有簡單易做、營養美味又不會讓我們變胖的美食嗎?

減肥要管住嘴,會吃才會更瘦

重視食物的熱量

學會查看食物的營養成分表

不要迷信商家不靠譜的宣傳

更不要全憑味道挑食物

堅持正確的飲食方式

你得到的不僅是理想的身材

還有健康美好的生活。

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