我爸喝了20多年的酒,這12瓶他頭一次見

2021-02-17 一大口深圳

成年人的世界裡除了美食就是好酒

女孩子的微醺浪漫體驗

啤酒中的草莓蛋糕

酒中老司機的家中必備

還有和老爸一起對飲的修道院啤酒標杆

作為比利時最出名的果味啤酒釀造商,不少人都鍾情於林德曼。這次我們來喝一瓶小眾口味的林德曼山莓味啤酒。

酒是模糊的玫瑰色,泡沫看起來很像香檳。喝下口的那一刻有種說不出的特殊果酸味。

林德曼啤酒比較適合在吃肉的時候喝,水果的酸甜能解膩。或者和甜品配在一起,兩種味道中和下來也是很棒的體驗。


「一番榨」即為初榨。也就是在釀造啤酒時,經過麥汁過濾工序,最初流出的第一道麥汁就是一番榨。

這也是全球只有麒麟麥酒株式會社在使用的釀造方法。只用第一道麥汁做出來的酒單寧酸含量低,所以口感清爽不苦,沒有一般啤酒的澀味。

而且9.8元500ml的性價比特別高,很適合「酒鬼」們作為長期口糧囤在家裡。

芙力草莓甜膩的口感就像初吻,白啤酒和草莓汁在一起的組合很是平衡清爽,而且充斥著草莓味。

它更像是能喝的草莓蛋糕。含有30%純草莓汁,每一口帶著戀愛味道。

很適合女孩子們晚上一個人在家小酌一杯,畢竟「眾生皆苦,只有我是草莓味」。


雖說有不少人調侃它是「娘炮啤酒」,但其實1664Rose啤酒起初就是只為姑娘們釀造的。

倒下去後能聞到水果的香味和淡淡的玫瑰味道。喝下口又是水蜜桃味道甜香清淡,柔和的同時還能嘗到小麥體現出來的甜爽。

如果想要嘗試DIY,可以加一顆青桔。帶著一點點酸澀和啤酒花苦味結合非常爽口。

作為蘋果味的西打酒,第一次喝的人直言它是:蘋果醋的味道。其實還有隱藏喝法:和黑啤一起調成「黑色天鵝絨」。

Step1:在杯中倒入適量西打酒,不要有太多泡沫哦~

Step2:打開一瓶黑啤後用勺子抵住杯壁,順著勺子方向慢慢倒入。

分層效果顏值太高,我得趕緊拍照發朋友圈!喝起來更是好幾種層次的味覺體驗,蘋果的甜味裡又帶著黑啤的焦香。

瓶子上的兩個胖娃娃吸引了我,一眼就能看出來它們絕對來自我大中國。雖說顏值能打,但並不建議用這兩支酒開啟精釀啤酒的大門。

因為它們倆苦的就像我們的人生一樣。而且味道上都有個共同的特點,嘗起來會感覺比較偏門,有點踩雷。


喝過了草莓喝過了蘋果,還有杏桃口味的水果啤酒?原來它是有260多年歷史的老酒廠代表作,感覺自己這一口從19世紀喝到了21世紀。

入口很順,杏桃的甜味瞬間挑撥味蕾,清香而細膩。酒中老司機說這瓶喝起來很像學校裡的小姑娘的那種清新。如果你不太會喝酒,你應該會非常喜歡它。


出自著名的喜力旗下的亡命之徒,是世界上第一款龍舌蘭風味啤酒。醇厚的拉格啤酒和濃烈的龍舌蘭結合,十分適合想了解精釀啤酒的入門者。

有新鮮檸檬香味而且汽兒足、易入口。酒是很通透的顏色,溫柔的麥芽糖促使龍舌蘭收起了它的「暴脾氣」。

聞起來像切開的黃檸檬,可樂色的酒體,喝起來像加了檸檬汁的酸梅湯,經過18個月的發酵還帶來了更多的美好感覺。

作為全球排名前10的修道院啤酒,也是世界頂級的13家修道院啤酒之一的羅斯福,6號為入門款,8號為進階款,不少人稱10號是「修道院啤酒的盡頭」。

羅斯福6號的泡沫異常豐富,豐厚的果味伴著淡淡的巧克力味。酒液柔滑順暢,焦糖味不是很濃,但獨有的香氣會縈繞在口腔之中。

羅斯福8號的口感非常有層次,遠超平常啤酒的度數濃烈也剛好展現出來,讓一切顯的如此平衡。


酒是一種很神奇的東西

可以讓人從孩子瞬間變成大人,

從大人瞬間變成孩子

有很多話酒後才說得出來

不如在這個父親節給老爸滿上?

測評榜單送上

 

苦味榜

高大師嬰兒肥

羅斯福啤酒

麒麟一番榨

 

果味榜

Tempt誘惑3號

Fruli芙力草莓

林德曼山莓

 

價格榜

麒麟一番榨

1664Rose啤酒

亡命之徒啤酒

                      

阿臉推薦榜

勃艮第女公爵

森美爾杏桃啤酒

Tempt誘惑3號

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° 撰文 | 阿臉

° 圖文攝影 | FAN

° 校正 | 柒柒

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