昨日,多位市民向記者反映,麥當勞產品價格再漲,「巨無霸」套餐、「麥辣雞腿堡套餐」最高漲幅近10%。對此,麥當勞方面負責人向記者表示,由於運營和人力成本因素,麥當勞部分套餐和單品全國範圍提價,單品提價幅度為0.5-1.5元,主要涉及主食、飲料和甜品等。
消費者早餐成本漲二成難接受
對於一大批習慣「麥當勞早餐」的白領上班族而言,麥當勞多次的提價,讓他們每月的早餐成本增加了二成之多。
「每天上班前都會在寫字樓下面的麥當勞買一份10元的板燒雞腿麥滿分咖啡組合,但現在的價格已經超過了12元,每個月的早餐費用就漲了兩成。」上班族趙小姐向記者表示,對於此次麥當勞的提價,她已經在考慮選購其他的早餐食品了。
記者了解到,從去年年初至今,麥當勞已經多次提價。最近一次的提價是在2012年11月,麥當勞對「天天超值早餐」組合進行了部分調整,更換部分飲料需補0.5元到1元的差價。而麥當勞此次上調價格的產品涉及範圍進一步擴大到主食、飲料以及外賣「麥樂送」的費用方面,單品提價0.5—1.5元,外送服務費標準也從新年起上調1元至8元。
麥當勞成本提高是漲價主因
麥當勞相關負責人向記者表示,提價主要原因是運營和人力成本的提高。調價後,原6元起超值早餐、15元起超值午餐與超值晚餐以及7元起的麥樂茶點優選仍將繼續銷售。麥當勞將堅持為消費者提供物超所值的產品和服務。
食品產業分析師邊晨光表示,洋快餐已經從「暴利」時代進入了「微利」時代。店鋪租金、原材料成本、用工成本上漲較快,盈利空間下降,都是洋快餐屢次漲價的主要原因。不過近年來,由於中式快餐和本土快餐快速發展,佔有的市場份額不斷增加,洋快餐怕失去市場份額,因此他們雖然屢次漲價,但都不敢過度提價或取消「超值套餐」優惠。
(責任編輯:張欣瑜)