它是最髒的魚,也是最大淡水魚,在歐洲泛濫吃掉一切包括鴿子

2021-01-20 飲食部落

捕捉到的湄公河巨鯰魚

世界上最大的淡水魚是湄公河巨型鯰魚，可以長到3米左右，體重可達600斤左右。

體型較小的鯰魚

生活在汙水區的鯰魚

鯰魚又稱世界上最髒的魚，這種魚因為對水質要求極低，不管是垃圾肆虐的臭水溝，還是渾濁不堪的河流都有它的身影，在世界各地都有同類生存。

野外生存的巨型鯰魚

在歐洲泛濫的這些巨型鯰魚雖然沒有湄公河巨型鯰魚體型大，但是也能長到2兩米左右，體重超過400斤。這些巨型鯰魚生活在荒野湖泊，稻田池塘，以及一些城市中心的河流裡。

市中心釣起歐洲巨鯰

曾在歐洲法國就有一位軟妹子在市中心的河裡釣起一條2.47米的歐洲巨鯰。因為歐洲人是很少吃河魚，像這種巨型鯰魚，由於生長年限很長，肉質變老，更是不會食用它，他們還認為鯰魚生活在汙水區，肉質不乾淨，比起大海裡的魚安全係數低了很多，所有大多釣起來的歐洲巨鯰，會放生，或直接丟棄。

捕捉到的歐洲巨鯰

特別是最近幾年歐洲巨鯰在歐洲各地都有泛濫之勢，特別是想法國這樣的國家，人口眾多造成的汙染也會隨之增加，河流又分布很廣為歐洲巨鯰生存創造了有利條件。

捕捉到的歐洲巨鯰

捕捉到的歐洲巨鯰

這些歐洲巨鯰胃口很大，吃掉一些能吃的東西，比如老鼠，鴨子，小魚，蟲子，漂浮在水面上的垃圾，為當地生態造成相當嚴重的破壞，在有些地方甚至相傳巨鯰襲人的消息。這些巨鯰在河裡捕食魚類的時候，會以極快的速度衝向對手，然後張開大嘴，所以很少有魚類逃脫。在捕食水面上的動物時，會用長長的尾巴捲起旋渦使獵物昏厥，然後一口吃掉。

鯰魚捕捉鴿子

鯰魚捕捉鴿子

歐洲巨鯰繁殖快，長勢更快，壽命可以活到到40年，又很少出現天敵，所以導致歐洲很多地區，生態鏈斷裂。在一期紀錄片中，由於歐洲巨鯰繁殖過多，造成食物短缺，甚至開始捕食在河邊喝水的鴿子。

我國人工飼養的鯰魚

紅燒鯰魚

鯰魚在我國也是有生長，只不過由於過度捕撈現在已經很少看到野生鯰魚的身影，只能靠人工飼養。這些人工飼養的鯰魚相對魚野外飢不擇食的鯰魚來說，要衛生很多。它們的個頭比起歐洲巨鯰、湄公河巨型鯰要小很多，在國內市場是一種很好的水產品，肉質鮮嫩，骨頭還少，受到食客們一致好評。

這種在歐洲泛濫的巨鯰我相信中國吃貨也不會吃吧!

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