廣東素以燒臘著稱，所以喜好吃鵝，鴨
而且，很會吃，燒臘，滷煮，都別有一番風味，各有特色
特別是對肥美的大鵝，那做出來，堪稱一絕
在深圳，不管是路邊小店，還是高檔粵菜，還是茶餐廳，都能吃到燒鵝，滷水鵝，做法不一，味兒也都有差別，但吃起來卻都很滿足
也足以見對「鵝」的喜愛了
那在深圳，都有哪些地方可以吃到這地道的燒鵝滷鵝了？
不妨一起來看看，這才是在深圳吃鵝的正確打開方式，資深吃貨私藏的
日日香鵝肉飯店南山白石路東12號歡樂海岸曲水灣A-1E（人均108）
13年歷史的汕頭滷鵝老字號，網紅店，來深圳後，很是受追捧，排隊，排隊，必須得排隊等很久，可依舊火爆。每天從汕頭運來新鮮獅頭鵝，十幾種香料秘制而成的滷料包，現滷現賣，全身上下分成12個部位12種吃法，就是這麼講究。獅頭鵝五拼，一次滿足你，裡面有肉、掌、翅、肝、胗，鵝肝好吃，都喜歡，鵝胗也很棒，脆脆的口感，爽脆。鵝腸建議你試試，脆中帶一點韌，清香得很，沒有任何異味，處理的很乾淨。還有鵝頭，鵝蛋，鵝掌，鵝翼。。。
中逸鵝滿堂南頭關口東街1號，南頭大廈正對面（人均77）
主打潮州口味的滷鵝，口感偏清爽，比較健康，而且茶水是免費的秘制香茅水，免費暢飲，店裡還有各色湯品，喜歡喝椰子燉的烏雞湯，帶著椰子的清甜，一點都不油膩，配合滷鵝，實在是太棒啦。招牌額滿堂五拼，裡面有鵝頭，鵝翅，鵝掌，鵝肝，鵝肉，中間還有一些滷蛋做擺盤裝飾，鵝肉蘸上滷汁味道非常不錯，肉質很細膩，鵝爪鵝翅很彈嫩也很入味，鵝肝嘗了一塊比預想的好吃，鵝血也還可以，挺入味的。
深井村寶安大道4004號旭生大廈後面一樓（人均56）
藏在工業區裡面，店不大但是環境挺不錯的，雅致復古，雖然難找，依舊很多吃貨慕名而來，為的就是來吃一口這裡的燒鵝。燒鵝都是新鮮出爐的，皮脆肉香，鮮嫩多汁，很是鮮美，脂肪也是入口即化，甘香油潤，淋上梅子醬，酸酸甜甜，那感覺，自己能體會吧？店裡還有其他燒臘，也非常不錯的哦。
肥妹燒臘店翠竹路1042號，華潤萬家對面（人均48）
這是一家老字號了，很早就在羅湖翠竹，好多朋友小時候的記憶，甚至也是很多深圳人的記憶，就一家普通的燒臘小店，卻能一直延續至今，也是不簡單了。社區店，沒有誇張的裝修，很簡單，鄰裡親近，再來一份燒鵝，一杯金桔檸檬，再好不過了。
潮滿香滷鵝飯店南湖路國貿商廈一層富苑酒店對面（人均80）
潮滿香位於富苑酒店正對面，典型的潮汕風味，20多斤的澄海獅頭鵝+10多年經驗的滷水師傅，就是讓人上癮的秘訣。鵝肝是必點，這裡的鵝肝吃起來肥美豐腴，入口即化，佐以蒜泥醋齒頰留香回味無窮。鵝肝有半份可點配兩個鵝心。三福拼盤和鵝腸均各有千秋，鵝腸爽脆勁道，難得的是無肥油。還有個驚喜是普寧炸豆腐，這炸豆腐厲害了，外皮是脆的，裡面的豆腐嫩嫩軟軟的，類似於炸鮮奶的口感，居然有口感如此好的炸豆腐，實在是賺到了，哈哈。
是不是也沒想到一隻鵝還能這麼個吃法
而且，所有部位都能吃，還整得有滋有味的，可滷可燒，還都是研究了很多年的老字號
吃貨們真算是有福了
可以找個時間，再好好的品鑑品鑑，相信你又會有新的感受
這就是美食的魅力所在吧