超市和便利店在開業前期都要購置商用冷櫃，選購的種類也就是玻璃門冷櫃——放置飲料的冷櫃，臥式島櫃——冷藏冷凍肉類,魚類食材的。還有一種叫做風幕櫃，主要用來給蔬菜和水果保鮮用的。不同的冷櫃有不一樣的產品參數和製冷方式，整體在超市或者便利店內擺放的位置也不同，往往都需要提前規劃好。
超市島櫃
冷櫃擺放的位置不同於室內設計，能夠更加隨意的擺放，我們在之前的文章中已經提到過如何在室內空間擺放冷櫃了，這裡就不過多的闡述了。
超市風幕櫃
選購一款好的冷櫃，當然要注意配置和參數了，雖然我們並不是專業人士，但是最起碼的常識總還是要有的，畢竟購買電器的花銷也不小，況且一款冷櫃少說也要用上幾年，如果不小心購買了質量不好的冷櫃，那後面處理售後問題就更加的惱人了。很多生產企業都說自己的產品售後如何如何，一年處理售後問題n多起，或者在全國各地開有大大小小几十上百家的加盟店，事實上如何只有上過當的人才會知道。真正好的冷櫃，售後並不會那麼頻繁。
冷櫃壓縮機
今天我就來給大家普及幾個冷櫃參數的知識。首先我們知道冷櫃最重要的幾個配件：壓縮機，箱體，保溫層，玻璃門，照明，除霜，還有溫度調節控制器。這其中壓縮機最為重要，你可能看過很多冷櫃在各個方面都很優秀，外觀時尚，照亮明亮，帶自動控溫，帶除霜功能，只是對壓縮機避而不談。一款冷櫃的壓縮機就相當於冷櫃的心臟一樣，他將製冷劑像血液一樣傳輸到冷櫃箱體中。
使用進口壓縮機的冷櫃穩定性要比同類產品高出一個層級，耗電量和故障率相應都會減低。並不是作者不支持國產品牌，而是國產品牌中得大牌產品不親民，小牌產品質量差。我們常常會遇到冷櫃製冷故障問題，多數都是因為壓縮機而引發的。
選擇好的冷櫃，一定要了解該冷櫃所使用的壓縮機是否質量過關，不要因為一時貪圖便宜，導致整個冷櫃在使用過程中都是一種痛苦的體驗。