北線:北院門、北廣濟街夜市
在外地人眼裡,北院門夜市幾乎成了西安夜市與美食集散地的代名詞。「在這裡吃飯氣氛很好,不像在酒店那麼嚴肅,而且西安一些有代表性的名小吃在這裡都吃得到。」吃完飯臨走時,還會給朋友再帶上一些柿子餅或臘牛肉之類的土特產。
北院門夜市緊臨鐘鼓樓廣場,地處繁華鬧市區,不僅吸引著外地遊客,同時也吸引了大量外國朋友流連忘返。
每天晚上華燈初上,要想在北院門走上一圈可沒那麼輕鬆,到處都是熙熙攘攘的人群,烤肉、炒涼粉、涮牛肚……各色美食將馬路兩邊佔得嚴嚴實實,就這樣一路走過去,不用進店坐下來,每家吃一點,走到巷子中間的時候,相信已經吃得飽飽了。在這裡,那種繁華與熱鬧能讓你真切感受到西安夜生活的活力與激情。
西安夜市很傳統,馬路邊吃烤肉喝啤酒最過癮
●大麥市街回民風味小吃街
特色小吃:老馬家臘牛羊肉、老童家臘牛羊肉、何家滷汁涼粉、灌湯包子、麥仁稀飯、鍋貼、砂鍋、柿子餅、炒涼粉、清真肉丸糊辣湯、釀皮、牛羊肉泡饃、烤魚、烤羊肉、涮牛肚等。這裡的清真炒貨也非常不錯,如炒瓜子、炒花生、牛骨髓炒麵等,深受歡迎。
●北廣濟街回民風味夜市
特色小吃:老馬家甑糕王、劉家燒雞、老鐵家五味臘牛羊肉、凱麗思柿子餅大王、老徐家黃桂柿子餅、老劉家牛羊肉泡饃、老白家水盆羊肉、老劉家鍋貼、馬家羊雜羔、老劉家粉蒸肉等。
●北院門夜市
特色小吃:馮家沙鍋烤肉、特別特烤肉、林月樓安家炒菜、平娃烤肉店、來伊特特色小吃、老烏家甜食店、軍娃烤肉麻辣燙、李家鍋貼、一分利麵館、蘭家烤肉、海家烤肉、賈三灌湯包子、陝西第一碗牛羊肉小炒泡饃館、老金家水盆羊肉、老安家傳統糕點、紅紅炒米等。
●大皮院夜市
特色小吃:一真樓小吃、王家餃子樓、一品齋小吃、四寶樓小吃、老七烤肉、老鐵家牛羊肉泡饃、老劉家粉蒸肉、小賈甜食店(酸梅湯、醪糟)、穆薩沙鍋、老童家泡饃館、定家小酥肉、文謙飥飥饃、賈家飥飥饃、馬家羊雜羔等。
南線:南稍門夜市
南稍門夜市西安市規模較大的夜市之一,每到夜晚,整條街燈火通明,熱鬧非凡,各攤位前都不乏食客,小吃品種非常豐富,能夠滿足各地遊客的口味。
●南稍門夜市
特色小吃:全國各地風味小吃,有餃子、砂鍋、米線、麻辣燙、烤肉烤魚、東北燻肉大餅、岐山臊子麵、扯麵、麻食、打邊爐、涮鍋等。特色推薦:李老大砂鍋米線、小四川麻辣燙、胖嫂烤肉烤魚、王記涮鍋等,總是座無虛席。
西線:土門夜市
除了回民街外,西郊尤其以土門為代表的美食也毫不遜色了。這裡的美食堪稱一絕,粉粉們有機會也值得一試哦!
●土門夜市
特色小吃:八珍烤雞腊味、老黃家泡饃、常姐涮牛肚、陝西第一碗、大魚烤肉、武漢鴨脖、三姐妹米線、秦鎮西街米皮、立民面道館、長安小鎮。
東線:東新街夜市、南院門夜市
「哎,夥計,來點烤肉和筋,再烤個油饃,辣子、孜然多放點。」聽見這句話,相信不少「老西安」都感覺很熟悉,也很親切。夏季的夜晚,只要經過夜市攤,幾乎隨處都能聽到這樣的叫聲。
西安人喜歡這樣的夜生活,隨意、簡單、豪放、無拘束……儘管地上有很多廢棄的餐巾紙和啤酒瓶,儘管身邊有不斷駛過的車輛和飛起的塵土,儘管周圍的吆喝聲和划拳聲讓聊天變得頗費力氣,然而,正是這種嘈雜、放鬆的吃飯環境拉近了彼此間的距離,用西安人的話說就是:「是真正的朋友才去吃夜市。」
●東新街夜市
特色小吃:常記廣東傳統打邊爐、常記小吃、常記麻辣燙、金安涮牛肚、小六烤肉烤魚、小李家包子館、老羅家炒菜、謝記沙鍋米線、安家餃子、長壽麻食。
地址:解放路中段
●柏樹林夜市
特色推薦:亞鑫大排檔、俊鑫麻辣燙、王記烤肉、烤魚等,因選料精、味道好、經濟實惠而吸引了無數回頭客。
地址:端履門內,碑林博物館旁
●交大二村夜市
小吃品種:各種炒菜、各式沙鍋、麻辣燙、烤肉烤魚、涮牛肚、麻食、小六湯包等
地址:鹹寧路理工大南門對面
●南院門夜市
小吃品種:各種炒菜、沙鍋米線、麻辣燙、烤肉烤魚、涮牛肚、麻什、各式麵食等
特色推薦:劉記水盆大肉、西林春牛肉拉麵、牽人麻辣粉、紅紅酸菜炒米
地址:粉巷內市委對面
看遍了西安全城主要的夜市攤位,您可能覺得要做一名合格的夜市達人不僅要吃過癮,還得喝得夠勁!那麼,最後要為大家隆重推薦出沒在各大夜市商圈的小鮮肉服務品鑑團隊!他們以其「高度的熱情、高水準的服務、以及較高的顏值」在西安東南西北夜市圈商圈內,獲得了一定的美譽。