這才叫小黃沙!海鮮批發價直銷還半價,人均70塊吃一桌!

作者丨此方  攝影丨濤濤 嘉瑤

這是此方推送的第223種味道： 漁易海鮮碼頭

吃一次海鮮像過節一樣

這次介紹一個吃海鮮的好地方，不需要跑黃沙也能買到批發價的海鮮，現場挑好立刻加工。加工費也很實在，12-18元不等，蒸焗燜炒爆手到拿來，風味十足，很受街坊歡迎。

雖然是家海鮮酒樓，但體量巨大，超過100種海鮮可選擇。每到飯點來掃貨，必須和叔叔阿姨們搶，看誰眼明手快！

海鮮從漁民手裡進貨，酒樓本身也是黃沙市場的批發商，所以海鮮批發價直銷。而且挑起來方便，不用自己在海鮮市場跑花眼。最近還做海鮮半價的活動，超值！

掃了一圈，下面這些價錢可能會有變動，但這幾天應該變動不大，想吃海鮮的可以收藏起來。注意我寫的都是海鮮的價格，加工費沒有算進去（懶得記呀！）。

野生玫瑰龍蝦

正價298元/斤，特惠價138元/斤

手臂大小的生猛龍蝦。

大波龍

特惠價168元/斤

別的不說，個頭是真的大。

我們選擇芝士焗玫瑰龍，龍蝦本身味淡但鮮，肉質嫩而緊實。芝士的甜香滲進肉裡去，變成絲絲奶香的鮮味，精彩。

蝦肉處理成蝦球狀，吃起來方便，啖啖肉的感覺。

阿拉斯加皇帝蟹

正價198元/斤，半價99元/斤

阿拉斯加帝皇蟹非常重磅，手舉起來很累，分量十足，才99塊錢一斤，驚人！

可以選擇避風塘炒、香辣炒或者芝士焗。我們吃的是避風塘炒阿拉斯加蟹，炒得色澤金紅，蒜香撲鼻，蟹腳非常誘人。

炸金蒜香到了蟹肉深處，絲絲縷縷都入味。要炒得香而不油，幹而不柴，蟹肉入味，也要看廚師功夫到不到家。

巨大的蟹腳用小剪刀剪開後，蟹肉紋理依然清晰，撕成條狀也漂亮，品質超棒！

吃過之後就能懂真·蟹柳和加工貨蟹柳的區別呢。

明蝦

正價60元/斤，半價29.8元/斤

30塊錢一斤的鮮蝦，直接點兩斤吃。

最愛就是白灼，吃純鮮活的一口蝦肉。

蘸少少醬油就很夠味道，如果可以蘸蒜醋就更好了。

大連鮑魚

正價18元/只，特惠價9.8元/只

10塊錢不到的鮑魚，手拿起來還在蠕動貝肉，一人吃一隻美滋滋。用我們的話來說，這叫「人頭鮑」。

鮑魚還是清蒸好吃，放蒜蓉、豉汁還是陳皮看個人口味，奢侈點還可以選鮑魚燜雞。我們吃的是陳皮蒸大連鮑。

蒸得火候剛好，爽脆的肉感，柔韌多汁，鮮美細膩。

老虎斑

正價168元/斤，特惠價68元/斤

吃海鮮不可以沒有魚，蒸一條老虎斑非常氣派了。雄赳赳氣勢十足的大魚，撈起來都覺手酸，非常活潑。

可惜在我們廣東，不管多大的體型，都要被清蒸……還要再加蔥絲，澆一層鮮美的蒸魚醬油。

魚肉厚實、魚皮黏唇，要吃得快一點，稍微冷卻一點點，魚的鮮味都會大打折扣。

千手螺

特惠價39.8元/例

別看千手螺其貌不揚，還挺墜手。冰鎮吃法才39塊8毛，肯定要試一下呀。

處理成冰鎮刺身後，簡直是醜女變身，40塊錢的氣派！螺肉吃出淡淡甜味，有嚼勁。

海鮮種類太多，想把這裡的海貨都吃一遍，大概要來個七八趟吧！

象拔蚌正價398元/斤，半價198元/斤

多寶魚

麵包蟹

羅氏蝦

紐西蘭青口

娃娃魚

各種貝殼類

其實這裡不止海鮮，挺多菜式都做得可圈可點，強推酸湯肥牛和一口豆腐酥！分量大、夠惹味，吃了一肚子海鮮之後，吃到暖口結實的肥牛肉和香酥燙口的豆腐，非常滿足。

酒樓有挺多包間，聚餐安靜私密，最大的包間可容納30人左右。這一桌人均消費70元左右。

大廳位置挺熱鬧，到了飯點坐滿要等位，這麼大的酒樓得有多少餐位！街坊們用腳投票，用真金白銀支持的海鮮，吃起來當然不會差呀。

店名：漁易海鮮碼頭

訂位電話：37322008,37322118

營業時間：7:00-14:00,17:00-21:30

地址：廣州市白雲區廣州大道北28號梅花園商業廣場3樓（地鐵3號線梅花園站）

優惠活動：

①海鮮半價活動，具體請以店內價格為準

②周一至周五上午11點前，早茶點心6.8折

活動時間：4月19日-5月5日

👇下面兩家分店優惠活動同步進行👇

店名：盛苑海鮮碼頭

訂位電話：81558777，81558765

營業時間：7:00-14:00,17:00-22:00

地址：廣州市荔灣區花地大道123號

交通：地鐵1號線花地灣站B出口步行600米即到

店名：榕易記海鮮碼頭

訂位電話：81251823,81251813

營業時間：8:00-14:00，17:00-22:00

地址：廣州市荔灣區荔灣路97號動感小西關5號樓