哈密瓜(學名：Cucumis melo var. saccharinus)，是甜瓜的一個轉變。又名雪瓜、貢瓜，是一類優良甜瓜品種，果型圓形或卵圓形，出產於新疆。味甜，果實大，以哈密所產最為著名，故稱為哈密瓜。因為味道甜美，又屬於蜜瓜的一種，哈密瓜常被誤寫為哈蜜瓜。
維吾爾語稱庫洪，源於突厥語卡波，意思即甜瓜。哈密瓜有瓜中之王的美稱，含糖量在15%左右。形態各異，風味獨特，有的帶奶油味、有的含檸檬香，但都味甘如蜜，奇香襲人，飲譽國內外。在諸多哈密瓜品種中，以紅心脆、黃金龍品質最佳。哈密瓜不但好吃，而且營養豐富，藥用價值高。哈密瓜有180多個品種及類型，又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐貯存，可以放到來年春天，味道仍然新鮮。
香甜好吃的哈密瓜【第1幅圖】
此作品由安徽攝影愛好者裴先生在著名的綿陽地區拍攝
香甜好吃的哈密瓜【第2幅圖】
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香甜好吃的哈密瓜【第3幅圖】
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香甜好吃的哈密瓜【第4幅圖】
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香甜好吃的哈密瓜【第5幅圖】
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香甜好吃的哈密瓜【第6幅圖】
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香甜好吃的哈密瓜【第7幅圖】
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香甜好吃的哈密瓜【第8幅圖】
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香甜好吃的哈密瓜【第9幅圖】
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香甜好吃的哈密瓜【第10幅圖】
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香甜好吃的哈密瓜【第11幅圖】
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香甜好吃的哈密瓜【第12幅圖】
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