小樽の運河--洗盡鉛華也從容

2021-02-17 warmice暖冰

 北海道的小樽是日本非常受歡迎的旅遊城市之一,據說是能帶給遊人羅曼蒂克的心情之場所。小樽也是離札幌很近的靠海城市,從札幌到小樽可搭乘火車(JR)直達,全程約45分鐘。

   小樽緊貼著日本海以東的石狩灣,還未靠近終點,眼前就被一片純淨的大海所吸引,隱隱地對即將到達的城市生出些許期待。


   小樽的空氣淨度果然棒。一出車站,感覺藍天白雲下的建築顯得特別的立體,可見能見度極高,空氣中的溫度也似乎比札幌回升了1-2度。

        北海道的小樽,遠沒有東京朝九晚五的匆忙和擁擠,甚至節奏比札幌又放慢了一格。

 很快,名聞遐邇的小樽運河呈現在了眼前,可以說,小樽運河是小樽的標誌。

        沿岸,各色磚石結構的倉庫依次排列,倉庫的牆上依然能夠看到「日本倉庫港運會社」「小樽倉庫」字樣,透著小樽昔日的繁忙與繁榮。

        而如今這些石造的倉庫靜靜地守望著運河,卻更有一種洗盡鉛華也從容的意境。

        沿著運河有石板鋪成的步行道走過,恍如時光倒流。運河邊,幾個藝人攤著自己的作品,一邊專注於自己手上的畫作。這一份的灑脫,也許用一句話來形容此刻非常的貼切:你,來或不來,對我來說都是一種美好。

如果說,小樽的運河給人一種優雅的感覺,小樽玻璃製品和八音盒帶給人們的就是一種童趣和浪漫。

小樽玻璃製品在日本非常出名,大正硝子館和北一硝子館也列入了遊人熱門景點。但是,我覺得相較而言,威尼斯的玻璃製品似乎更勝一籌,顯得更精緻一些。

 小樽的八音盒堂建於1912年,是日本最大的八音盒專賣店。磚木結構的八音盒堂的正面是一座高5.5米的世界上最大的蒸汽鍾,顯得比較別致,據說每當整點時,還會響起音樂蒸汽噴出,散發濃濃的懷舊風情。

   走進八音盒堂,裡面規模空前,到處是八音盒丁丁咚咚的響聲,玻璃罐子bling-bling的閃著光,驚喜之餘,我迅速打開手機裡儲存的久石讓的作品《月光的雲海》,讓店員鑑別,希望能在成堆的盒子中找到這一首,可惜也許緣分還不夠,未能如願。

   八音館內,蒙奇奇小娃娃各色造型,萌態可掬。這一刻,感覺自己都已被萌化在蒙奇奇的笑容裡了。

   小樽,不僅到處都是博物館,而且到處也都是美食的天地。

在小樽,不僅有北菓樓,更有小樽的Le Tao。Le TAO店非常的有名,在做攻略的時候,我就把它列在重要的位置。果然,它的口味非常令我滿意,「cheesecake」味道特別醇,入口即化;巧克力香濃入味、甜而不膩;還有冰激凌,超級好吃;覺得比在札幌吃過的白色戀人或GODIVA歌帝梵巧克力冰激琳還要好吃,令人完全無法抗拒。

非常建議,來札幌的朋友一定要帶上Le Tao的蛋糕回去。1600日元的芝士蛋糕非常值得品嘗,而且無論是在機楊還是在小樽都是一個價,因此,喜歡甜食的親可以機場盡情選購。

 這裡真的要贊一下日本的從業人員,非常的有職業操守。

由於對蛋糕允許冰凍時間的不確定,而又不想錯過帶回國內品嘗,在機場還未進安檢的時候,看到一家Le Tao我就想買好打包帶走。

然而,當店員了解到我的起飛時間還有2-3個小時的時候,居然主動說在安檢過後,裡面還有一家Le Tao店,且將我想買的糕點品種進行再三確認,一臉笑容地告訴我裡面都有,讓我放心。

這種以顧客利益為重,不急功近利的行為真的是超級暖心,在此給予32個贊。

  小樽,不僅好吃的糕點讓我應接不暇,海鮮料理也非常豐富,看起來精緻考究,吃起來滿口香甜,意猶未盡。

在日本,尤其是在一些鄉村小鎮,日本人的工匠精神和傳承也是蠻讓我感嘆的。即使做的是餐食,或者是小小的手藝活,都非常的認真,做的東西一如既往的精緻與考究,食物新鮮好吃,讓人食指大動。這樣的一份堅守,不受熱錢快錢的誘惑,真的很讓人佩服。

經過鑑定,小樽是一個名符其實、不容錯過的城市,如果有機會,我將再來,或是在薰衣草盛開的季節,或是在銀裝素裹的冬天。

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