望你紅|望城這所大學旁的烤肉店,今晚就是它了!

2021-01-11 澎湃新聞
望你紅|望城這所大學旁的烤肉店,今晚就是它了!

2020-06-26 12:30 來源:澎湃新聞·澎湃號·政務

(請注意!文末有福利哦)

好吃的烤肉千篇一律

精緻的烤肉萬裡挑一

要說有什麼瞬間排解憂愁

那必須是那肉汁橫流的烤肉

今天小編就跟大家分享一家

自己私藏了5年的烤肉店——

捌號烤肉

不誇張的說

它就是望城烤肉的MVP

不僅菜品有保障!價格親民!

再加上別家烤肉店吃不到的特色吃法!

來過的食客們都好評滿滿!

捌號烤肉

藏在湖南信息職業技術學院南院旁的

小巷子裡

不過位置並不偏僻

招牌也很醒目

地址:望城區前進路8號

(ps:點擊下圖可以直接導航前往~)

去年捌號烤肉重新裝修了一番

店內簡潔又不失設計感

貼心加上吸油煙機的設計

約上三五好友

坐在這裡吃頓烤肉簡直是

太!幸!福!了!

話不多說

開吃

01

#五花肉#

是烤肉的靈魂

店鋪精選五肥三痩的五花肉

現切現拌 極致新鮮

掛滿辣椒油的五花肉更為誘人

大片的豬五花

在鐵盤上炙烤得滋滋作響

香氣撲鼻

經過高溫烤制後

五花肉外焦裡嫩

肉質鮮美有嚼勁

每次必點兩盤!

光吃五花太油膩?

生菜、蒜片來幫你~

一片生菜、一片蒜片

幾片五花肉

嗷嗚一口吃下去

感受肉汁在口腔中橫行霸道的快感

人間值得!

02

#牛肉#

是店鋪的招牌之一

選用的都是牛裡脊最嫩的肉

並且都是現切現拌

保證品質!拒絕醃製!

加入調料後不停攪拌

每片牛肉都裹滿調料

將其放入烤烤盤

無需烤的太久

邊沿微微捲起便可下肚

夾起一片烤好的肉

在蘸料裡滾上一滾

層次感豐富的香料

搭配上牛肉的鮮香

尚未咀嚼已是滿口生津

令人胃口大開,欲罷不能

03

#Q彈牛舌#

是個評價兩極分化的菜品

喜歡的人,奉它為肉食界的王

討厭的人,對它敬而遠之

捌號烤肉的牛舌

用的是牛舌根部油脂最豐厚那部分

嚼起來會有淡淡奶香味

烤好的牛舌配上店鋪自製的幹碟

真的是天衣無縫的絕配

牛舌裹著辣椒麵,脂香淡淡

入口質地非常飽滿

Q彈有嚼勁!

除了標準吃法

店鋪還創新了一種吃法

將紫蘇葉與牛舌相結合

紫蘇去除了牛舌的腥味

牛舌有著紫蘇的清香

小編這種對牛舌接受無能的人

吃到也只能讚嘆一句

好!恰!

04

#豬油拌粉#

是店鋪新出的一道菜品

一勺白豬油、辣椒粉、蔥末……

和細白幼嫩的米粉拌在一起

它的色澤從白到醬色

順帶著也勾起了長沙人的吃貨靈魂

配料不見的多麼奢侈的豬油拌粉

但是味道卻是讓人難以忘懷的滿足

醬香+豬油,滋味濃鬱

順滑入口的它

吃起來比肉還美味!

厚道的老闆

生怕大家吃不飽

每碗分量都很足

兩個女孩子分吃一碗才吃的完

當然,黑椒牛肉粒 、招牌牛肉

配上大蒜片的香腸等等也非常好吃

篇幅有限這裡就不一一介紹了

轉發本連結到朋友圈後

憑此連結到店即可享受

1

每桌贈送肉類菜品一份

(2-3人的份量)

2

外賣超過120元

加28元即可送電烤鍋一份

有電烤鍋的點外賣每滿100減15

外賣熱線(微信同號):15874053450

外賣上線後

不用排隊就能躺吃啦!

快來享受在家的狂歡吧~

「望你紅|我們幫你上頭條」

公益活動仍在進行中

想參與的企業朋友

可在微信後臺留言

並附上企業名字和聯繫方式

▼▼▼

出鏡 | 蘇卓 劉鵬

攝影 | 張煉 攝像 | 周穎

原標題:《望你紅|望城這所大學旁的烤肉店,今晚就是它了!》

閱讀原文

特別聲明

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