經常乘坐飛機的朋友可能都會遇到一個問題，那就是有時候時間比較趕，不得不在飛機上吃飯。吃過飛機餐的朋友幾乎都是抱怨難吃，下來以後還要去館子裡補一頓好的！小編了解了一下，對於平民百姓來說，頭等艙的吃食必然是不錯的，但經濟艙的卻經常受人詬病，可能對於坐頭等艙的人來說，那些吃食也是無法滿足他們的吧。
眾所周知，頭等艙的機票價格是十分昂貴的，因此它的位置主人也會得到非同一般的服務。其實在上個世紀七十年代，飛機頭等艙就開始提供不錯的吃食了。圖片採取於一家挪威的航空公司當年的頭等艙夥食，大家看一看，比現在的要豪華多了！
首先廚師是會準備一個廚師臺，上面都是食物，大家可以各取所需，選擇自己喜歡吃的東西。每日準備的吃食幾乎都不一樣，而這一天似乎特別棒，廚師正在切西班牙火腿，現在的經濟這麼發達，任誰也想不到，普通的一場飛機餐宴，有人專門切西班牙火腿來吃。還有不限量供應的當季龍蝦，以及現烤的牛排。
對於沙拉這種吃食，大家都會覺得非常簡便，而且現在的飛機餐中很常見，大家也比較接受這種健康低脂的食物。但在多年前的頭等艙中，沙拉是可以根據喜好而定製的。配餐的奶酪則有空乘現切，都是新鮮食材，不是快消品。水果和香檳都是不限量供應的。
也許大家會說，這是西餐，相對來說，中餐的油煙要更重，在飛機上現炒，不太現實，但對於一小部分的頭等艙顧客來說，這也是可以實現的。其實現在的頭等艙也做得非常用心，但當初能夠坐上飛機的都是些階級權貴，不比現在，任何一個人只要能拿著錢都可以坐上頭等艙，現在坐飛機已經成為一件非常普通的事情，享受的待遇自然也沒有以前那樣尊貴了，而且現在的機票價格相比從前要降低不少，大家完全將其當一種交通方式來對待即可，飛機餐好吃就吃，不好吃就不吃，要讓飛機餐再回到從前那種狀態是不切實際也不值當的。