這幾十塊錢的牛排大家都吃過,可1000元的牛排你們吃過嗎?
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現在人們的生活都過得越來越好了,當然這也要感謝我們的中國,正是有我們的中國我們的生活才能變好。咱們現在許多人一無聊的時候就喜歡吃點東西,有時候就會叫上幾個朋友去吃個火鍋、燒烤什麼的。當然偶爾要是想玩下情調的話,就會去吃下西餐了。
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現在很多情侶都會去西餐廳吃牛排,在那感受下這高雅的環境,悠閒的在那一邊聽著歌一邊吃牛排也是十分不錯。不過現在很多牛排都被曝出是用合成肉製作而成的,因為現在很多人都知道在網上隨便買一塊牛排就只需要十幾塊錢就行了,可是去外面吃個牛排的話就要幾十到上百不等。
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這讓很多人就覺得被坑了,不過這說到西餐廳中一定要有米其林所授予的餐廳才是最好的,不過這種西餐廳大部分的菜品都十分昂貴,雖然這很好可並不是任何人都能夠吃得起的。就像這位小哥為了能夠品嘗到米其林的牛排,專門到米其林的餐廳買了一塊牛排。大家可以在圖片中看到這一千塊錢的牛排了,看得出這塊牛排跟咱們平時所吃的牛排還是有很大的不同,這塊牛排看起來就非常美,不過小妖覺得這塊牛排充滿著一種錢的氣息。
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這一塊牛排據說要上千塊呢,這個價格是不是很驚人,要是小妖肯定是不敢買來吃的。小哥準備把這塊牛排買回家自己製作,一起來看下這小哥是如何烹飪這塊牛排的吧,首先這種牛排取出來一定不能去用水來洗它,這樣是會破壞牛肉本身的味道,所以在拿出來的時候要餐巾紙吸乾它的血水就可以了。
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接下來只要刷上一點油下去,再放到鍋中煎一下就可以了,在煎的時候一定要先煎邊緣,按照西餐的術語叫做封邊,不知道大家有聽過封邊嗎?把它的油脂散發出來再來煎麵,煎到兩面焦黃就大概好了,這時候可以看到這塊牛排煎的十分不錯了,就這樣一塊牛排就煎好了。牛排要麼吃三分熟、五分熟、七分熟,但是絕對不要去吃全熟,要吃的時候撒上一點黑胡椒粉或者來上一點黑胡椒醬來蘸這牛排就可以,大家可以看到這小哥煎的牛排還是十分不錯的,不過這一千多元的米其林牛排小妖倒是煎好後。沒看出什麼特別的。大家看完之後覺得這塊牛排如何呢?