因為專注,所以專業。
泰香米泰國餐廳自成立以來,十載如一日潛心專營泰國菜,將精品泰國皇家菜與地道傳統菜品融會貫通,以極高的性價比和現代的管理理念,被眾多食客譽為「最專業的泰國料理」。
同時,更經泰國領事館、泰國商務部認證成為「THAI SELECT 泰精選」認證餐廳。楊洋、陳赫、王子文、蔡少芬、謝天華、樂嘉等一眾明星都喜歡在這裡用餐,還接待過諸如泰國前總理阿披實、泰國駐華大使、曼谷市市長、泰國領事館總領事這樣的泰國貴賓,具有極高的人氣。
精選食材,匠心製作。泰香米精湛地道的口味,全因為餐廳對海鮮品質和其他食材的考究。咖喱皇炒蟹選用的斯裡蘭卡蟹,個頭大且肉質飽滿;咖喱蝦選用泰國湄公河大頭蝦、泰國的新鮮香葉、以及南姜、青檸、香茅、泰國小辣椒等香料都是從泰國空運過來。每一道食材,均經過層層篩選,保證安全健康和品質,讓食客吃得放心安心。
在烹飪技藝上,泰香米也一直堅持著高水準。泰香米行政總廚(Mr.Vicharn Phumsap)-泰國籍,從事餐飲業四十餘年,曾負責主理過泰國國王慶典壽宴,並負責泰國前總理(他信)訪華期間的膳食。在中國、泰國、香港、英國、日本等國的多家大型泰國餐飲集團任職行政總廚。泰香米每位駐店的泰廚都擁有超過十年的主廚經驗,不但對泰式烹飪了如指掌,更努力研究並掌握了中國人的飲食習慣,確保每位客人都能得到最佳的美食體驗。
在店內,隨處可見自然的東南亞風格,營造出人與自然無間溝通的用餐環境。標誌性的泰國元素貫穿在餐廳的每個細節中,被設計師賦予了時尚的靈魂,泰國的傳統藝術、建築、宗教乃至風土人情無不盡情展現,於泰式風雅中一一凝聚。
目前,泰香米各店堂食已開放。為了確保為消費者營造健康安全的就餐環境,餐廳每日做好全面深度消毒,每一個細節上嚴格把控,保證了安全舒適的就餐環境。
泰香米,專注而專一,您身邊的泰國料理專家。