《新西遊記3》是羅英錫PD製作的一檔旅遊節目，由姜虎東、李秀根、殷志源、曹圭賢、宋旻浩、安宰賢出演。《新西遊記》首次嘗試以綜藝形式探討修行的意義，帶給觀眾不一樣的爆笑體驗。也可以把它想成是《兩天一夜》的番外版，不管是什麼，他們都在儘自己所能為觀眾展現最真實的面貌，以及節目所帶來的最大快樂，是一檔很值得去看的綜藝。
本季來到福建廈門拍攝，一開頭羅pd就把廈門給觀眾們簡單介紹了一下，感謝老羅把中國拍的這麼美。介紹了廈門是美麗的海洋城市，被中國稱為地中海的城市，還介紹了廈門因南京條約而開發的港口是中國近代化的起點，也是中國最大的貿易港口城市。將廈門的繁華和美景都拍了出來。
當節目給了成員們自由時間，讓他們自己去逛鼓浪嶼時，成員殷志源找到了一家飯店，點了一碗魚丸湯麵，面剛上時，他就不停地感嘆：「哇~~咿呀~~「太可愛了！
他先喝了一口湯，馬上眼睛變大，已經用表情表示了湯的美味，他還「控制「不住：」哇~這個該怎麼形容呢？無法表現的美味！「
接著吃了一口面後，他豎起大拇指不停地說：「好吃！好吃！「用的中文哦~
然後嘗了一個魚丸，小心翼翼地咬了一口，他又像發現了新大陸一樣：「啊~這裡頭還有肉呢~「一邊吃一邊情不自禁地點頭，哇真是全身都在表達這碗面的美味呢。中國的美食太多了，歡迎你們來品嘗哦~