【法國文化】世界著名咖啡館 - 巴黎普羅可布咖啡館

2021-02-17 廣州法語聯盟

普羅可布咖啡館（Café Procope）位於巴黎第六區的老喜劇院街（rue de l'Ancienne Comédie），被稱為巴黎最古老的咖啡館。Café Procope 1686年開張，距今有五百年歷史，是巴黎最具有歷史沉澱的飯店。啟蒙運動時期盧梭（Rousseau），伏爾泰（Voltaire）等文人墨客常到此地飲酒論政。狄德羅（Diderot）在Café Procope 撰寫"大百科全書"。富蘭克林（Franklin）在這裡起草了「路易十六與新共和國聯盟計劃」。法國大革命時期，羅伯斯比爾（Robespierre），丹東（Danton）也常來搞「政治串聯」。19世紀，著名詩人魏爾倫（Verlaine）也是這裡的常客。

普羅可布咖啡館在1988〜1989年按照18世紀風格重新裝修，採用了紅色的牆壁、水晶吊燈、著名人物18世紀的橢圓形肖像，服務員身著大革命時期的制服。

法國大革命時期的人民互相稱呼「公民」，公共場所、政府部門可見這樣的告示：「Ici, on s』honore du titre de citoyen（此處以公民相稱）」。就連 Procope 的洗手間也繼承了1799年的「公民」稱呼。男廁：Citoyen女廁：Citoyenne。

咖啡館另一入口

內景1

內景2

內景3

內景4

講述咖啡館歷史的銘牌

伏爾泰塑像以及他在咖啡館裡寫作用過的桌子

伏爾泰等人在咖啡館裡高談闊論

咖啡館保存的一頂拿破崙的兩角帽

咖啡館裡法國大革命時期的告示「請互稱公民」

洗手間的標誌（左:女洗手間 右:男洗手間）

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