一老人在湖邊釣魚,一男人問:魚這麼幹淨,湖裡沒水草嗎?老人:我釣魚30年,從沒見過水草。然後,男人就自殺了。請問:為什麼?點擊本文標題下微信名福州微生活,關注後回復水草看原因。
最近,福州的天氣漸漸涼了,這樣的天氣,約上三五好友,吃著熱騰騰的烤魚,聊著天,真是太帶感了!或者你也像小編一樣無法抗拒田雞那白花花的大腿並且毫無顧忌地執著於對田雞的愛?泡椒、乾鍋等各色田雞吃法你是否渴望一一嘗遍?那麼,千萬不要錯過本期(福州微生活)小編為田雞控、烤魚控們精心推薦的福州人氣店全收錄。
小夥伴們,約起來!
田雞篇:
嘉陵傳奇
地址:福州市臺江區工業路萬象城5F(觀光電梯旁)
電話:0591-87957777
福州哪裡的田雞好吃,這不得又不說起最棒的川菜餐廳嘉陵傳奇,說起嘉陵傳奇,相信一道「饞嘴蛙」在許多人記憶中擦撞出的火花是難以泯滅的吧。看著一隻只蛙仔在色澤鮮亮的辣湯中,還沒開吃便已咽口水。
詠蛙田雞
地址:臺江路95號東百元洪購物廣場4樓
電話:0591-83266527
@七_玥:詠蛙田雞-元洪城四樓的這家廈門餐飲品牌在廈門有一定的口碑 嘗過乾鍋田雞和乾鍋蝦 田雞油炸過 比較幹香 鍋裡的薄土豆片、藕片、萵筍等輔料都很鹹香 尤其土豆片有街邊燒烤的風味 但是更勝一籌 不過吃完鍋底很油
萬蜀園
地址:五四北路362號(沈福商務酒店一樓省工商局後面)
電話:87721859
@Michelle小米:萬蜀園,絕對是又一個酒香不怕巷子深的典型案例,簡陋的店面幾乎沒有裝修,但不乏排隊客。泡椒田雞蠻酸爽嫩彈的,烤魚四斤起做,需要有耐性等師傅慢慢做,魚皮烤得很酥脆並均勻撒上白芝麻,甚是焦香
黃鶴樓
地址:達道路中亭街達道美食城二樓(近中亭街)
電話:0591-83267556
@饞嘴詩詩:#黃鶴樓#中亭街達道美食城二樓,久聞黃鶴樓招牌泡椒田雞不錯,今天終於有機會品嘗了!端上桌撲鼻而來的泡椒酸爽味,直咽口水,田雞肉非常嫩!酸辣剛好。開胃魚頭,花鰱魚頭,魚肉很嫩,不會太辣。山珍菌王湯,有竹蓀,白菇,滑菇,甜菇,草菇,各種菇,人均50。
瀟餚江湖
地址:泰禾廣場6座505
電話:88511179
網友@黃小jian兒:第一次嘗瀟餚江湖的泡椒田雞,不要太好吃!田雞肉非常嫩滑,味道酸辣夠味,配菜也相當豐富!除了田雞,他們家的涼拌魚片、鹽焗鳳爪和炒鴨舌都可以給個贊!更重要的是物美價廉!
北緯26度
地址:安泰街道營房裡6-5號南(雍和會斜對面)
電話:0591-88088386
@HG太匆匆:北緯26度,新址在三坊七巷安泰河畔,裝修古樸典雅,較之前提升了好幾個檔次,耳畔絲竹縈繞,駐場亦是民樂,這讓其在福州林林總總的餐酒吧中獨樹一幟。既是餐酒吧,自然要說說菜品,總體而言,口味中正,小龍蝦個大入味,而號稱福州第一的泡椒田雞,雖不及倒也相去不遠。
聚友堂
地址:高宅路(高宅永輝斜對面、金山令狐衝旁)
電話:0591-22855601
@aks美食V啵:倉山區金山高宅路夜宵新寵聚友堂,豐富的田雞特色乾鍋麻辣過癮,麻辣鴨頭,牛蠍子銅爐鍋,最具特色的碳烤鐵板料理,牛肉,仙貝,海陸同聚一堂 。人均70元 !
崔家菜
地址:烏山西路127號(近教院附中)
電話:0591-83791279
@挖哈Fz: 爆炒田雞,泡椒田雞,紅燒田雞,乾鍋田雞,水煮田雞…有木有田雞控的童鞋發誓嘗遍全福州市的田雞哩?那可不要錯過了崔家菜的乾鍋田雞哦,田雞肉先過油炸了吧,外脆內嫩,如果田雞肉的份量再多些就好了,我米搶到幾塊呢。
烤魚篇:
83萬州烤魚
地址:倉山區行政(市民)服務中心對面
電話:0591-88262970
@非常音樂劉偉:倉山區行政(市民)服務中心對面的83萬州烤魚真是不錯,老闆是東北人,廚師是四川人,燒烤師傅是西北人,烤羊排,烤羊腿香,烤魚入味,涼拌小菜可口,5人加飲料447,人均90左右,大口吃肉,爽。
春天烤魚吧
地址:群眾路53-14號福德都會1樓
電話:0591-87328517
@任以謙:春天烤魚吧位於臺江區群眾路53號,這是一家熱菜也頗有亮點的店,特別是霸王青椒魚,個人認為可能會比店裡的烤魚做的還要好,青椒和泡椒的酸辣很好的滲透到魚肉裡,大夏天酸辣開胃再大口塞米飯很是享受,另外店裡的港式奶茶也不錯,人均40。
飄香菜館
地址:秀峰路(藍山四季對面)
電話:0591-87575438
@如昨:在這稍顯悶熱的夜晚,約兩三好友,覓一空闊之地,枕著習習清風,烤上一條4斤多的羊腿,再來幾瓶透心涼的啤酒,是怎樣一種愜意。做為一家在福州經營了數十年老牌川菜館,飄香的川味還是十足夠勁的。薦:水煮花蛤、烤魚,水煮魚。均40~80元
渝風匯
地址:五四路210號國際大廈1樓(近新華都購物廣場)
電話:0591-88833110
@初出茅廬的小丫頭:渝風匯位於蘇寧廣場5樓,話說點菜怎麼木有了,不過烤魚很贊,點了香辣味,魚肉鮮嫩,辣勁十足呀。哈哈,看著密密麻麻的紅彤彤是不是很有食慾的說嘞,餐後給贈送了他們家的秘制醬料,將辣進行到底,人均50-80
蜀江烤魚
地址:金融街萬達廣場3樓
電話:0591-88067000
@Minnie小菟:金融街萬達的蜀江烤魚主打各種烤魚料理,花樣繁多。點了醬香烤魚,鮮嫩的魚肉配上特色醬汁著實不錯!小菜也有驚喜!羊肉串沒有過多的佐料,是本真的羊肉味。
魚有範兒
地址:西洪路427-12號(八一六花園旁)
電話:13788871530
@悠然小食:很久沒有遇到值得推薦的餐館,魚有飯(在西洪路,一家容易被忽略的店鋪),真的不錯,酸菜魚做的很入味,烤魚絕對完勝令狐衝,配菜多,魚夠香,水餃也讓人讚不絕口,關鍵價格不貴分量足才是王道。
重慶碳烤活魚
地址:倉山區首山路交通學院南區
電話:15980615668
@Mr-Alin:沒想到首山路盡頭還藏著這麼一家正點的燒!烤!店!只容納幾小桌的不起眼店面以及店外幾頂簡陋帳篷,這就是一吃遍重慶的朋友口中比當地正宗烤魚還好吃的「重慶烤魚」!他說「我每次回福州必吃這家!」是的,他家烤魚確實很正點!活魚現殺現烤,肉質十分鮮香滑嫩!湯底也不靠油來提味,個人有被驚豔到!
大豐收魚裡(元洪店)
地址:臺江區東百元洪商場4樓
電話:4007799799
@雨燕--閒情逸緻:【@大豐收魚裡】元洪店主打烤魚,懷舊復古裝修風格很喜歡。烤魚外酥內嫩無土味,根據食辣程度有5種口味可選配菜偏少。涼菜和湯類中規中舉,竹桶飯竹香十足軟硬適中,推薦。還有7元水果冰淇淋自助無限量,飯後贈送薄荷糖清口這點挺窩心。
一麻一辣(華美店)
地址:湖東路與六一路交界華美綜合樓右側3樓
電話:0591-83533399
@任以謙:【一麻一辣】位於湖東路與六一路交界華美綜合樓3樓,這家店的招牌菜最大特點就是麻與辣,尤其店裡的烤魚,上桌後最好忍住口水讓它入味10分鐘後再下筷,鮮椒的香味很好的滲透到草魚裡,那味道真是沒的說,香辣蟹和雞中翅就還一般,人均80。
福州微生活,有你好看的!
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