中華文化源遠流長、博大精深,中國傳統的飲食方式、交際方式,影響著現代生活。為了豐富轄區內居民的業餘生活,提升他們的精神文化涵養。近日,欣園街道面向轄區居民開展「茶藝——傳統文化體驗課程」活動。
以茶為媒,修身養道。活動開場,主持老師通過選茗、擇水、烹茶技術、茶具藝術、環境的選擇創造等一系列內容向大家系統介紹茶藝基本知識,將其與生活融合起來,溫柔婉轉、娓娓道來,引起了大家的興致。或古樸雅致、或豪華高貴,形式和精神的完美結合,中式茶藝的展示將居民們的目光牢牢吸引住,大家都體會到了茶藝的意境所在。
在中國茶道中,自然人化不僅表現在山水草木等品茗環境的人化,而且包含了茶以及茶具的人化、對茶境的人化。為了加強居民們的理論知識基礎,更深刻地體會茶藝與人文精神的關係,老師隨後為大家簡單講解了茶葉、茶器、茶食的識別與種類,大家聚精會神聽講,興致盎然。
從茶具品類中體會工藝的精妙,從茶食識別中感受天然的饋贈,從茶壺水沸聲中傾聽自然的呼吸。經過了系列學習,老師帶領著居民們開始上手學習泡茶、敬茶茶禮,讓大家一起體驗備具、賞茶、溫具、洗茶、沏茶、奉茶等泡茶工序,用茶藝的雅致沉澱居民的心性。
茶藝至美,茶道至心。本次活動將優秀傳統茶知識與文化、禮儀相結合,讓轄區居民了解了更多的禪茶歷史、禮儀手勢,引導他們體會人與自然的關係,從飲食、健康、自然觀、審美價值方面將孝、悌、禮、敬的傳統文化融入習茶和泡茶的活動中,給居民的內心種下「禮讓、公平、恭敬、沉靜」的種子,幫助居民更加健康愉悅的生活。