一場疫情,讓許多人都宅成了廚師,不能出門的人們抵不住對美食的嚮往自己動手,在朋友圈掀起了一場「美食創作大賽」。
日本藝術家Manami Sasaki也因為疫情的關係「在家辦公」,為了防止自己賴床,她決定以「拍下每天自製的早餐,上傳分享」作為早起的動力,同時也當作開啟一天創作工作的熱身儀式!
Manami Sasaki以最常見的白吐司為畫布,以各種食材為顏料,創作出一系列趣味盎然的早餐。而其中最有人拍案叫絕的,是一組名為「 Zen Japanese Rock Garden Toast」的作品。
參照日式禪宗枯山水庭園,Sasaki使用酸奶油為底料,再以叉子作為耙子,小心模仿出代表水波紋的沙子漩渦;澳洲堅果和核桃被放在代表巖石的位置;抹茶粉則像苔蘚一樣被灑在它們周圍。
有著異曲同工之妙的還有《金繕》吐司,藝術家跟隨日式傳統工藝「金繕」的美學特點,採用番茄醬作為油漆勾勒出圖案,在撕碎烤吐司後,再使用可食用的金箔填滿裂縫,展現殘缺之美。
完成創作後,Manami Sasaki會將吐司送進烤箱,烤過的吐司表面變得金黃,上面的畫作也會有些微的變化,重點是看起來更加美味了。
《櫻花》——顏料以藍莓果醬與巧克力醬混合製成。
《山茶花》——白色花瓣為奶油,並以芥末醬為花蕊妝點,葉子為薄荷葉,背景則是番茄醬襯底。
水木茂《鬼太郎》——用昆布拼貼出來的漫畫與手寫字。
《Pantone》——這款色卡是用昆布、奶油和酪梨醬製成。
田中一光《 Nihon Buyo》——這件作品用上了奶油、昆布、番茄、羅勒、辣椒粉、紫甘藍和番茄醬。
《米菲兔》——滿滿的明太子醬,以及奶油、昆布、起士片組合而成的米菲兔。
Bruno Munari《 Tutto quadro》——向義大利藝術家的經典作品致敬,用上櫻桃番茄、羅勒、昆布和奶油完成。
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