漳州的東山島，位於福建省漳州市東山縣，因其外觀有點像蝴蝶而又被稱為「蝶島」，是繼福建第一大島平潭島的第二大島。在這座小島上不僅有著聞名全省的東山海鮮，關於美食和小吃更是有著多樣的選擇，比如宵夜時分前往鎮上的宵夜攤子來上一份地瓜粥。
在東山島能覓食到不少專營地反瓜粥的小店，天使前陣子去玩的時候，聽當地朋友說位於銅陵鎮的一條夜市上的路邊攤算是比較有口碑的，因此前往。
地瓜粥其實是自助式的，按人頭計費，隨便你吃多少。粥雖然是主打，但在東山島上，更有點像是搭配，因為店家重點做的還是各式菜品。和那種賣滷菜、涼菜的有點像，這裡也是擺放著許多菜式，有各種魚類，也有當地的風味菜……
一碗地瓜粥，配一條魚還是不錯的。
魚的選擇還是蠻多的，比如午魚、黃花魚等。
魚的製作方式，也是閩南地區特有的醬油水做法，突然讓我想到了廈門的大排檔。不同的是，這裡的菜品都是提前做好的，一樣樣地擺放在那裡，並不像大排檔那樣現點現做。
其實福建閩南的一些菜品和廣東潮汕地區的有些類似，特別是漳州和汕頭還是隔壁城市，因此在這裡有時候也能覓食到同類型的美食，比如這款醉蟹。
大家在覓食的時候一定要注意，有時候路邊攤可能會更適合。一是他們有著當地的風味，二是價格也比較實惠。天使當時選擇了好幾樣菜品，有魚有蝦有肉，價格都是十元一盤，算是相當便宜了。
這個是東山島比較有特色的酒槽肉。
就是這樣的形式，雖然三個大大的紅字寫著「地瓜粥」，但實際上亮點還是那些搭配的菜品喲！
這樣的地方，可能你在鎮上靜靜地散步時就能不經意地遇見。看似簡樸，卻又讓品嘗美食又有著不同的意境。