大家好,我是小雨,今天是中秋節,大家吃月餅了嗎?今天給大家介紹一款小吃,
再日本非常出名,做法也非常簡單,自己在家就能做,可以給孩子吃,也可以在節假日做一下,打包好漂亮的盒子到街上賣!看著就想吃,尤其招小姐姐和小朋友的喜歡!
好了,廢話不多說!
配料:
鹽漬櫻花4~8枚(看你自己喜歡每一個加多少)
白涼粉12g
水320ml
紅糖漿60g
黃豆粉適量
做水信玄餅的模具
製作水信玄餅的方法
1 用溫水泡鹽漬櫻花 (記得多換幾次水,不然會很鹹,一定要讓櫻花充分展開)
2 把櫻花放入模具
3 水煮沸加入白涼粉 攪拌均勻 用漏鬥倒入模具中
在模具上方凹槽倒入水 這個步驟是為了讓其有壓力 閉合的更緊,放入冰箱冷藏一兩小時
4 小心出膜 配上紅糖汁和黃豆粉
我這只是做傳統櫻花水信玄餅,朋友們還可以加一些別的東西,水果啦,各種花瓣,花朵都可以!發揮你們的想像力吧!
好了,大家學會了嗎?想創業的朋友們,做一給不防嘗試一下,做一些試試,好吃就可以在朋友圈賣啦,也可以在人流密集的地方推銷,我相信賣的一定好,因為看著就想吃!哈哈!
喜歡小雨的請關注,轉發,評論,私信。謝謝大家,祝大家中秋節快樂!