大家好，我是迷鼠，作為一個超級喜歡吃和喜歡做飯的人來說，能分享有關美食的內容，真的是非常興奮和激動的。
相信不少看過韓劇的朋友，一定被電視劇裡面的韓式炸雞誘惑到了，看起來就流口水，這次不用再羨慕了，也不用再點外賣，自己在家就可以做，而且味道一點也不差。下面本人根據自己的喜好和經驗來分享一下「韓式炸雞」的做法，希望能有所幫助。
1.食材準備：雞蛋1個，雞腿、雞翅根等適量，澱粉和麵粉各3勺，純牛奶1袋，黑胡椒1勺，鹽1勺，蜂蜜3勺，番茄醬3勺，韓式辣醬1大勺，蒜3瓣；
2.雞肉表面劃刀，放黑胡椒粉和鹽攪拌均勻；
3.加入沒過雞肉的純牛奶，醃製40分鐘；
4.麵粉和澱粉混合均勻，加入1個雞蛋和適量水，攪拌成糊狀；
5.準備一個小碗，放入蜂蜜、番茄醬、韓式辣醬和清水，可以再適當加點辣椒粉，加入蒜末，攪拌均勻；
6.起鍋燒油，雞肉裹上面糊油炸至金黃撈出，油溫升高後放入雞腿復炸至金黃，撈出控油；
7.另起鍋燒油，放入鍋中炒幾秒鐘；
8.醬汁冒泡後放入雞肉，使雞肉均勻裹上醬汁後就可以出鍋了，一道美味的韓式炸雞就做好了，開吃吧。
以上就是我分享的「韓式炸雞」的做法，希望能有所幫助。僅為個人喜好和做法，歡迎大家批評指正。大家可以根據個人喜好略做調整。大家若有其他有關美食的問題，歡迎來留言提問，一定悉心解答。