150元在網紅料理店吃了9種美食,竟然還有法式鵝肝,老婆:太值了

2020-12-21 潤心食憶

老婆放假了,用她的話來說就是:終於解脫了!其實當老師也是蠻好的,畢竟節假日比別人多呀!所以為了慶祝她放假,也為了慶祝即將到來的春節,非要拉著我去外面搓一頓。有得吃我當然很樂意了,於是乎我們決定打卡當地的一家網紅料理店,我不會告訴你們場面有多火爆,反正我們取號等了快一個小時才坐到位子上。平常等一個小時眨眨眼就過去了,等吃的哪裡扛得住!一坐下來就迫不及待地點單,最後才發現才花了150,吃了8種料理,更讓人開心的是吃到了法式鵝肝,簡直有一種願望成真的感覺!

鰻魚手卷、牛油果手卷

壽司是他們店裡的招牌之一,不過考慮到壽司太容易飽了,所以點了兩個手卷,鰻魚和牛油果兩種不同的口味。手卷是用海苔包著的,並不是很大,三兩口就吃完了。不過不得不說,這個手卷味道確實不錯,不過我想如果光吃這個飽的話,我能一次吃10個。

泡菜炒飯

我是一個米飯主義者,只要是正餐就會找米飯吃那種人。所以當我看到菜單上有炒飯的時候,毫不猶豫點了份泡菜炒飯。點炒飯也是為了預防待會兒吃料理的時候吃不飽。泡菜炒飯味道只能說一般,甚至可以說不夠正宗,我想應該是泡菜的問題。

麻辣鮮蛤肉

光吃炒飯沒有下飯菜總歸是不行,所以我又點了一份麻辣鮮蛤肉。炒飯和花蛤肉真的是絕配,花蛤我們平常經常吃,按理來說去吃料理的時候炒飯和花蛤就沒有點的必要了,不過我實在放不下米飯,所以沒忍住。鮮蛤肉屬於那種甜辣味的,微麻,不過辣度大多數人都能接受,真的是好下飯。

深海龍利魚

老婆看著我吃嘴饞的要流口水了,嘴裡還念叨著她點的怎麼還沒上。好吧,她要吃的深海龍利魚就位了。最喜歡的龍利魚的做法還是酸湯龍利魚,不過這盤龍利魚看著味道應該挺不錯的,應該是醃製後的龍利魚裹了一層什麼漿下油鍋短炸,擺盤之後擠上沙拉醬。口感外酥裡嫩,三下兩除二就被老婆「消滅了」。

法式羊排

這道法式羊排端上來之後,我第一眼看著跟燒烤攤上的蒜蓉烤羊排真是如出一轍。不過確實是出自這家料理店之手,廚師都是開放式地現場烹飪食材,客人都是圍著排排坐的,這也是這家網紅料理店的一大特色之處。法式羊排吃著口感是夠嫩,不過總覺得羶味處理得不夠好。

大福甜品

不得不說,大福甜品這個名字起得還是挺有意思的,不過這就是紫薯雪媚娘。甜品向來都是女生的心頭好,所以老婆特別愛吃,不過我作為一個男生,對甜品的喜好度並不高,不過味道還算不錯,甜而不膩,軟糯Q彈。恰巧碰到店裡做活動,這道甜品只要半價,性價比還是蠻高的。

法式鵝肝

像我們這種小縣城,高檔的餐廳少之又少,而且條件也不允許。鵝肝之前只有在美食文章和電視裡見過,沒想到今天真的吃到了,38元一份,第二份半價,所以跟老婆一人來了一份。這道法式鵝肝我並不知道正不正宗,不過真的是我吃過這店裡最好吃的一道料理了。鵝肝特別嫩,中間一層是一塊炸吐司,底部還有一片新鮮的梨。個人的理解是為了豐富口感的同時,又起到解膩的作用。

創意果盤

吃飽喝足之後,肯定是飯後水果時間了。所以這家網紅料理店給我們送了一份果盤。水果依舊是平常吃的那些水果,讓我心生喜愛的是盛果盤的容器和擺盤,用創意二字形容一點都不誇張。不知道是不是喜歡美食的人對美食的餐具都會特別敏感,反正我每次去外面吃飯,看到漂亮的餐具都會忍不住多看幾眼。

吃完買單的時候發現總金額才150元,這點是我一開始沒有預想到的。畢竟我們吃到了9種美食,老婆表示這錢花得太值了,而且吃到了心心念念的法式鵝肝,也算是願望成真了吧。總的來說,這家網紅店的美食整體味道還算不錯,尤其是法式鵝肝讓我印象深刻,讓我念念不忘,下次來一定要再吃。

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