最近貓哥發現了一家
隱藏在行政街的西式簡餐店,
吃過了之後沉默了,然後流淚了,
這麼好吃的店為什麼開在這麼隱蔽的地方!
三裡屯 SANDWICH TOWN
美式BBQ炭烤肋排、英式三明治、
臺灣烤腸、巨無霸漢堡...
不管是睡到自然醒後的BRUNCH還是下午茶時光,
SANDWICH TOWN都能滿足你!
首先必須要說的是店裡的當家花旦——
炭烤肋排,不得不點!
老闆娘屯姨挑肋排有著楊玉環的標準。
首先得新鮮,其次不能太瘦,
用老闆娘的話來說,「瘦的經不起烤」,
一定要選油脂多肉厚的上等豬肋排,肥瘦相間,
才能經得住九九八十一難,
最後修煉出仙味出現在餐桌上。
私藏的秘制醬料均勻塗抹在肋排上,
果木炭生烤才能喚醒肉中的香氣,
讓食材更加充滿靈氣。
再送進烤箱烤制,直到外殼微焦,
表皮浮現出迷人的深咖色。
撒上黑胡椒粉、淋上墨西哥辣椒醬,
肋排的香氣立馬得到升華。
(超過24小時的細緻處理和1小時的細烹慢烤,記得提前預約哦~)
肉的鮮嫩,汁的濃鬱,
會讓你忘記整個世界,再灌下一杯啤酒,
讓翩翩起舞的味蕾安靜下來。
配上具有新鮮水靈勁兒的蔬菜沙拉,
和一口一根的薯條,實在是太過癮了!
霸屏小紅書,火爆抖音的
瀑布芝士漢堡原來在sandwich town早就有了,
看到濃厚的芝士像瀑布一樣飛流直下,
爽!爆!了!
抓住芝士融化的尾巴,
把雙手陷入芝士沼澤,
最後不要忘記把十指唆乾淨喔!
要是你想保持淑女的姿態,又想大快朵頤,
也可以用刀叉切開,蘸著芝士吃。
這份黑椒牛肉巨無霸漢堡,
絕對是漢堡中的艾菲爾鐵塔!
2個牛肉餅!2份芝士!再加個厚煎蛋!
牛肉餡餅都是純手工摔打揉拍成餅狀,
就是要任性到每一塊餅都不一樣,
現點現烤,肉汁豐腴。
用黯然銷魂掌將其往下壓五個度,
然後雙手鎖住漢堡的喉嚨,張開血盆大口,
一口咬下,口口爆香,幸福感爆棚!
不是只有牛肉可以做18cm的,
炸雞芝士漢堡也可以!
推薦這款屯姨自創的十八公分!
好吃到讓你放飛自我。
心機小姐姐教你打開抖音,
調至大嘴模式,
才能「掩耳盜鈴」地吃下漢堡。
(大到抖音特效都裝不下!)
九份烤腸由屯姨的臺灣朋友24K純手工製作,
新鮮的豬腿肉,採用「黃金配比」
3肥7瘦混合而成,
一口下去能感受到口腔內油顆粒的滑動,
與大街小巷基本都工業流水線上生產的
澱粉碎肉烤腸不可相提並論。
(招牌九份烤腸可不是指「9份烤腸」哦!而是烤腸來自臺灣九份,就是那個與《千與千尋》有著類似山海美景的城市)
用天然腸衣包裹,
讓你的舌尖清楚地觸碰到肉塊,
香甜的肉汁溢出,越嚼越香。
搭配薯條和三明治,
來一場具有滿滿儀式感的下午茶。
sandwich town賣得超火的就是這款
可以被稱為「英國國粹」的BLT三明治。
顏色搭配令人賞心悅目,
雖然只是簡單的食材相加,
但也會讓你一口接一口,停不下來!
用九份烤腸做的熱狗,
豐富的口感一定會讓你愛不釋口!
加上屯姨秘制的調料、烤制的麵包,
好一口簡單粗暴的爽脆飽滿。
搭配炸得金黃誘人的薯條,
喉嚨裡會發出「哇塞」的聲音!
sandwich town隱藏在行政街,
室內以灰色作為基調,混搭著工業風,
靠牆一整面書架,飯後看上一本書,
能讓你在這裡盡享悠閒時光,
心甘情願待上一下午。
美味一定不僅僅是堂食,
sandwich town的好物
絕對是節日聚會必點!
除了一掃而光的食物還能讓你們迅速回血,
繼續嗨!
大濰坊粉絲專享福利!
①
¥300元4人餐免費送!
無需開獎,憑報名號
66、366、666、966
即可到店免費領取4人餐一份
(套餐包含:炭烤肋排1份+12寸披薩1份+BLT三明治1份+蔬菜沙拉1份+粗薯條1份)
▽
報名截止:11月7日
②
¥110元2人餐免費送!
無需開獎,憑報名號
22、222、422、622、822、1022
即可到店免費領取2人餐1份
(套餐包含:炭烤肋排2根+牛肉巨無霸1份+十八公分1份+粗薯條1份)
③
蔬菜沙拉免費送!
憑報名號到店消費免費獲贈蔬菜沙拉1份
以上活動截止:11月30日
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