2016年，國內常溫酸奶市場風雲變幻，最終形成了安慕希、純甄、莫斯利安三足鼎立的局面。其中，安慕希希臘酸奶憑藉「品質」和「創新」的雙輪驅動一路超車，不僅確立了品類霸主的地位，銷售額更是無限逼近百億大關。
今天（4月8日），小編探馬得知，安慕希希臘酸奶新品發布會在上海隆重召開，醞釀了兩年之久的安慕希升級版高端新品終於揭開了神秘面紗。據悉，該款新品劍指高端，定位為「全球首款顆粒型常溫酸奶」，一經面世就在行業內引發巨大的轟動效應。
看品類：消費升級，常溫酸奶劍指高端
數據顯示，常溫酸奶已經實現了連續5年的高速增長，2017 年市場份額預計將超過250億元。並且，按照目前的增長態勢，未來5年內更有望達到400億元以上，市場前景被廣泛看好。
不過需要注意的是，常溫酸奶品牌格局發生巨變的同時，整個品類的升級也在提速。市場在變，消費者的消費觀念也在變。隨著消費者口味需求的變化，品味「美食經濟」，縱享「品質生活」，成為消費升級的根本訴求，也給企業和經銷商帶來新的市場機遇。
迎合這一行業趨勢，在以原味、藍莓和香草的產品組合雄居常溫酸奶領導品牌的基礎上，安慕希希臘酸奶積極進行消費體驗高端升級，全球首創推出高端顆粒產品，正式進軍顆粒型常溫酸奶市場，率先佔據了競爭的制高點。
樹優勢：顆粒型灌裝，給經銷商提供差異化選擇
近年來，常溫酸奶產品同質化、大打價格戰的問題開始逐漸凸顯。在這樣的市場大環境下，安慕希高端新品的出現為廣大經銷商和消費者提供了一種差異化的選擇。作為伊利2017年度的戰略產品，安慕希高端新品定位為「全球首款顆粒型常溫酸奶」，樹立高端品牌形象的同時，建立起差異化競爭優勢。據了解，目前其他常溫酸奶品牌暫時無法實現或短期無法實現常溫酸奶顆粒型灌裝。
在這樣一個追求顏值的時代，安慕希高端新品在包裝設計風格方面也進行了全面升級：苗條瓶身+環保材料，38mm廣口設計，一步開蓋利樂冠，盡享便利。此外，高端新品繼承安慕希品牌的高品質與高蛋白特色，精選優質黃桃與澳洲進口燕麥，讓希臘酸奶的體驗不止是濃醇，口感更加豐富。在上市之前的消費者測試報告顯示，安慕希高端新品憑藉配方優勢深受消費者青睞，整體喜好度優勢明顯。
走市場：二月份開始鋪貨，終端渠道反應熱烈
小編在走訪市場時發現，雖然安慕希高端新品4月份正式上市，但是從2月份開始在部分區域的終端渠道已經有了鋪貨。據悉，此款新品歷經兩年的研發，在口感、包裝、品類上都進行了全面升級。從調查的情況來看，消費者對新品反應熱烈，普遍給予好評。
尤其值得注意的是，與之前安慕希希臘酸奶主攻禮品市場不同，此次的高端新品在終端便利店、小超市也進行了廣泛鋪貨。小編了解到，對於這款新品，渠道商反應熱烈。據悉，從4月份開始，安慕希高端新品還將加大動作力度，在全國範圍內開始大面積鋪貨和銷售，並以試飲為突破口，開展一系列的促銷活動，無疑讓渠道商和經銷商的信心更足。
玩借勢：攜手王牌綜藝，2017繼續「開跑」
在2016年，安慕希採用娛樂營銷+奧運營銷+品質營銷的多樣營銷策略，極大地帶動了品牌認知，促進了產品銷售。根據尼爾森監測數字，2016年上半年，安慕希銷售增幅超過百分之百。從2015年到2016年，安慕希的市場份額佔比實現翻倍增長，產品滲透率更是狂飆7倍以上。
眾所周知，安慕希和王牌綜藝節目《奔跑吧》的強強聯手，早已被業內奉為經典營銷案例。今年4月份，新一季《奔跑吧》就將正式「開跑」。安慕希高端新品選擇在這個時間點正式面世，無疑會產生「1+1＞2」的完美效果。借勢熱門綜藝，為新品上市提供了廣泛的關注度和話題性。
業內人士認為，在食品產業「新常態」的大環境下，選擇進入高端或迎合消費習慣變化的細分市場，將為企業帶來新增長點，若能創造一個全新的細分市場則可能成為企業爆發式增長的動力源泉。從這個意義上來說，安慕希高端新品的強勢出擊，無疑為整個常溫酸奶市場注入了一針興奮劑。