2015年8月9日，中國熱帶位於海中央的高端度假酒店——三亞鳳凰島度假酒店正式開業。
據悉，三亞鳳凰島度假酒店是世界500排名165位的中國交建在三亞投資的首家高端度假酒店，也是三亞鳳凰島上的唯一一家高端度假酒店。三亞鳳凰島度假酒店位於風景優美的鳳凰島中心地帶，距三亞鳳凰國際機場僅30分鐘車程，交通便利，景色宜人，四面環海，和大東海、南山海上觀音、鹿回頭皆隔海相望，360度無限海景完美呈現。
酒店建築高度99.8米，擁有398間全海景客房及400多套附屬全海景酒店公寓，客房內配備德國百年經典衛浴——漢斯格雅，讓您盡享無與倫比的尊貴入住體驗。酒店擁有攬海宴會廳，無論是私人晚宴，大型聚會，婚禮或慶典，這裡都將是您理想的舉辦場地；別具一格的戶外婚禮廣場——紫水晶廣場，為您連結東方杜拜的奢華和浪漫：一個可直接停降直升飛機，離海最近可直接停靠遊艇的婚禮草坪，將為您鑄就一場銘刻終生的特別婚禮。
瓊餚坊中餐廳為您打造純正的海南本地特色養生菜餚、全國知名菜系代表菜等美食，擁有七個海景包廂，帶給您尊貴專屬的美食體驗。阿莫爾全日制西餐廳每日提供豐富的中西式精美自助早餐及24小時送餐服務；天空酒廊位於酒店33層頂樓，是海南乃至全國罕有的位於海中央的空中酒吧，盡觀360度無敵海景，經營各式進口葡萄酒、雞尾酒、朗姆酒，設有有雪茄卡座專區，在這裡，您可以感受酒文化，在享受震撼美景之時品嘗藍帶大師為您現場主理特色美食，是您商務社交、高端宴請、情侶約會至臻之選。海邊BBQ位於酒店觀海位置極佳的海邊堤壩，以海南爐端燒海鮮料理為主，主理特色海鮮燒烤，養生五穀雜糧燒烤，定讓您食指大動。此外酒店海世茶樓，棋牌室，健身房及戶外泳池等娛樂設施設備，更讓您放鬆身心，充分享受一段靜心之旅。
自今年2月17日試營業以來，酒店家庭親子度假、時尚情侶蜜月的精準的客源市場定位，完善的食宿娛等配套設施，差異化的產品，海中央島嶼環境得到了市場的普遍好評，截止日前，酒店的人均停留天數和住客回頭率在不斷提升，呈現了淡季不淡的良好局面。試營業不足半年，酒店已經獲得了2015年第七屆全球旅遊業 「金樽獎最佳度假酒店」、「世界酒店·五洲鑽石獎——年度最佳新開業酒店」等殊榮。
鳳凰島的發展目標是建設世界一流郵輪母港，打造國際知名綜合娛樂度假海島，成為中國郵輪旅遊發展試驗區，總體形象定位為：郵輪之都、自貿之城、夢幻之島。而三亞鳳凰島度假酒店作為三亞鳳凰島主要業態之一，此次盛大開業可謂意義非凡，一方面充實了鳳凰島國際郵輪港服務配套設施，更好的服務於國際郵輪母港建設，滿足國際郵輪遊客需求，服務於三亞經濟格局；另一方面改變了鳳凰島沒有度假酒店的現狀，將大大改善鳳凰島上業主生活品質，提升鳳凰島作為三亞地標的國際形象和美譽度。
新華網、人民網、鳳凰網、中國新聞網、中國經濟網、搜狐焦點網、南海網、海南電視臺、三亞電視臺、海南日報、三亞日報、南國都市報、南島晚報等多家媒體，行業協會，酒店同行等參加了開業盛典。