中新網上海新聞1月19日電(記者 姜煜)山姆會員商店中國業務總裁文安德、山姆會員商店高級副總裁陳志宇、山姆會員商店策略項目副總裁孫迎等高管,18日接受記者採訪時透露,之所以將山姆會員店上海第二家門店選址在青浦,是因為「那裡有我們的目標會員群體」。
據幾位高管介紹,對於在哪些城市會做深度的開發和發展,山姆會員商店都有清晰的目標,店方會分析每個城市的商圈,分析會員和潛在會員都居住在哪裡,上海在不斷地發展,目標會員群體不斷擴大,青浦符合選址標準。
浦東山姆會員商店重裝開業
而位於浦東的山姆會員商店近日重裝開業,新增了品酒區、山姆廚房、路演中心等互動區域,以及獨家禮品卡、高端眼鏡等高性價比商品,旨在為會員家庭的每一位成員打造高互動性、趣味性的「山姆式購物體驗」和獨家的「山姆會員價值」,增強會員黏性,從而為全渠道發展奠定更堅實的會員基礎。
在浦東店,首次亮相的「山姆廚房」聘用星級酒店主廚,現場演示進口牛肉、三文魚等明星商品的烹飪方法,幫助會員深入了解商品特性和料理方式。品酒區由專業的資深品鑑師坐鎮,根據會員家庭飲食習慣和喜好推薦適合他們的酒。在會員價值方面,山姆的眼鏡中心提供高性價比高端品牌眼鏡和專業驗光服務,與市面上同款商品相比,山姆售賣的眼鏡商品的平均會員價值達20%。同時,會員還能夠購買到獨家禮品卡,例如售價230元的上海凱賓斯基酒店自助餐券(市場售價398元)。
由資深品鑑師坐鎮的品酒區
憑藉遍布全球的強大採購資源和二十餘載的本土化經驗,山姆能夠根據會員的需求和喜好,為他們帶來不同國家的尖端商品,比如Member’s Mark智利JJ車釐子,直採自智利優質產區,平均單果直徑超過28毫米,有極高性價比,成為了迄今最亮眼的「明星單品」。同樣受到會員追捧的還有Member’s Mark草莓,品種源自日本,每一顆都經過超過94項農殘檢測,從源頭保證食品安全。
山姆還利用冷凍海鮮強化差異化商品戰略,以阿拉斯加帝王蟹為例,作為中國首家引入大規格阿拉斯加帝王蟹的零售商,山姆為會員挑選了來自優質海域的野生紅帝王蟹品種,區別於市面上常見的黃金帝王蟹品種,紅蟹平均規格更大、肉質更飽滿。
源自純淨水域、冷凍鎖鮮的海鮮是山姆差異化商品戰略的強有力體現
考慮到會員在春節期間的送禮需求,山姆打造了適合不同場景的節慶專題禮盒。如Member’s Mark富貴吉祥和五福經典食用菌禮盒,內含嚴選自福建、浙江、天津等優質產地的多種食用菌原料,每一顆果實都經過嚴苛的品控標準篩選。預計今年春節期間,食用菌禮盒銷售額將同比去年上漲60%。
除了差異化的商品,山姆高效便捷的配送服務也持續助力春節採購。春節期間,山姆電商平臺配送時間與平日基本一致,及時滿足會員節日所需。深圳、北京和上海的部分區域還可享受到「一小時極速達」的到家服務。
文安德表示:「山姆一直以『會員第一』為理念,根據消費場景和家庭成員喜好,不斷優化選品策略、門店體驗、線上平臺布局以及會籍策略,從而打造一個會員獨享的『山姆生態圈』。山姆實體門店與線上平臺發展並駕齊驅,彼此互補和相輔相成,差異化的高品質商品是會員選擇加入山姆的根本原因。」(完)
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