[簡介]
現在我們通常喜歡去大超市去買東西，首先，我們可以買各種各樣的東西齊全，吃什麼穿什麼，什麼魚和豆蛋奶，你想買什麼，其次，超市的購物環境乾淨整潔，很多人喜歡在這裡消費。
不過，在超市裡，東西有幾種，即使包裝成光鮮亮麗，價格低至我也是也不會買。來看看是什麼！
首先是涼菜
涼拌沙拉是日常最愛的餐前配菜，超市裡賣的涼菜種類很多，而且賣得很好，什麼樣的涼拌海蜇皮和冷海帶結………每一種涼菜在紅油和各種調料的背景下，顯得格外開胃。
我建議你少買點。為什麼？一是不衛生，二是添加劑過量。
準備好的涼菜都是直接吃的，而超市裡的涼菜則是開賣的，顧客是自助取包的，不可避免的是，有些人轉過身來，很容易被細菌和髒東西汙染。
平時在家做涼菜的人都知道，如果涼菜做好後不在冰箱冷藏，特別是在熱天，保質期會很短，半天可能變色或變味，不能吃。
【建議】
超市涼菜通常直接放在室溫下，為了延長保質期，可以想像，在製作時一定不能少使用防腐劑等添加劑。因此建議人們少買、少吃這類食物。
第二，水果拼盤
超市每件水果的價格不太好。
這種水果通常看起來像新鮮，但我們不知道他能堅持多久。最好的水果是切開或打開吃的，貯藏時間越長，各種維生素的水果都會被氧化或丟失。我以前買過一次，但當我回家打開包裝時，我發現水果已經變了，但是當我買的時候，我聞不到任何異味，因為他是用保鮮膜包裝的。
【建議】
如果你想在超市買這種水果拼盤，你最好現在就讓工作人員說出來，然後再叫再買。這樣做的好處是：一是可以知道水果是爛瓜還是爛果；二是可以看工作人員切的水果，至少他是相對新鮮，所以我們可以放心購買。
第三，肉丸
說到肉丸，這是很多人的愛好。超市通常有各種各樣的肉丸出售，如牛肉丸、魚丸、蝦餃，以及各種漂亮的丸子，每種丸子都是QQ。
無論是冬天打火鍋，還是平常的下條、湯，放些丸子、湯鮮肉，讓人慾罷不能。不過，這種肉丸雖然好吃，但還是建議大家儘量少吃。
因為這些漂亮的美味肉丸大多是由各種食品添加劑化合物製成的，其中的肉含量非常低。
買的時候，不妨仔細看看配料表，事實上牛肉丸不是用牛肉做的，而是用鴨子或雞肉做的，相對便宜，更別說所謂的墨魚丸和蟹肉丸子了。
那麼為什麼這些肉丸有各種各樣的肉味呢？答案當然是食品添加劑。
有人可能會問：添加劑這麼多，為什麼能通過相關部門的檢驗，堂而皇之地銷售上市？這是因為雖然這些肉丸的生產過程中使用了很多甚至幾十種添加劑，但並沒有超過國家標準。
日本的「食品添加劑大師」-Anbu司毅然放棄了他的食品添加劑研究工作和輝煌的成果，因為有一天發現女兒吃了他研製的肉丸。他感到內疚，開始到處講話，揭露食品添加劑的缺點。
除了10%不能上桌的肉外，還有30多種添加劑，包括色素、形狀、味道等添加劑，可以說是「添加劑堆」。
【建議】
當然，不能說超市出售的肉丸都不能食用，在購買時，不僅要選擇正規廠家的產品，更要注意食品配料表，看肉的含量和使用的添加劑。如果連製造商和食品配料表上沒有肉丸，建議不要購買。
以上是小鹿Ma-Ma在超市購買食物的一些建議，為了家庭健康，希望您能多加注意購買。
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