人民網西寧7月21日電(劉沛然)7月17日，聚集青海美食精髓的西寧河湟文化旅遊藝術節·第三屆青海地方特色小吃展暨西寧美食節一經開幕就激起了各方食客的味蕾，令人流連忘返。據有關部門數據顯示，僅7月17日美食節首日，本屆美食節主會場唐道637共接待遊客42萬人次。
實力詮釋何為「摩肩接踵」
美食節主會場 劉沛然 攝
7月17日，西寧市城西區唐道637商區美食飄香，人頭攢動。青海特色小吃攤位前，已被循香而來的吃貨們擠得水洩不通。城市風味、鄉村風味、草原風味……百餘種特色小吃、百餘種風味佳餚，讓來自省內外的遊客感受到舌尖上的青海魅力。
「早晨10點多就出攤了，到下午6點已經賣了400多張烙餅了。」一家賣烙餅檔口的老闆告訴記者。「今年我們準備的美食種類特別豐富，有夾沙、丸子、雜碎湯、粉湯等大鍋，去年我們賣得好，今年更是收穫大，第一天就賣了700多碗。」美食節商戶馬師傅說。美食節吸引了八方遊客和市民，青海美食、西寧特色也在這一晚熠熠生輝。
幸福西寧城市煙火氣全國「圈粉」
美食節主會場 劉沛然 攝
在美食節現場，不少遊客坐在小吃攤邊的椅子上，津津有味地品嘗著青海味道。「涼爽宜人的氣候配上煙火味十足的美食節，這個活動搞得好，我們聽了西寧的詳細介紹，特別是看到本地的特色美食和風情舞蹈，好香、好美啊!我有機會要帶上孩子們來一趟，來品嘗青海的美食，欣賞青海的美景。」一位來自上海的遊客說，我看到人民網微博上直播了西寧的夏日夜生活，知道西寧美食節開幕了，特地延緩旅程來「湊熱鬧」。一名來自甘肅的遊客說，7月15日，她帶著家人孩子自駕到青海旅遊，在青海最美的季節遇到最美的美食盛宴，又從另一個角度感受到了青海的美。
記者在現場看到，來來往往的人們非常多，每個攤位上的美食都讓人饞涎欲滴，潮牌美食當紅不讓，國貨經典也人氣十足，一圈吃下來，絕對讓人大飽口福。商場搭臺，商戶擺攤，這裡有煙火氣，更有人氣。
西寧變身巨型「遊樂城」
美食節主會場周邊 劉沛然 攝
為滿足廣大市民遊客的需求，全面激活餐飲旅遊等市場。在此次西寧河湟文化旅遊藝術節期間，西寧市共打造了22條美食街，這些美食街遍布全城。目前，唐道637、海湖新區天地巷子、北城七區城市廣場、香格裡拉商業街、城南新區馬佳餚生態園、可可西裡工業旅遊景區、城南新區麒麟名都、新千絲路風情街、中發源城市廣場等美食街已經開辦接待遊客。
除美食活動外，西寧市城西區還將舉辦書畫美術攝影季、多彩演出季、休閒旅遊季、交流季等48項活動。城東區除設置多個美食節分會場外，還將舉辦網絡直播帶貨節、非遺展、藝術展及各類惠民文藝演出等。城中區將舉辦河湟手藝人旅遊文化美食節、「樂遊中區·雲旅遊」短視頻推廣、河湟青繡展、河湟文化燈光秀及文藝、體育、旅遊等12項主題活動。城北區將舉辦街舞大賽、博物館奇妙夜、土火鍋節、「挑戰2020環湖之路」精英騎行活動、六月六「花兒」會等14項活動。(消息綜合：青海日報、西寧晚報、西海都市報)