魚作為我們日常生活中最普遍的食材,有著多種的烹飪方式,每個地方吃魚的人不一樣,魚大致上可以劃分為海魚和淡水魚,淡水魚在中國比較常見,人們一般都用來拿紅燒或者清蒸,中國人做魚的方法也是多種多樣的,但是遇到了外國人們就不去拿去煮了,而是有更多奇葩的吃魚方式。
要說到吃魚的奇葩方式,人們肯定首先想到日本人,日本人比較喜歡吃刺身,所以吃魚是吃的生魚片,最出名的就是當地的三文魚,相信有很多喜歡吃日料的朋友也有去吃過,這樣吃的三文魚很肥美鮮嫩,如果你認為日本人這樣的吃法已經很特別了。
再看看雅庫特人的吃魚方法,直接把魚切片隨身攜帶,餓了之後就拿出一點酒就著這樣吃下去,這樣的奇葩方式真的是刷新了我們的三觀呀!
但是越南人吃魚方式就更無人能及了,在越南有個地區的人們酷愛吃魚,首先先魚把魚捕捉回來,放在一個大盆子裡面,他們喜歡吃的是都是比較小的魚,不太喜歡吃太大的魚,放進盆裡之後你以為他們要去洗魚去魚鱗和烹了嗎?他們到外面摘了一些嫩香茅草,再把大蒜香蕉花辣辣椒等,把這些食材切碎了,放到盆子裡,又在裡面擠一些檸檬汁放了一些魚露,接下來就是把剛捕撈上來的魚兒倒進這些食材中,這些小魚都沒有處理過,還是活的就直接這樣涼拌著吃了,看起來這種吃法實在是太奇葩了。
真是想不明白活生生的魚,他們是怎麼吃得下的,還有魚兒裡面的內臟不清除掉的話不會很噁心嗎?除了當地人的話,估計沒幾個人會學著這種吃發,這從河裡捉到的魚是有很多寄生蟲和細菌的,不經處理就生吃這樣對人體的健康有很大的風險。
大家也切勿模仿,這種吃魚的方式,小夥伴們,你們喜歡怎麼吃魚?歡迎下方留言評論哦,關注小編帶你吃遍天下美食。