夜色像海綿一樣,吸走了黃昏中的最後一縷晚霞,屬於夜晚的喧鬧繁華緩緩拉開序幕。
若要說最能體現城市煙火氣的地方,那夜市必須榜上有名。
在時髦精聚集地的武林路9號,空降了臺灣最著名觀光夜市之一的士林夜市。除了各式臺灣美食,甚至80%的攤主皆是臺灣住民。耳畔環繞軟綿臺灣腔,仿佛自己真的一腳邁入了臺灣夜市~乾淨整潔街道上,18輛餐車成了往來人的治癒驛站。親測場內平價好物,於是,我們便萌生了分享「美好」的願望。
榴槤:不愛就走開!
和「臭味相投」的朋友share才夠味
——泰式榴槤派
以其獨特的清奇味道,造成人們對它的愛恨憎名,大概也只有榴槤能做到,作為一個榴槤控,泰式榴槤派必打卡!
新鮮榴槤果泥與卡仕達醬混合烤至而成的榴槤派,酥脆之中裹挾著綿密,吃下去香氣便從鼻子裡跑出來,讓美味變成眾所周知的秘密。
若是仍未過癮,可再點上一份烤榴槤,原味or芝士皆是不錯之選。
火遍泰國街頭的網紅椰子蛋
不用打飛的,一口穿到熱帶海島
——椰子下蛋
暫歇去泰國的心思,卻不意味著也要停止對泰式美味的渴望。這裡的椰子蛋都是現點現做,只需幾分鐘,椰青就被削成了「小光頭」,微甜清香,極為解渴,果肉也能食!
有溫度的相逢
用日料慰藉靈魂
——日食小屋
在競爭力超強的夜市小吃街,它的辨識度仍然很高。坐在極具日式風韻的餐車下,點上一份日式玉子燒,看師傅現場手工製作,仿佛一場小型表演秀,可以飽攬美食的締造和流轉。
轉角遇到蚵仔煎
今天起,我們成為味蕾之交
——士林蚵仔煎
若要說臺灣受歡迎小吃,那票選第一名的士林蚵仔煎必須擁有姓名!
曾被多家媒體報導,每份蚵仔煎都是現點現做,牡蠣、豆芽、粉漿以及雞蛋等食材之間的分量拿捏地恰到好處,趁熱吃才更美味!
紅酒和澳洲谷飼牛肉組合
被CCTV舌尖上的中國推薦的美食
——紅酒灸燒牛
這是一道大有來歷的美味,被CCTV舌尖上的中國強烈推薦,由臺灣主廚親臨製作!大塊的牛肉,入嘴,嫩滑的同時仍不失咀嚼感。
吃飽了,吃好了,
才有力氣繼續打拼啊
——匠心食堂
雖然出餐快,但對食材毫不馬虎,匠心食堂一直堅持使用優質肉類和蔬菜,地道的臺式味道:眷村牛肉麵、滷肉飯...暖心又暖胃。
真如果你看起來喪喪的
那一定是今日份的滋補還沒到位
——臺式雪梨湯、網紅大可樂
秋夜微風習習,就著一杯溫熱的雪梨湯下肚,身心皆被熨帖。每天16個小時熬煮,有了羅漢果的加持,雪梨湯口感更為馥鬱,驅燥潤肺,落胃又滋補。
玩蛋了!
快樂有多美妙,嘗一口就知道
——蝦扯蛋
蝦和蛋完美演繹一場舌尖上的美味好劇,整隻蝦被蛋液裹挾著,僅是金黃的色澤便已誘人至極,夜間覓食者的不二之選。
我們聞香而來,捧腹而歸
臺灣的專屬味道
——大腸包小腸
想要過足口腹之慾,但又不願過於飽腹,大腸包小腸是首選之一。切開體積相對較大的白色糯米腸,裹上喜愛的烤腸口味,和美式熱狗有異曲同工之妙~
蝦滑和愛皆在這裡
守候和你的每一個不經意遇見
——遇見蝦滑遇見愛
擺脫火鍋店專屬的印象,蝦滑搖身一變成了街頭熱門的小零嘴。純手工製做的蝦滑,現點現煮,蝦滑的個頭足夠大,即便急切,也莫貪心一口吞下,燙嘴得很。
夠野才夠味
轟炸大魷魚燒刷街必備品
——魷百年
若想在刷街時吸人眼球,一個轟炸大魷魚就已足夠。在烤制時刷上秘制的醬料,香氣瞬間佔襲整片空氣,令人口舌生津。
人間煙火處,自有吃雞時
雞爪還是鹹酥雞都一併拿下
——桃園雞場
擁有臺北夜市同款鹹酥雞,金黃酥脆,雞塊也大得實誠!來這裡同樣不能錯過脫骨雞爪,酸甜爽脆,開胃又過癮。
下班後的晚間生活
需要日式美味來鬆弛和治癒
——章魚小丸子
不同於其它店,這裡的章魚小丸子能品嘗到整顆小章魚。秘制醬料及專業的手法,燒制出了這一份口味獨特、金黃軟韌且彈牙的章魚小丸子。
要吃遍每一個餐車
才夠野夠對胃
——臭曇子、雞蛋仔冰淇淋、
阿里山肉串、日式舒芙蕾燒仙草、韓老爹五香肉卷
人生成功的一部分秘訣是,吃下愛吃的東西,然後讓食物在肚子鬥爭!那就開始吧:臭豆腐、肉卷、冰淇淋、韓國網紅厚片燒吐司...
在夜市燈火中,18個攤位流轉著生動的煙火氣。
這裡能得到很多人的喜歡,大概便是它從食物、環境,到人文、氛圍,隨性自在的愉悅都貫穿始終,鬆弛得宜。
/士林夜市/
地址:下城區武林路9號
營業時間:周一至周五 16:30-23:00
周六日及節假日 15:00-24:00
12.9元購
『士林夜市·武林路9號』價值25元代金券
參與方式:
點擊下方圖片進去小程序
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文案+攝影|桑沐+曉飛
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