你吃過「牛蛙味」的月餅嗎?
你吃過「鮑魚味」的月餅嗎?
你吃過雲腿月餅嗎?
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沒吃過的話我帶你吃
今天就是中秋節,每年中秋節都會出各種各樣不同味道的月餅,就問你們有沒有吃過讓你終生難忘的月餅?!
節操哥立了個flag,要把好吃的月餅推薦給你們,結果為了你們把自己埋坑裡了。
節操哥測評了來自大江南北的17個口味的月餅,廣州家門口的,遠自雲南內蒙古的,並不想拿自己的命開玩笑,畢竟國慶中秋假期還是要過的。
月餅入選標準:
有自己的區域特色
在網絡在民間都有自己的名聲
我感興趣的
測評維度:
外形:肉餡多少,外觀的樣子
整體口感:好吃or一般
性價比:這人民幣花的到底值不值
得分標準:
滿分為5分
評分僅代表個人觀點以及參與白老鼠計劃的後援隊
好吃的是:香港美心月餅,顏值高,關鍵是很好吃,白蓮蓉細膩,雙蛋黃大個,很棒。
一般的是:東北的五仁月餅和杭州的榨菜月餅,謎一樣的。
測評開始:(傳統版本的月餅)測評結果僅針對我們測評的月餅,我們的真實感受,並不針對某個品牌某個區域!
1號選手:香港
派出代表:美心--雙黃白蓮
價格:50+軟妹幣(個)
外形:❤❤❤❤
口味:❤❤❤❤❤
性價比:❤❤❤❤
美心月餅是香港美心集團旗下的著名品牌。它的味道一直是有目共睹,價錢也是美麗。很多時候都買不到,想要買甚至得提前一個月預定。
外形是中規中矩的,表面花紋細緻,自己的標識很明顯,一看就知道是誰家的孩子。這孩子就像是優等生一樣,表裡如一,性格好,成績好,和周圍的人相處都很好。
白蓮蓉非常的細膩,切開後邊緣都是完整的,外邊的餅皮非常的薄。
兩顆蛋黃油光閃閃,真材實料,以至於在拍照的時候一群吃瓜群眾就在旁邊覬覦,剛拍完就被瓜分的渣都不剩,蛋黃鹹香,白蓮蓉甜度適中,好好吃,舔個手指先。
2號選手:上海
派出代表:鮮肉
價格:20軟妹幣(個)
外形:❤❤❤
口味:❤❤❤❤
性價比:❤❤❤
上海的鮮肉月餅可是很出名的,作為一個喜歡吃鹹多過於甜的人,超興奮,我們共有5個口味的鮮肉,口味還是挺好的,酥皮的外觀,到貨的時候已經有點毀容了。按照要求吃之前放在微波爐高火一分鐘。
酸菜牛蛙
生平第一次聽說牛蛙也能做成月餅餡料的,神奇的是這塊牛蛙好像貝殼裡面的肉肉,有嚼勁,沒有一點酸菜味,酥皮不是全酥,還有厚厚一層,總體吃起來竟然像是吃肉包。
鮑魚鮮肉
牛蛙都有了,有鮑魚很合理。我真的吃到一隻完整的鮑魚,只不過真的很小隻,感覺只有一片,味道偏淡,還是有種吃肉包的感覺。
鮮肉焙熄
這是一顆純正的的鮮肉包,沒有奇奇怪怪的料,肉不多,一點也不飽實,還是偏淡,我發4,我絕對不是重口味。轉頭一想很合理,太鹹的話應該直接下飯的,一邊喝粥一邊吃鮮肉月餅。
蒂姆鬆開洋蘿蔔絲
好洋氣的月餅,外面酥皮有一層芝麻,吃起來鹹鹹的,蘿蔔絲一根一根的可以抽出來,味道居然還不錯,不敢相信,比鮮肉的都要好吃。
肉鬆蛋黃酥
平時吃的肉鬆小小酥脆,一吃就停不下來的,但是這個,表揚你們的創新精神,但是原來肉鬆也可以這麼一般,而且是不是忘記放蛋黃了??你拉低了整體的平均分哦!
3號選手:杭州
派出代表:鮮肉榨菜
價格:2軟妹幣(個)
外形:❤
口味:❤
性價比:❤
這個鮮肉榨菜可以不發表評價嗎,原來真的是便宜沒好貨。包裝都簡陋的讓人嫌棄。
這就是來顛覆三觀的,聞到味道就拒絕嘗試,酥皮一點都不酥直接軟掉了,拿到手就怕化成渣。
4號選手:潮汕
派出代表:榮誠水晶
價格:10軟妹幣(個)
外形:❤❤❤
口味:❤❤❤
性價比:❤❤❤❤
QQ彈彈的,小小的一個,看樣子就非常的誘人。切的時候也很容易。
這個是綠茶蔓越莓流心,淡淡的茶香,糯糯的,小女生應該喜歡,也不會太甜。
5號選手:內蒙古
派出代表:奶酪月餅
價格:15軟妹幣(個)
外形:❤❤❤
口味:❤❤❤
性價比:❤❤❤
來自大草原的月餅,帶著一股奶味,顏色比我們平常看到的月餅顏色要淡一點。
酸奶昔
總體是比較幹的,有種像乾糧的感覺。吃起來就像是粗糙的奶酪條,奶味真的很濃,酸奶昔不像是酸奶,總體感覺還行。裡面還加了蔓越莓有點小驚喜。
奶油蘇子
切開的時候驚呆了,密集恐懼症的退後。酥米一粒粒的就像芝麻一樣一樣的,其實節操哥很不喜歡這個口味,先入為主的印象嘗到第一口就直接吐掉,好奇怪的味道啊。
6號選手:雲南
派出代表:雲腿鮮花
價格:12軟妹幣(個)
外形:❤❤❤
口味:❤❤
性價比:❤❤
包裝是很有特色的,拆開後發現不是傳統月餅的形狀,圓圓的像個炸包子,還挺有意思的。
蛋黃雲腿
切開後發現也是乾乾的,非常容易就碎成沫。是火腿底料的,就是我們說的臘腸吧,吃起來是這種感覺,蛋黃應該是雞蛋黃,跟傳統的蛋黃顏色不一樣,非常鹹,但是貴在很大顆。
鮮花雲腿
裡面同樣是臘腸底料,為什麼有種老鼠肉的感覺,不過加了鮮花,不只是鮮花真的香味濃還是真的添加劑太多,感覺在吃香水,太可怕了。
玫瑰鮮花
這個估計也就外形蠱惑了很多人的心,外皮上就有好多的玫瑰花瓣,裡面是豆沙,口感中規中矩的,帶有花香,有點小浪漫。
7號選手:東北
派出代表:五仁
價格:2軟妹幣(個)
外形:❤
口味:❤
性價比:❤
小小的一個,非常的便宜,平均一個只要2塊錢。長得非常像電視劇裡邊的道具,拜神用的,放多久都不會壞掉。
長得像道具,說明可食性是比較低的,濃濃的陳皮味,入口就像在吃沙一樣,但人家價錢也在哪裡了,那麼高要求就是你的不對了。
8號選手:某寶銷量冠軍
派出代表:荃盛
價格:3軟妹幣(個)
外形:❤❤
口味:❤❤
性價比:❤❤❤
月神傳說,什麼鬼,很服氣啊。可以代表月亮消滅你?因為這個牌子真的沒聽說過,但是來源於某寶人氣很高,就讓馬爸爸代言吧。
我記得搜索冰皮的時候,它彈出來了,銷量奇高,特別好奇。一盒竟然有5種口味,吃起來竟然感覺還可以,但你說你是冰皮真的不能服氣!
卡布奇諾
你們還記得小時候吃的咖啡糖嗎,這個就是咖啡糖的味道,吃到喉嚨的時候還帶著一股薄荷特有的清涼,你說它一般吧也說不上。
芒果流心
很香甜,連吃兩塊都可以。非常的誘人,但是價錢這麼低,不敢相信。
清香蓮蓉,別看它小個,蛋黃大著呢,還油亮油亮的,不過蓮蓉的質感就有點一般。
9號選手:澳門
派出代表:十月初五
價格:10+軟妹幣(個)
外形:❤❤❤
口味:❤❤❤
性價比:❤❤❤
十月初五是澳門的老字號,在上下九步行街上買來的,不貴,我們測評了它的4個口味,相對來說比較傳統。
芝麻口味
芝麻餡的黑呼呼的,切開有香味,入口有點小粗糙,不過口感還是可以的。
蔓越莓口味
很甜,但是蔓越莓的含量稍微有點少了,蓉的口感有點像冬瓜蓉,如果蔓越莓多一點的話,我想我會很喜歡。
椰蓉口味
椰蓉的外皮是酥皮的,手殘黨一切會碎成渣,不過酥皮月餅貌似都是如此了,不怪人家,餡料稍微有點松,個人還是喜歡緊實的,綠色的瓜子吃起來滿嘴有料。
蓮蓉蛋黃
只要月餅裡面有蛋黃,那它就一定是只好月餅,蓮蓉細膩程度中等。
10號選手:廣州
派出代表:蓮香樓
價格:28軟妹幣(個)
外形:❤❤❤
口味:❤❤❤
性價比:❤❤
蓮香樓是廣州的老字號,特點就是大大大大大!當然了,價格也成正比。
雙黃蓮蓉
也因為個頭夠大,才容得下雙黃這種開掛的東西,製作得十分緊實,所以切的時候比較費力了,但是,那是雙黃誒,我怎麼能不愛。
鹹肉五仁
廣州許多餅都是放肉的,比如說雞仔餅,這兩年,五仁的口碑變好了不少,其實主要看料了,真材實料的五仁味道肯定不會差。加了肉之後會多一點鹹香,但我還是選擇不站五仁,除非世上再無雙黃。
豆沙
蓮香樓豆沙月餅裡的豆沙算是十分細膩的了,吃起來非常不錯的,紅豆味很濃。
測評結果:貴的還是比較好吃,便宜還真沒什麼好貨。
經測評,比較好吃的月餅是來自香港的美心。無論是顏值還是口感,裡面的蓮蓉豆沙質量都是槓槓的。
一口氣吃這麼多月餅,節操哥表示還需要申請工傷!!國慶假期需要延長再來8天不然月餅陰影消不去。
你們呢,看了測評之後想吃哪種?