天帝素食
人均：58RMB
地址：虎踞北路21號古林公園正門口
08年在玄武湖開業，再至毗盧寺再到如今的古林公園，已有近十個年頭。從最初為方便老闆自己吃素開始，到後來希望為更多的人提供素食環境，努力讓更多的人知道素食，懂得素食，吃到素食。
天帝的菜色都非常討彩頭。「一帆風順」——豆腐乾做成魚的形狀，紫菜做成魚皮，酸酸甜甜，卻有一絲韌性，頗具風味。
素水餃是用菜汁混合麵粉包製而成，裡面的菜餡十分清爽。東西固然簡單，味道卻很棒，袖珍精緻的小小綠色餃子一口一個停不下來。
除了點菜，也有素火鍋。火鍋湯底皆為中藥與菌菇熬成的，夠鮮美，夠養生。素魚，素羊肉，藕丸子，蘿蔔丸子，豆腐皮，應接不暇。寒冬裡一口素火鍋，由口至心都受到了滋潤。
大蔬無界
人均：198RMB
地址：新街口德基廣場2期6樓F617
這個與肉絕緣的素菜餐廳——從食材到用油，都來自蔬菜或菌菇，做成葷菜的外形，幾可亂真。坐落在德基六層的大蔬無界，半包圍式的餐廳結構，鬧中取靜，遠是商城的繁華之景，近是獨處的靜謐安寧。
炸腐衣豆排，看上去就是個炸豬排沒錯了。咬一口，嘎嘣香脆，完全是在嚼「豬排」的感覺。自己動手磨芝麻有點好玩，磨出來的芝麻很香，配上和風醬、芥末籽、番茄醬等醬料，外酥裡嫩滾燙的滋味讓人難忘。
@吃兔兔的小女警
顏值滿分！美味滿分！蛋糕的口感細膩卻不發乾，每層蛋糕中都夾著一層乳酪，甜度剛剛好。甜品的色彩同樣都來自蔬菜汁，沒有任何色素的添加，健康感不言而喻。
海葡萄為涼菜，配上芥末醬油，親脆可口，更大程度地突出了自身的鮮甜，可謂開胃的首選， 謂之「卷珠簾」。大蔬無界以「不時不食」為飲食之道，不惜從各地空運當季食材，只為滿足食客「舌尖上的清鮮」。
綠野·香蹤素食館
人均：83RMB
地址：御道街56號正陽大廈1樓
@xiehb028
臺灣老闆開的素食店，臺灣風味十足。 老闆本人也是信佛之人，店裡有免費自取的經書。店裡老客居多，吃飯談天輕言輕語，靜心靜氣， 伴著悠悠輕柔的古典音樂，食一桌素食，很有禪意。
素菜花樣繁多，且是南京少有的全素，無蛋奶素。
全素，連荷包蛋都是素的。看起來肉眼難辨，吃進嘴裡才知不同。蛋黃軟軟糯糯很特別，似是南瓜泥。
@pony小馬兒
經典的素魚，脆脆的海苔皮，香酥酸甜，甚是可口。藍莓山藥爽脆清甜，也著實開胃。
素食，是會帶給人驚喜的。
雞鳴寺百味齋
人均：35RMB
地址：雞鳴寺路1號，解放門旁邊
古色古香的雞鳴寺，自古有「南朝第一寺」的美譽。這裡的素食歷史悠久，享有盛譽，是南京城裡著名的素食好去處，亦是南京非物質文化遺產。
@行走banana
寺院的齋房供有素麵，粗茶淡飯或許不太適合現代人的口味，但一碗平安面下去似乎也可以修復一下累傷了的腸胃。
特別推薦冰糖紅豆花，夏天來一碗涼涼的甜甜的，爽口又舒服，入口即化。碗底藏著紅豆，襯著豆花，糯糯的，甜而不膩。
就餐時佛音環繞，靜下心來細細品味面前的一碗麵，一塊糕，一份豆花，不用去想著工作、生活中的紛紛擾擾，不必在意周圍人的看法與心思，一人食，與心靈獨處的用餐時間。
雲曲香素食
人均：57RMB
地址：龍園中路白雲園30號
素食，店裡點著檀香，放著佛家音樂，進去的一瞬間感覺整個人都被淨化了。老闆是吉林人，卻很清秀，更像是個江南水鄉的姑娘。店裡的菜名十分禪意，長長的一串，令人有些摸不到頭腦故又有些浮想聯翩。
梧桐曼舞——素版的小雞燉蘑菇。濃鬱的湯汁，撲鼻的香氣，不禁讓人食指大動。裡面的素雞非常鮮嫩，且融入了湯汁的味道，入味得很。
@奶糖大白two
酷似獅子頭，其實是藕丸子，丸子團得很緊實，略重口，作為下飯菜，色香味俱佳。
芝麻魚排是豆製品，上面撒滿了芝麻，格外的香。中間加了一層海苔做魚皮，細節滿分。
在繁華鬧市能吃到如此純真的素食實屬難得，價格不貴，性價比很好。
梁武素食
人均：145RMB
地址：新街口太平南路2號日月大廈205室
一家與佛有關的素食館。亦云是雞鳴寺旗下的素食館，更注重口味和內涵。一樓經營佛道物件，二樓則是佛道菜。服務生也著佛衣打扮，青色長袍漁夫鞋，走路如清風如浮雲，縹緲似仙人。
店堂的裝修自然少不了佛道的主題。包間名曰大舍、大福、大慈、大悲……伴隨著大咒歌的漂漂浮浮，心靈就此安靜下來。
碧海獻珠，香菇，糯米，藕丸，佐青豆泥、玉蘭菜，揉成一個圓子。看上去活脫脫一個肉圓，光是看著便讓人食慾大增，咬上一口，外層酥脆的糯米，內裡軟糯滑嫩的餡料抖了出來，味道妙不可言。
莫作魚想，即素三文魚。無論外形還是口感，都完美的複製了三文魚。肥肥滑滑的口感，蘸著芥末醬油，爽嫩生香。
@njjz3
烏梅汁喝一口便驚豔。非果漿調製，亦沒有加水，聞起來香氣十足。所有的烏梅汁都是雞鳴寺的師傅去溧水親自採摘親自釀造而成，好看得不喝就要醉了。
綠柳居
人均：43RMB
地址：太平南路248號（多家分店）
南京人的清晨，是被一屜素包子喚醒的。排隊等候的食客們，望著被搬上綠柳居櫃面的屜籠，都不免會下意識地蠕動喉頭。綠柳居的素菜包子，就是有這樣獨特的魅力。
1912年綠柳居初創品牌，後遷至太平南路，店面坐落岸邊翠綠的垂柳之中，故名「綠柳居」。其素菜包麵皮鬆軟且勁道，餡心綠中生翠，剛出籠時，混合著菜香的滷油沁入麵皮，咬一口滿嘴生香。
@林昆
綠柳居的全素宴也極其突出。素燒鴨，羅漢觀齋、捲軸藏經、極品海王鮑、三鮮魚肚、三絲素刀魚、滿腹經綸等。其清真菜至清、至真、至純，選料嚴謹，製作精細，注重菜餚的原汁原味，被食客所念念不忘。
靈谷素麵館
人均：30RMB
地址：靈谷寺2號景區內（靈谷寺正門口對面）
返璞歸真的木桌，清幽靜逸的茶室，這是靈谷山房的情懷，這是一碗麵的慢生活。
大約沒有哪個麵館具有如此得天獨厚的好環境了。梧桐蔥翠，清風徐徐，空氣溼潤，軟語吳儂。
@努力減肥中de吃貨
每天兩鍋湯限量供應，可早早的空氣中瀰漫著濃濃的麻油香，面的內容很豐富，幾片筍片，兩塊素雞，一點青菜，加一個滷蛋，素麵能做得如此誘人，用心可見一斑。
一碗素麵清清淡淡，就像人生平平靜靜，但箇中滋味卻需要人自己慢慢去體會。
古雞鳴寺素菜館
人均：79RMB
地址： 雞鳴寺路1號
@吃貨記憶
素菜館蜿蜒在雞鳴寺內頂端，需穿越眾多石階方能抵達。館內麵食居多，點心也有，食材為素。
一碗平安面在手，心境祥和。
麻辣水煮魚，從色香味形上都像極了，細緻到紋理都一模一樣。食材組合的心意滿滿，味道也十分的好。
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