最近社區團購的話題，鬧得沸沸揚揚。一時間，大家幾乎異口同聲，認為社區團購會壟斷市民的蔬菜供應，造成菜市場關門、菜販子失業。事實真的會這樣嗎？其實，鶇眼觀世界認為，大家沒必要這麼神經兮兮的，社區團購想要取代菜市場，除非是菜市場自己作死，否則真沒那麼容易，大家是高看了社區團購了。
一、社區團購有硬傷，決定了無法取代菜市場
社區團購，本質上仍是網上購物（網上買菜）。區別只不過是把單打獨鬥的消費者，通過團的形式，聚集在一起，由過去的個人單獨網上買菜，變成了一個小區內一群人共同網上買菜。但本質上，依然是網上購物。
這種購物形態，對於標準化的工業產品，非常適合。因為都是相同流水線出來的產品，只要是合格產品，消費者買哪一件並沒有什麼大的差異，並不需要去現場挑選。然而，放在了買菜上，這種網上購物的模式，是有天然硬傷的。
蔬菜水果、豬肉等這些農副產品，並不是流水線產品，是有個性的。例如同樣都是西紅柿，但大小和形狀、口味等都可能不同。同樣都是豬肉，但新鮮程度、肥瘦程度，這些也都不相同。蔬菜的新鮮和水靈程度，水果的大小等，也都差異明顯。
非流水線生產出來的農副產品，具有天然個性（個體）差異，消費者可以在網購平臺下單購買，但是無法現場挑選，這就是社區團購的硬傷。其結果，就是平臺的配送員，替消費者做了選擇，但是否符合消費者的本意，這個很難保證。我們通過社區團購，確實買來了豬肉，但不一定是我們想要的那種豬肉（如新鮮度、肥瘦等）。我們團購了水果，但不一定符合我們的要求（大小和新鮮度等）。也就是說，錢花了，但是團購來的農副產品，不一定是我們想要的。
而中國人對於食材的要求，向來講究新鮮，蔬菜、水果和豬肉等，都以越新鮮越好。這是網上買菜，無法解決的問題。因為新鮮度、大小、色澤等等，都沒有辦法完全標準化，且每個人的需求都不同。比如有人就喜歡購買小土豆，有人喜歡大的；有人喜歡肥一些的豬肉，有人喜歡瘦一些的。但大小、肥瘦這些，每個人的判斷標準和看法又不一樣，這就是眾口難調。這樣的情況，社區團購（網上買菜），顯然是無法完美解決的，因為需要消費者現場判斷。但這些是菜市場和超市等實體菜場的優勢，消費者可以到現場挑選。
對於社區團購的危害，我們可能真的高估它了。蔬菜、水果、禽肉等農副產品的特點，決定了社區團購無法取代傳統的菜市場。為了選購自己滿意的食材，大家最終還是要去菜市場或超市等地的，現場挑選的才更放心，更符合自己的需要。社區團購，很難形成壟斷，根本就不符合大部分消費者的需求。
二、補貼過後，熱鬧的社區團購終將歸於平靜
現在社區團購，之所以看起來火熱，無非是因為兩種原因，一是部分消費者確實有需求；二就是看中了平臺「真金白銀」的補貼，很多人都是湊熱鬧的，趁著便宜買點東西。
（1）社區團購確實有現實的群體需求
菜市場的食材雖然新鮮，但前提是我們要有時間去選購。現代社會，背負了房貸、車貸、孩子教育等，大家的生活壓力都很大。很多人「起得比雞早，睡得比狗晚」，經常加班、早出晚歸是一種常見現象。下班時間晚了，菜市場也通常關門了。這種情況下，社區團購就非常適合這部分人群。頭天在手機上下單，第二天下班路上，順道取了團購的食材，非常方便。
有需求就會有市場，這就是社區團購能夠出現的原因，沒有時間逛菜市場的人，確實有這種現實需要。當然，這部分人，顯然還不足以支撐社區團購的火爆。現在之所以這麼火，主要還是因為下面「湊熱鬧」參與的人。
（2）多數人是以湊熱鬧、佔便宜的心理參與社區團購
為了搶佔市場，現在網際網路巨頭們在「真金白銀」的補貼社區團購，甚至出現了新用戶一分錢買菜這樣的事件。於是很多人以「佔便宜」的心理，紛紛參與進來，這才造成了社區團購的火熱。
然而這種狀況，是不會持續太久的。因為這些網際網路巨頭們，顯然不會一直燒錢補貼下去。在不久的將來，補貼一定會停止（現在受到了全網討伐，實際也多數會很快停止）。只要沒有了補貼，沒有了便宜可佔，參與的人就不會有這麼多了，那時社區團購就會降溫。
現在因為有補貼，所以價格便宜，即便蔬菜水果等品質有所降低，大家也都能理解，不太在意。但是沒有補貼以後，價格恢復正常了呢？網上買的蔬菜水果、肉類，無法挑、無法選，事先也不知道大小、新鮮程度，還有多少人會去買？有時間，還是要去菜市場。
因此，基於社區團購的上述硬傷，註定會和曾經的共享單車一樣，隨著平臺的大規模補貼，而熱熱鬧鬧一陣子，最終還是要歸於平靜。現在全民搞得大驚小怪，神經兮兮，真的沒有必要，社區團購取代不了菜市場。如果有一天，菜市場真會消失，那麼也不會是社區團購的原因，基本就是自己不注重消費者購物體驗，自己作的。
三、結語：菜市場的消亡，只能是自己作死，跟不上時代發展
綜上所述，社區團購是自帶硬傷的，消費者沒有辦法現場挑選，無法滿足個性需求。比如消費者想買一塊新鮮、肥瘦相當、個人感覺不錯的豬肉，社區團購就解決不了。它可以給你豬肉，但是給不了你想要的豬肉。其他蔬菜、水果等都是同理。沒法挑選，這是硬傷。所以，這決定了社區團購是取代不了傳統菜市場的。
現在很多人之所以參與社區團購，基本都是看中了補貼（便宜）。可以預見，只要這些網際網路巨頭停止了補貼，有硬傷的社區團購，熱度很快就會下去。到時候，只有真正需要社區團購的人，即早出晚歸，沒有時間去逛菜市場的人，才會忠實使用。這基本就是小眾群體，形成不了主流。
菜市場不會被社區團購打死，但可以自己作死。例如服務態度差、缺斤少兩、賣高價菜，動輒就出現蒜你狠、姜你軍、向前蔥。這樣的事情多了，如果正好有其他途徑，價格更便宜、服務更好，菜市場才真會消亡。那麼，如果是這樣，那就是自找的，也怨不得別人。
有時候，有一些外部的競爭，不是壞事。對於菜市場的經營者們，更應該考慮的是如何做好服務，提供更多價格親民的蔬菜水果，讓消費者更加的歡迎，這樣才能經營長久。#社區團購#