麥當勞薯條饅頭的做法

2020-12-20 豆果美食

進入秋季天氣變得乾燥,孩子純陽之體更容易上火,要少吃上火的食物,可是大多數孩子都難以抵禦洋快餐的誘惑,薯條漢堡是他們的最愛,跟我做一個以假亂真的麥當勞薯條給孩子,比麥當勞的更有誘惑。

By 益嘉美食生活家

用料

麵粉 200克牛奶 55克南瓜泥 65克白砂糖 15克酵母 2克紅色色素 幾滴

做法步驟

1、準備兩個乾淨的容器,分別放入100克的麵粉,1克酵母粉,10克糖和5克糖。

2、一份加入純牛奶,一份加入南瓜泥,南瓜本身有甜味,所以加南瓜泥這份麵粉只加入了5克糖。南瓜是提前蒸熟的。

3、分別揉成一黃一白兩個麵團,麵團的狀態光滑細膩。往白色麵團裡挑一點點的紅色食用色素,將麵團揉成紅色,蓋上保險膜讓麵團發酵。

4、麵團發酵至原來的兩倍大即可,在砧板上撒少許乾麵粉,將發酵好的麵團取出,再次揉成光滑均勻的麵團。

5、將紅色麵團擀成長條狀,厚度大約4毫米,用薯條模具壓出造型。

6、黃色麵團也擀成大約4毫米厚的長條,壓出薯條的造型。

7、將紅色麵團對摺,半包裹住黃色麵團,做成薯條造型,側面捏緊,用牙籤扎一排孔洞更逼真,沒有模具的可以切出長方形做薯條盒子,切麵條狀做薯條。

8、再切黃色的小細條做出M造型,貼在薯條包裝上,蓋上蒸籠蓋子,二次發酵15分鐘左右。

9、冷水開火開始蒸,水開後蒸10分鐘,然後關火,燜五分鐘再打開蓋子。超逼真的麥當勞薯條完成啦~

----------

豆果美食,家庭廚房領域美食社區及交易平臺;

相關焦點

  • 麥當勞薯條大破解,再也不用出去買,做法簡單又快手
    大家都知道,現在全球最大的快餐店就是麥當勞和肯德基了。對國人來說,肯德基的炸雞和漢堡更符合國人的口味,所以基本上要覺得肯德基比麥當勞要好吃一些,但在甜點和薯條方面必然是麥當勞更勝一籌了。今天我們就一起來破解一下麥當勞薯條的做法,做法簡單又快手,再也不用出去買。
  • 鬆軟可愛,麥當勞饅頭
    麥當勞饅頭By 柔昊琳琪原料:紫薯、南瓜、白砂糖、麵粉、酵母菌、泡打粉、牛奶。做法步驟:第1步、紫薯和南瓜,分別切小塊,加入150g的白砂糖,蒸熟,搗成泥狀,稍微放涼到30度以下。第4步、南瓜麵團整形,擀厚片,用模具按出薯條和M字。第5步、紫薯麵團整形,擀厚片,按出小袋子。第6步、組裝成一個。第7步、放在溫暖溼潤相對密封的蒸箱裡發酵至兩倍大,然後蒸十分鐘,再燜10秒鐘取出。
  • 吃麥當勞薯條吃到包裝油墨
    昨天上午,杭州一消費者錢先生質疑浙江「麥當勞」食品包裝質量一案在杭州下城區人民法院開庭審理。是錢先生自我炒作還是「麥當勞」確有問題?一時間,這場官司成了社會各方關注的熱點。    麥當勞薯條有染色危險?    錢先生在庭上說,多年來,他一直很喜歡吃麥當勞食品,他發現麥當勞餐廳服務人員在拿放薯條時,總是小心翼翼地將薯條靠在漢堡盒子或餐巾紙上。
  • 麥當勞、肯德基薯條不經數
    直播  體驗一:體育場路麥當勞門店關鍵詞一:服務人員不知道每份薯條的分量關鍵詞二:開口就能多獲薯條  前天下午1:06,記者來到體育場路上的麥當勞門店。  在公告牌上記者發現只標明了大、中、小包規格的薯條,及其相應的價格,而並未註明原材料是什麼、具體分量是多少等。
  • 麥當勞!你們的薯條越來越難吃!麥當勞:對啊我故意的
    沒吃過上世紀五十年代麥當勞薯條的人,都太可憐了 01 一切故事要回到金拱門最初的黃金年代 上世紀四五十年代 那時麥當勞是加州聖貝納迪諾城的一個漢堡小店
  • 麥當勞趕緊劃清中美薯條界限
    麥當勞連開「薯條門」追蹤迫於本土起訴案  早報訊在剛剛承認薯條含過敏成分之後,麥當勞在美國本土一周內就接連遭遇了三起訴訟官司。21日,麥當勞中國公司再次澄清,目前中國薯條成分與國外不同,絕沒有添加過敏成分。  上周一,麥當勞公司正式對外宣布,其所售薯條含有小麥和乳製品等潛在過敏原成分。
  • 薯條蘸肉醬!麥當勞超級肉醬薯條測評
    自從推出第一款薯條·就醬之後麥當勞似乎就一直在致力於把各種醬放在薯條上而最近,麥當勞推出了一款聽起來就有點奇怪的單品,名字叫做超級肉醬薯條。emmm...很厲害的樣子呢其實世界上會有一道和肉醬薯條類似的菜,英文名叫pountine。
  • 麥當勞「薯條快閃店」登陸深圳
    近日,麥當勞的快閃店空降深圳,雖然店鋪空間面積不足50平米,但麥當勞的經典紅黃雙色及薯條外觀設計,極具辨識度。深圳麥當勞快閃店以混搭工業風鋼架結構為主,幾何造型與透明牆面形成「賽博朋克」的即視感。明亮的色彩與品牌標誌將快閃店的商業效果發揮的淋漓盡致。
  • 麥當勞的薯條這麼好吃是有原因的!
    每當經過麥當勞的時候,那個香氣簡直是讓人口水直流。薯條相信大家都非常喜歡吃吧,搭配番茄醬是十分美味的哦。當去到麥當勞的時候必點的那就是漢堡炸雞、可樂加薯條這些了,尤其是吃薯條的時候蘸上番茄醬,那味道簡直就是形容不來的美味。
  • 麥當勞薯條的「體重」有「譜」嗎?
    「麥當勞餐廳出售的薯條重量差別太大了,散裝食品為何不稱重量呢?」近日,有讀者向本報反映麥當勞餐廳出售的薯條份量不統一,對消費者不公平。  記者調查  出售薯條憑「手感」  昨天下午3時,記者到合肥市長江中路的麥當勞快餐店,餐廳裡的人並不是很多。記者在觀察中發現,餐廳出售的薯條均是用一個鏟子代替計量器,直接裝入盒子對外出售。  隨後,記者花32元在餐廳裡購買4個大包薯條。
  • 麥當勞:中國薯條沒有過敏源
    來源:華夏時報  美國總部承認調味料中含有易過敏成分 麥當勞:中國薯條沒有過敏源  本報記者孫杰報導麥當勞的薯條真可謂左右受擠對,剛剛要平息反式脂肪含量增高的健康問題,美國總部又在前天承認炸薯條的調味料含有小麥和牛奶成分,可能令對食物敏感的人出現過敏或藥物反應,一時間薯條含有過敏源的說法又攪亂了即將平息的風波。
  • 15分鐘完美複製肯德基、麥當勞薯條,再也不用去肯德基、麥當勞吃
    肯德基、麥當勞薯條是用馬鈴薯切成條狀後,用油炸成的食品,是現在最常見的快餐食品之一,流行於世界各地。香脆可口,配上酸酸甜甜的番茄醬,更是美味,大人小孩都愛吃。簡單幾步,在家裡也做出跟肯德基和麥當勞一樣好吃的薯條,而且食材和油新鮮乾淨,吃起來也更加健康。
  • 麥當勞:中國薯條無過敏源
    本報訊 一會兒反式脂肪,一會兒過敏物質,2006年伊始,麥當勞連續遭遇「薯條門」危機。針對近日有關麥當勞薯條含有過敏源物質的報導,昨天,麥當勞再次發出聲明表示,在中國市場上供應的薯條採用的是100%的優質夏波蒂土豆,並用棕櫚油烹飪。麥當勞中國的薯條不含添加劑、小麥、乳製品和反式脂肪酸。
  • 薯條饅頭:創意高顏值,小朋友超級喜歡!
    花樣饅頭系列又出新創意啦~吃了這麼多年薯條,這個做法第一次見,饅頭的口感,特別過癮!收藏本菜譜薯條饅頭圖文 |給寶貝做的飯麵粉400克水200克玉米油4克糖15克酵母粉4克麵粉400克胡蘿蔔泥240克玉米油4克糖15克酵母粉4克1.
  • 麥當勞的薯條原來可以這樣吃,這麼多年一直吃錯了!
    說起麥當勞,人們都知道。它和肯德基一樣,來自美國的西式快餐,進入中國後,深受年輕人及兒童的喜愛,是快餐行業的「大佬」。在眾多快餐中,銷量最好、評價最高的要數薯條和炸雞了,尤其是薯條,只要到了麥當勞,不管吃什麼,必點薯條。那你知道麥當勞的薯條應該怎麼吃嗎?其實很多人都吃錯了!
  • 薯條致癌?肯德基:密切關注,麥當勞:話題一直存在
    【金陵晚報報導】商家回應產品符合食品標準兩大快餐巨頭肯德基、麥當勞對薯條事件如何回應?昨天記者對此進行了採訪。服務員:油不好才會致癌記者首先以顧客的身份和瑞金路肯德基快餐店及麥當勞連鎖店的工作人員聊了聊。記者想從櫃面服務人員了解這段時間薯條的銷售狀況,但得到的都是一些含糊其詞的說法。
  • 吃麥當勞薯條 當心吃掉了生育能力
    而,或許我們最喜歡的薯條就是傷害男人生殖健康的黑手。薯條、薯片是我們鍾愛的食物之一,美味可口還能解饞,經常被當作是零食王國裡首選。但是你有沒有想過他們也會「黑」了你的身體健康呢?醫學營養專家通過研究表明,薯條,薯片等油炸食物我們稱之為垃圾食品,含有致癌物質,嚴重危害著人類的健康。只是,很多人還是不能抵禦薯條所帶來的誘惑,特別是麥當勞、肯德基裡薯條更是美味。
  • 麥當勞薯條盒上的「小秘密」你知道嗎?網友:白吃了30年的薯條!
    說到麥當勞大家都知道,麥當勞與肯德基一樣都是快餐行業的領軍者,而且兩家也都是來自美國的洋食品,話說,這些洋食品在國內一直是挺受歡迎的,很多人都特別的喜歡這些食物,當然小編我也是其中的一枚愛好者,因為我也是一個十足的吃貨。
  • 薯條金黃酥脆的家常做法,掌握好這三個小竅門,比麥當勞的還好吃
    【本文系寶媽原創,嚴禁抄襲】明天開始就是元旦三天假期了,孩子放假在家,零食是必不可少的了,今天寶媽就給大家分享一個薯條金黃酥脆的家常做法,掌握好這三個小竅門自己在家動手做的薯條衛生安全還好吃,成本不到2塊錢,一做一大盆,做法也非常的簡單,學會別去外面買了,感興趣的朋友趕緊和寶媽一起學起來吧!
  • 「國內麥當勞薯條不含反式脂肪」
    麥當勞中國公司就媒體稱其在美國薯條反式脂肪含量上調的報導作出聲明———  本報訊(記者危劍俠)針對近期一些媒體關於美國麥當勞供應的薯條反式脂肪含量上調的報導,昨日,麥當勞(中國)有限公司聲明稱,麥當勞中國大陸餐廳內供應的薯條不含反式脂肪。  2月8日,麥當勞公開承認其在美國所售薯條中的危害物質比以前增加3成。