當你到專柜上琳琅滿目的香水時，如何挑選一瓶自己喜歡的香水?應從何下手選購香水呢?其實選購香水不像購買一雙連褲絲襪(不可試穿)，也不像購買一瓶洗滌劑(不必試用)。選購香水不能單憑視覺、嗅覺，必須試用後才能確定它是否適合你的個人氣質、風格。還要根據不同的季節、不同的場合選用與你的心情相配合的香水。
「要學會選擇香水，首先應了解你自己是屬於哪一種類型的顧客。」顧客一般分為三類，他們會以三種不同的感覺方式選擇香水，即以視覺、聽覺、嗅覺去認識、理解和體驗香水。大多數女性是通過形象——香水廣告而對香水產生好感的，她們特別喜歡使用視覺感官;另一些女性依靠聽覺，「我聽說這款香水……」她們用聽到的語言來描述對香水的感受;還有一些女性較專業，她們依靠的是嗅覺，根據不同的愛好、不同的氣味來選擇自己喜愛的香水。在這類女性的生活中，香水與身體的肌膚有著一種特別密切而且非常敏感的關係。
如何憑嗅覺知道哪款香水適合於你呢?
可以對自己提出些問題，譬如：生活中哪些香味是你必不可少的?你喜歡什麼花?最喜歡的顏色是什麼?喜歡什麼樣的香味?你可以回憶一下，在你曾經聞過的氣味中，哪一種營造過最舒適和諧的瞬間，以此來確定你的定位。以下為選購香水的15點建議：
1、最好不要貪價錢低廉而購買劣質香水。因為劣質的香水，縱然塗上半瓶，香味一會兒便消失了，而好的香水只要噴上一兩滴， 即使隔了一夜，
也香味猶濃，況且也不會造成皮膚過敏。
2、選購香水，要配合自己的生活環境。如果生活幽靜，就購買清淡的香水。至於生活環境熱鬧的，就可選擇較濃鬱的香水。少女不宜使用香味過濃的香水，因為少女給人的感覺就是比較清純的，而對於中年女性，選擇香味濃鬱的比較適合。
3、購買香水的最佳時間
1)建議在早上去購買香水，因為清晨精神最好、頭腦清晰、鼻子也沒聞過其他東西，又靈敏，是選擇香水最佳時刻。
2)最理想購買時間是在用餐之前，因為人的嗅覺在飢餓時特別敏感，飽食之後嗅覺就會大大減退。
3)如有某些疾病，對嗅覺就有很大的影響，比如感冒、鼻炎都可以降低嗅覺的敏感度。這時就不宜去購買香水。
4)女性的嗅覺也與她的生理狀況有很密切的關係。在排卵期時的嗅覺特別敏感，在這個時候，比平常嗅覺敏感幾萬倍，馬上就感覺出來。相反的，生理期間的嗅覺就非常遲鈍，在這個時候很難分辨出微妙的香味。因此，也建議女性在排卵期時選購香水。
4、購買時多選幾款自已喜歡的香水瓶，從中挑選出兩、三種你喜歡的香芬，以試香紙聞聞，感覺一下。然後將你最喜歡的香水稍噴一點在自己的手腕上。由於香水有前調、中調、後調之分，它會因人體本身的氣味、體溫、皮膚的酸鹼值而散發出不同的味道。所以，你最好多感受一下，儘可能讓香水的味道充分揮發，看看與自己的體味是否能與香水融合。如果感覺不錯，不妨買回家試試。
5、初買香水時最好選購容量小一些的，這樣可以多給自己創造一些選擇的機會。(但要注意：一般小容量的屬於沾式香水，而容量較大的為噴式香水。因此，選購時要看清楚，看看是否有噴管，然後根據自己的喜好來確定。)
6、購買時可以先列出你所喜歡的香水味道的清單，然後尋找類似的香水。比如：玫瑰花香、茉莉啊等等，
7、購買時可先了解有關香水的知識，這樣才能有的放矢，能更快做出合適的選擇。
8、購買時可穿上最喜歡、最適合你風格款式的衣服。這樣可讓香水櫃檯小姐根據你的形象、氣質向你推薦適合你的香水。
9、選購香水前，身上不要噴其它香水，不要用帶香味過於濃烈的化妝品或是髮膠。因為太濃的香味與香水混合在一起會干擾你的嗅覺。影響選購香水的判斷力。同時必須保持肌膚的乾淨。
10、購買時要有足夠的時間，經慎重考慮再決定。建議在購買前先準備幾塊小手帕用來試香水。先聞一下帶有香水的手帕，如果能引起你的興趣，可要求在手臂內側噴一些香水，然後離櫃檯或外出走上一圈，若干分鐘後再返回。其間可以讓你有足夠的時間去體驗香水。或者當你當場無法決定時，你可以在香水櫃檯前滴一兩點在手帕上帶回家再仔細嗅一嗅再做決定。
11、購買時建議不要試聞太多款香水，這樣會讓鼻子產生厭膩感，儘量不要超過3種。
試香時可依照下面的步驟來進行：
1)把第一款香水塗在左手腕，隔數分鐘後再聞聞。
2)數分鐘後把第二款香水塗在右手腕，隔數分鐘後再問聞聞。
3)再過數分鐘後，把第三款香水塗在左手臂彎內，數分鐘後再聞聞。
總之，在試香時，不要把多種香型的香水塗在同一個地方。
12、購買時可根據個人喜好選擇沾式或是噴式香水。因為沾式香水通常以香精及濃香水為主，它的容量較少，但是濃度較高，而且沒有噴管，造型上普遍較為精緻美麗。噴式以淡香水為主，它的濃度較低，容量較多，使用方便，也不容易造成香水變質。它們各有不同的優點，可隨個人喜好或習慣來選擇。
13、購買時建議不要從瓶口直接聞香，因為這時你所聞到的只是酒精刺激的氣味，並不是香水本身真正的香味。
14、購買香水時要選擇適合自已的年齡、性別、外貌特徵和個性特點。比如說，一個優雅、自信、高貴、嫵媚、風情萬種的成熟女性，濃鬱的東方香味、神秘而具誘惑力的花香將是你的首選。如一個青春洋溢、活潑好動的小女孩，就適合雅致、清新同時散發純樸氣息的花香香水。而一個幽默開朗、精力充沛的現代男人，充滿海洋氣息及木香的結合可以突出男人的味道。
15、選購香水時要與季節、氣候、場合以及個人職業、身份相匹配。由於季節的不同，人的體質也有所不同。選購時，夏季可選用清淡一點的清香調香水，而冬天適合挑選濃鬱一點的香水。總的來講，所選的香味不要具有刺激性，不能引起你身邊人的反感，讓你周邊的環境去襯託你的香水，讓香水去提升你的身份地位。