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最近是大出水果的季節，芒果也是其中之一，芒果可以是說是從小到大都非常喜歡吃的水果之一，每次買了芒果，除了直接吃之外，還會用芒果來做一些其它的美食小吃，例如芒果冰淇淋、芒果西米露等等，都是非常美味的小吃，不過小編都將其歸功於芒果，誰讓芒果的口感非常好呢？
買芒果的時候，什麼樣的芒果最甜呢？其實最甜芒果不是新鮮的芒果，而是放了三到四天的芒果，當芒果表面開始出現褶皺的時候，芒果就達到了最甜，再繼續保存下去的話，那芒果就沒有那麼多的水分，也就沒有那麼香甜了，一般這種芒果都會降價處理，是非常划得來的，但買回家之後，需要當天就吃完，不能保存，所以買這種芒果的時候，還是不要買太多。
上面那種芒果的特殊存在就不多說了，還是來正常聊一聊買芒果的時候，到底該怎麼挑選芒果，為此還特地去請教了一個老果農，這位老果農曾經在熱帶地區種植過芒果，對芒果是非常熟悉的，所以向他學習挑選芒果的技巧是準沒錯的，據老果農透露，挑芒果只需3招，保準一挑一個準。
【挑芒果的方法】
第一、看顏色，成熟的芒果顏色是呈現出黃色，有些芒果還會稍微有點點綠色，這都是正常的，當然，青芒是除外的，所以在挑選芒果的時候，要選擇顏色比較均勻的，但不要挑顏色太深的，顏色太深的芒果代表熟透了，不容易保存。
第二、捏芒果，在買芒果的時候，最重要的步驟就是捏芒果了，捏芒果的時候，看芒果是否有彈性，太硬的芒果表示還沒有成熟，這樣的芒果又酸又澀，太軟的芒果表示已經熟透了，雖然很甜，但口感卻不是很好，所以一定要選擇彈性比較足的芒果。
第三、聞味道，買芒果的時候，還需要聞一下芒果的味道，看芒果是否散發出清新的芒果香味，如果沒有散發出清香的芒果香味，那就有可能是催熟的，這樣的芒果口感也不會很好。
以上就是買芒果的挑選方法了，什麼樣的芒果最甜？熟透了的芒果最甜，但這種芒果的口感卻不是太好，所以並不建議買，買芒果還是要看老果農教的招，這樣才能一跳一個準，買到又甜又口感好的芒果了。
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