現在因為在家防疫，有很多的人無聊，都是會在家做各種各樣的美食的，生生把自己練成了大廚，你在家裡製作美食的時候都會做什麼樣的美食呢？今天就來跟大家分享一下壽司的做法，做法非常的簡單，比買的還要好吃。
首先我們先準備一些大米，把大米洗好以後放在電飯鍋裡面蒸熟，再蒸大米的時候也可以加入幾滴食用，有這樣米飯也會更加的蓬鬆一些，等到大米煮好以後，盛出來放涼，然後再把準備好的雞蛋煎熟煎，熟以後切成條狀。準備的有胡蘿蔔的話，要把胡蘿蔔給洗淨也切成條狀，可以放在鍋裡邊焯一下水，然後把準備好的黃瓜也切成條，還有火腿腸也給切成條。
之後我們把準備好的米飯裡邊加入一些壽司醋充分的攪拌均勻，然後把準備好的大片的海苔放在壽司簾上，把準備好的米飯均勻的鋪在上面，一定要注意在4周留上少許的空隙。之後刷上一層沙拉醬，然後把雞蛋，胡蘿蔔，黃瓜，火腿肉鬆均勻地擺放在上面。
擺放好以後就可以把壽司往上面卷了，但是在卷的時候一定要注意卷的緊一些，而且邊卷邊把壽司連慢慢的撤下來。等到卷好以後，稍微等上一小會兒，讓壽司能夠更好的固定之後，準備一把鋒利的刀切開就可以了，切好以後擺放在盤子裡面，然後再擠上一些沙拉醬就可以吃了。
這樣好吃的壽司就製作完成了，做法非常的簡單，做出來的也非常的好吃，不過在卷的時候一定要用力一些，卷得緊一些，不然再切的時候也是很容易散掉的哦，如果你也喜歡的話，趕緊準備食材試試看吧。