說起火龍果，小編可又要口水直流了。作為一名資深的火龍果愛好者，每天和火龍果為伴自然是不可少的，早上的早餐有它，下午水果零食有它，晚上如果餓了，就更是有它。因為我們都知道，這火龍果熱量低就算了，關鍵是它還能幫助我們這些億萬少女們減肥啊。主要在於它食用之後，會讓人有極強的飽腹感。所以，它甚至能直接的成為我們減肥期間的主食。
而火龍果之所以能男女老少全部通吃，最重要的一點在於它能有效的潤腸道，是有效緩解便秘的食物之一，並見效神速，小編親身體驗過，雖然沒有便秘的問題，但是只要你吃了火龍果，你就會發現今天排便十分的順暢。所以，在中老年人的圈子中，因為新陳代謝開始變慢，特別是有腸胃方面問題的，就更是需要通過健康安全的方式來解決問題，於是火龍果成了繼香蕉之後的又一受寵的，幾乎是每天都要吃的水果。
在小編的周圍，沒有對吃火龍果過敏的小夥伴，但是是否有吃火龍果過敏的這一類人群？多不多？小編也無從了解，但是小編覺得應該很少有人會主動的去排斥火龍果。就小編的私心上來說，其味道清新，吃起來微甜還爽口。簡直是很棒的於水果、蔬菜集一體的食物。而小編在此也為那些吃火龍果會過敏的小可愛們感到惋惜，因為火龍果真的值得一試啊，還是一試不回頭的那種。
所以，今天小編就安利一款火龍果的吃法，走過路過，千萬不要錯過。
紅心火龍果蝦仁
所需要的食材有：紅心的紅龍果（半個就可以了）、蝦仁（活蝦或者直接買蝦仁都可以，但是活蝦更新鮮）
佐料：姜、蒜、青豆、玉米粒（可以直接買冰凍的玉米粒）、料酒、鹽、胡椒粉、雞汁（一般超市都有）
首先，處理食材。剝開火龍果取半個，用刀切成小塊，裝碗裡。如果購買的活蝦，就去蝦殼，挑蝦線，如果購買的蝦仁，解凍之後，記得要看蝦仁的蝦線是否挑乾淨了。清洗之後的蝦仁同樣放碗裡，但是要進行一個醃製，在碗裡加入料酒、胡椒粉和鹽，用手抓勻，擺一旁。姜洗乾淨，切成絲。蒜切成蒜末。
然後，起鍋，加入清水，大火燒開，青豆和玉米放進去焯水後撈出，瀝乾水分，裝碗裡。再起油鍋，大火，薑絲蒜末放進去熗鍋爆香，再倒進醃製好的蝦仁。翻炒一會後，放進青豆和玉米粒。加雞汁，進行翻炒，過一兩分鐘，關火，放進切好的火龍果，讓鍋中的餘溫燒火龍果。
最後，翻炒均勻，蝦仁變色，就可以出鍋了。
火龍果酸奶（飯後一杯火龍果酸奶，美容減肥）
所需要的食材有：火龍果（半個就可以了）、酸奶（超市買就可以了，一半的牌子都是可以的，看你自己喜歡什麼質感的酸奶）
佐料：蜂蜜
首先，同樣是處理好食材，火龍果去皮，切成兩半，拿半個火龍果切成小塊形狀。
然後沒準備榨汁機或者料理機，把切好的火龍果放進去，再倒入準備好的酸奶，如果喜歡吃甜的，這裡也可以適當的加入一點蜂蜜。
最後，插上電源，啟動開機鍵，對火龍果、酸奶進行一個瘋狂的攪拌和打碎，讓他們均勻的攪拌在一起，就可以準備一個好看的杯子，把製作好的火龍果酸奶倒進去。這樣，一杯好看的火龍果酸奶就很輕鬆的完成了，殘手黨也可以做，步驟簡單還實用。
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