日本的衝繩,跟我一起去看海

2021-02-17 尚幸會議旅行
衝繩旅遊指南 若去衝繩,不要錯過這些獨特的體驗呢!

 

衝繩獨特的地理位置和歷史造就了其獨特的文化,湛藍的衝繩海岸,最美的七色海;島上現存的最長的一條古道、獨特的建築;那衝繩風味的海鮮料理;另外,衝繩作為全世界有名的潛水景點,美麗的珊瑚,繽紛斑斕的魚兒們……衝繩大海,視線所及,皆為美圖!真是讓人慾罷不能。這一切有沒有滿足你們對大海、度假的嚮往呢!衝繩的大街小巷中,赤瓦屋、石獅子、石敢當和珊瑚圍籬都是古琉球王國的歷史殘影。首裡城旁約500年歷史的金城町石板路,沿途景象古韻猶存;本部町的備瀨村落,有著250多年樹齡的防風福木林,古時居民的宅邸於林中若隱若現。

日本人都說,和日本本土的海不一樣,衝繩的海是七色的,是更多變幻的。衝繩的美便在於能靜亦能動。衝繩的海水會隨著時間的變化,呈現不同的顏色。這裡海水也許比你想像中的更加清澈,出海能看到海水中五彩繽紛的世界……

太平洋的豔陽下,近百座離島熠熠生輝,這些海島遠觀相似,近覽卻各自蘊含獨特魅力。純粹原始的自然美景中,瀰漫著琉球民族的氣息,除了祭典與方言不同,連顏色都藍得各有千秋。

萬座毛直譯過來就是一望無垠的大草坪。由珊瑚礁形成的猶如象頭的懸崖景觀,使它出現在很多衝繩的明信片上,也成為了衝繩大名鼎鼎的旅遊勝地。

讀谷村位於日本衝繩島中部地區西側。這裡有浪漫的殘波岬燈塔,吸引了無數戀人們在此留影;日本大河劇《琉球之風》也曾在讀谷村取景;著名的琉球王國時期的城堡——座喜味城址也在這座村裡⋯⋯這個日本村落,真的是有很多值得遊玩的地方。

首裡城

首裡城是琉球王國的象徵。獨特的建築風格則體現了中國與日本文化的交融。滿目朱紅色的色調,以及綺麗的裝飾和雕刻訴說了琉球昔日的榮耀。

無論是浴火重生的」琉球故宮」首裡城,或同樣糅合了中、日、琉球三地元素的皇家別苑識名園,還是散落在各處山巔之上的石造堡壘,模仿民居形式的巨型王室陵墓,抑或本土信仰中的至聖之地,都在向你展示著衝繩古老的文化魅力。

琉球村

琉球村是一座琉球文化的綜合體驗園,園內遍布著衝繩獨特的紅瓦屋頂民宅,可以試穿琉球傳統服飾,還可以欣賞民謠、衝繩舞蹈、琉球戲曲等。

有那麼一種奇特的音樂,它深深植根於本土的民歌,而後加入了現代化的流行音樂元素,成為獨具特色的衝繩民謠。

海洋博紀念公園

這裡不是我們印象中那種普通的海洋公園,因為這裡除了有號稱世界第一的美麗海水族館之外,還有熱帶夢幻中心、衝繩鄉土村、熱帶·亞熱帶植物園、海洋文化館等。

有不少直奔水族館並一直在裡頭待到走的小夥伴,很有可能就痛失了以下美景——

衝繩美之海水族館

坐落於海博公園內的」衝繩美之海水族館」是衝繩海洋的縮影,號稱世界第一、水噸位第一、魚種類多第一、水槽厚度第一、鯊魚種類世界第一以及世界上第一次在水族館內人工飼養自然珊瑚,總計有魚類650種,75000尾各種奇魚展示供觀賞,讓人仿佛置身於深海。

吉尼斯公認的世界第一大的有機玻璃牆著稱的世界最大魚槽中,有體長達7米的鯨鯊及巨大的鬼蝠魟(魟魚)等等各種各樣的魚類在眼前遊動,很值得一去!

公園內有不少免費觀賞項目,海豚表演是其一,而且非常贊。水族館內分很多不同主題,各種各樣的海洋動物有很多,大部分都可近距離去觀看,讓遊客能直接用手觸摸海中美麗又可愛的小生命。

美國村

位於那覇市東北約20km處的北谷町,是模仿美國風情的都市型休閒地。寬大的佔地內集中了很多娛樂景點和個性化商店,是深受當地年輕人喜愛的地區。

村內排列著美國村標誌——大摩天輪、以及電影院、大型超市、大飯店、餐館、咖啡館等,磚道、椰子樹等演繹著美國西海岸的風情。北谷公園、日落海灘等也鄰接美國村,所以可以一併體驗休閒和購物之樂,一到夜晚摩天輪則變成大型霓虹燈,彩燈閃亮,夜景景點也頗有人氣。

那霸市區也是很好逛了,有一條國際通商業街,是衝繩最繁華的地帶,更是吃貨和購物狂的天堂。琳琅滿目的商品和美食,一定會讓你隨時開啟小火車的節奏,逛吃逛吃…..

浮 潛 體 驗 類 

作為全世界有名的潛水景點,被珊瑚圍繞的衝繩,說其四周都是潛水的好去處,一點也不誇張。潛入其中,仿佛在參觀最動人也最瘋狂的海洋畫展!一望無際的珊瑚礁花園,魚兒們泳姿優雅,如夢似幻,令人屏息。準備好近距離觀賞近百種熱帶魚悠遊的天然水族館了嗎?戴上你的潛水面罩,衝繩可是潛水愛好者的天堂,海水透明度高,還有品種豐富的珊瑚礁群。

衝繩的大海擁有傲人的透明度,即便是浮潛,也能飽覽美麗的珊瑚礁風光。在天氣條件好的時候,透明能見度達30米以上,可謂晶瑩剔透。衝繩海域所擁有的珊瑚礁種類之多,也令人驚嘆。全世界的珊瑚大約有八百多種,而你在衝繩,就可以看到兩百多種。珊瑚礁形態各異,會和熱帶魚兒們組成各種有趣的景觀。就連在世界各地潛過水的、經驗豐富的潛水員看了,都驚嘆不已。

隨時可以遊玩:戴上潛水面具,穿上套鞋、蛙鞋、救生背心或潛水衣,只要4件裝備,你就可以盡情領略迷人的珊瑚礁風光。除了五彩繽紛的熱帶魚,還有仿佛夢幻世界中的閃閃發光的水母,以及你可能從來沒有見過的奇妙生物。如果再潛得稍深些,你會有一種仿佛在深谷上方飛翔的感覺。

搜尋衝繩美食

衝繩仿佛一個美食大熔爐,由於歷史淵源和地緣關係,前後融入了中國(特別是福建沿海一帶)、東南亞,以及日本料理元素。在此不僅能到漁港大啖海味、在離島享用山豬料理,想奢侈一下也有入口即化的兩大和牛,只怕還沒大快朵頤,就先犯了選擇困難症。至於傳統食堂、宮廷料理或是美式餐廳,誰才是最具代表性的當代衝繩味,就交由你的味蕾來定奪了。

不論是衝繩青武鯛、紅條石斑魚還是車蝦,都可以請市場的師傅現場幫你製成炸天婦羅、生魚片或是鹽煮魚,簡簡單單便是鮮美的一餐。

衝繩常見的家常菜(うちなー料理)中,最具代表性的當屬」炒菜」料理,炒菜底料不出三種:蔬菜、島豆腐和豬肉。此外,炸蔬菜、味噌煮、燉豬腳、鹽煮魚、墨魚汁湯與豬肉料理,也全算是衝繩常見的家常料理,每一樣都奉行著一個基本原則:用簡單平淡的做法,烹調出樸實好味道。

有」綠色魚子醬」美名的海葡萄是衝繩特產,海葡萄中含有礦質元素,還可以美容。

豬肉料理,衝繩的豬肉食用量為全日本第二名,早年豬肉被視為重要的蛋白質來源,衝繩人通常會在過年時殺一頭豬,以鹽漬調理,然後慢慢食用。

在衝繩有一句老話:」豬除了叫聲以外都能下肚。」這說的是一頭豬從耳朵到豬蹄都能做成菜吃:內臟煮湯、耳朵涼拌、豬肝做湯、豬腳清燉、五花肉能用泡盛加黑糖紅燒,這種」一點都不浪費」的吃法與中式料理頗為相近。衝繩還培育出一種最高等級的阿古豬,它的膽固醇較一般豬肉少,脂肪的溶解溫度更低,肉質入口即化,也是燒烤店及火鍋店的」桌上嘉賓」。

衝繩和牛——石垣牛(Ishigaki-gyu)一定是你不能錯過的美味。石垣牛源自八重山列島的石垣島一帶,這裡早年作為松阪牛與神戶牛的仔牛培育地而聞名,現在也是衝繩縣內和牛生產數量最多的地方。和牛肉一般指脂肪極其豐富且呈大理石紋的牛肉品種。石垣牛為肥育飼養超過20個月的純黑毛和牛,肉質分等級,等級越高(A4~A5)價位越高。

 

御果子御店裡面的糕點應該算衝繩之最正宗,有種紫薯做的糕點,像船一樣,味道不錯,購物必買!這裡是可以使用銀聯的,建議糕點還是在這家店買的,畢竟原產地在這裡。面朝大海,春暖花開!飯後再來份紫薯點心!

「咿呀薩薩」,中享受慶典(10月下旬至11月上旬)首裡城祭與那霸大拔河、龍舟祭並稱為」那霸三大祭」,連續3天的日程包括了古裝遊行、琉舞表演、首裡城點燈等多種活動。

萬人太鼓舞(8月第一個周日)太鼓舞是衝繩的一項傳統藝術,每到舊曆盂蘭盆節(農曆七月十五)前後,衝繩各地歡快的鼓點伴隨著」咿呀薩薩」的號子,此起彼伏。那霸從1995年開始每年舉辦萬人太鼓舞活動,屆時在國際通上,除了有數十支專門的青年隊參加,還有兒童隊上演可愛的太鼓舞,就連毫無經驗的旅行者都可以臨時報名,在演舞指導的幫助下組成一支特別的隊伍(參加費約1000日元)。

最不容錯過的是夏季,不僅4月就開起了花火大會,還有眾多盛大的慶典在各地不間斷上演。

花火大會是日本夏日祭裡的重頭戲,而在擁有漫長夏季的衝繩,焰火也格外地多。雖然每年具體安排都不同,但總有幾場備受期待的」定番」為大家準備了一份琉球花火大會觀賞指南,梳理了時間和特色,以便你在行程上早做準備。

琉球海炎祭(www.ryukyu-kaiensai.com;4月)通常在4月第二個周六於宜野灣海濱公園舉辦,是全日本最早的花火大會。由於緊鄰衝繩會議中心,有時還會在焰火秀之前進行演唱會。注意,這也是衝繩少數需要購票入場的花火大會之一(日元3300起)。

 

海洋博公園花火大會(oki-park.jp;7月)焰火數量和觀眾人氣在所有花火大會中都是數一數二的,非常適合與美麗海水族館安排在同一天。還可以從那霸坐遊輪(花火クルーズ;日元9800)前往,在海上觀賞焰火。入園免費。

 

Seaport Chatan Carnival(時間不定,往年有在7月或10月)美國村內的花火大會,以日落海灘為舞臺,最特別的是擁有衝繩唯一的水中花火——在海面打出漂亮的弧形焰火。入場免費。

 

名護夏日祭(名護夏まつり;7月)每年7月最後一個周末在名護漁港舉辦。除了近在眼前的巨大焰火,名護特產——Orion生啤自然也不會缺席,常常以超優惠的價格在會場販賣。入場免費。

 

浦添Tedako祭典(浦添てだこまつり;7月或10月)作為有著40多年歷史的祭典,最大的看點在於展現琉球王國時代面貌的演舞,再加上連續兩晚的焰火秀,熱鬧又地道。主會場在浦添運動公園。

你想慢一點 靜一點,就去衝繩吧!「慢」是屬於那裡的節奏,沒有東南亞海島的燥,也沒有世界各地蜜月海島的高冷,日本的海島就那樣乾乾淨淨,安安靜靜的。至於有多好玩?我想衝繩一定會超出你的預期。

衝繩有承包各種藍色的海,人少靜謐的沙灘,吃不完的各色美食,這些基礎」海島套」一樣不少!如果計劃好時間,還有專屬於日本海島的熱鬧,等著你來湊。

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