記者 | 張譯予1
暨廣州友誼與廣百股份（002187.SZ）合併後，廣州國資委改革再現新動作，廣州酒家（603043.SZ）即將受讓陶陶居100%股權。
7月4日晚間，廣州酒家公告稱，其當日同廣州工業發展集團有限公司（下稱工業發展集團）籤訂股權轉讓意向書，擬以現金方式收購工業發展集團持有的廣州陶陶居食品有限公司（下稱陶陶居）100%股權。收購完成後，陶陶居將成為廣州酒家的全資子公司。該收購交易對價尚未確定。廣州酒家與陶陶居同屬廣州市國資委旗下企業。
對於收購目的，廣州酒家表示，本次股權收購符合深化國資國企改革的工作部署要求，符合公司戰略發展規劃，利於公司繼續聚焦「食品+餐飲」主業，落實食品和餐飲兩大主業板塊多品牌、差異化拓展，以進一步完善產業布局，增強其市場競爭力和提升公司效益，促進公司可持續發展。
有投資者致電廣州酒家詢問收購相關問題，廣州酒家相關工作人員表示，：「後續如何運行陶陶居要看公司的統一安排，目前這個事情還處於意向性階段，具體的事項以公告為準。」
公告顯示，陶陶居收入來源主要包括：食品銷售、物業租金、品牌外部授權等。截至2018年9月30日，陶陶居公司資產總額為9186.71萬元，淨資產為5048.36萬元。2018年1-9月，其營業收入6463.13萬元，淨利潤830.79萬元。
廣州酒家基本面較為穩健。2018年年報顯示，報告期內，其營業收入為25.37億元，同比增長15.89%；淨利潤為3.84億元，同比增長12.79%。2019年一季度，營業收入為5.33億元，同比增長19.79%；淨利潤為4550.84萬元，同比增漲17.94%。
廣州酒家收購陶陶居，是在廣州國資混改的大背景下。
2015年，廣州市出臺了《關於全面深化國資國企改革的意見》。該意見明確提出，至2020年，競爭性領域的市屬企業將全部實現整體上市或至少控股一家上市公司。強調加大整合重組力度，鼓勵企業通過證券市場、產權市場，開展跨地區、跨所有制的開放性聯合重組。希望通過5年的努力，讓上市公司成為國有企業的基本組織形式，省屬企業資產證券化率由現在的20%上升到60%，主營業務完全實現整體上市。
2018年8月，廣州市頒布《關於市屬國有企業發展混合所有制經濟的實施意見》。未來三年，廣州市國資委直接監管的市屬國有企業總數將由33戶調整至20戶左右。同時，推進國有資本優化重組，鼓勵具備條件的民營資本依法參與市屬國有企業改制重組和市屬國有控股上市公司增資擴股，以及引入外資參與市屬國有企業改制重組。
在上述背景下，廣州浪奇（000523.SZ）重組、廣百股份收購廣州友誼等一系列混改案例引發外界矚目。
廣東省綜合改革發展研究院副院長彭澎對界面新聞記者表示，廣州酒家收購陶陶居與之前廣百和友誼的合併的性質是大同小異的。因為趨勢相同，都在混改的背景下同業合併。但是兩項收購案所涉及的行業不同。
彭澎認為，「因為目前廣州存在多家同類型的老牌餐飲公司，都是國資旗下的話，何必自我競爭。」畢竟要充分利用上市資源。新的資源進入有利於優化上市公司的資產，也存在資本運作的因素。上市公司對資產進行整合，有利於使得被收購公司管理更加規範化。
對於目前廣州混改實施進度，彭澎表示，目前廣州混改「正在路上。」「混改提了很多年，也在不斷的摸索當中。我們不強求所謂指標，不為了混改而混改，成熟一家，混改一家。現在有關部門也在進行調研，今年下半年可能會提出。」