文 | 美食一百分
01看花咯
中午去單位加了會班,馬上就要復工,領導組織我們演練一下,效果還是很不錯地。
看到天氣不錯,陽光明媚的溫度也可還可以,帶上老婆孩子奔赴龍湖,龍湖是海邊的一個小區,靠近養馬島,不知道有沒有同學聽過這個地方,一個環境很美的小島,只是沒有完全開發,基本保持了原有的樣子,放幾張圖片,看看哪位同學能分出這是什麼花,是倆種哦,長得很像而已。(文章最後有答案)
02看海咯
當然來這不是為了看花,主要是帶孩子來遊樂場玩耍,你看玩的設施還不少,主要是免費,所以一到周末就吸引大量的小朋友來玩,特別是夏天,滿滿的全是人。
玩了2個小時後,啟程回家,今晚媳婦說要包水餃,順道就去了家家悅,我們這兒一個連鎖的超市,於是一通買買買,大寶的自熱米飯,小寶的糖,媳婦的豆腐皮,還有我的五花肉、韭菜跟白菜。媳婦想吃韭菜,我說吃白菜,最後的餡兒是韭菜白菜肉。人家說了,家庭要和睦,你看多好,誰都滿足了。
到家我要忙的我的工作,一下午沒幹活,媳婦就承擔了包水餃的所有工作,味道還是不錯的,得到了大寶小寶的一致好評,當然,我也覺得不錯。哈哈。
雖然水餃大家都會包,還是簡單說說步驟吧,叔叔阿姨們就可以忽略了。
03吃餃子咯
【白菜水餃】
原料:白菜、五花肉、花椒麵、醬油、十三香等。
水餃的餡其實就那麼幾樣,但是每個人調出來的味道又很不一樣,我們還是喜歡傳統的韭菜呀、白菜呀、茴香呀比較多。
步驟不多,全在自己多琢磨。
1、洗菜、切菜,最好剁一剁,剁的碎一些。
2、手工切肉餡,放醬油等攪拌均勻。
3、剁好的白菜放喜歡的調料,姜、蔥、花椒麵這些都是必不可少的。
4、起鍋燒油炒肉餡,加一點點鹽。
5、肉炒好後涼一涼,跟菜再混合。
6、再加點鹽嘗嘗口感,加食用油生抽等。
7、包餃子,可以一人,可以全家人。
8、加水燒鍋,下餃子。通常開鍋之後我會再加一遍水,等開鍋兩遍就可以盛出了。
9、今天是媳婦叫我吸收吃飯,哈哈。
最後告訴大家是什麼花,一種櫻花,一種杏花,你猜對了嗎?
我是美食一百分,喜歡電影又喜歡美食的寶爸,每天跟大家分享美食及美食圖片,感謝你的關注,明天見同學們。