浙江省溫州市的洞頭區是我國14個海島區縣之一,擁有大小島嶼302個。
浙江省溫州市洞頭區區長林霞告訴記者說:洞頭區奇秀的海島風光、豐富的旅遊業態、獨特的海鮮美食,使得洞頭區成為了一個火爆的旅遊目的地。最近幾年,洞頭區的旅遊人數和旅遊總收入,每年都在以20%的速度遞增。
洞頭生態環境優美,海島旅遊資源豐裕,是國家AAAA級旅遊景區,可以出海打漁,體驗漁民的一天。
這個奇特的物種叫魔鬼魚!聽聽!魔……鬼……,聽名字就讓人害怕呢!
其實「魔鬼魚」是一種龐大的熱帶魚類,它的個頭和力氣常使潛水員害怕,因為只要它發起怒來,只需用它那強有力的「雙翅」一拍,就會碰斷人的骨頭,致人於死地,而且尾巴上帶有毒刺,所以人們叫它「魔鬼魚」。
除了魔鬼魚,還有特大號的海鱸魚和很多的小魚小蝦,足夠全船的遊客吃上好幾頓了。
洞頭南部的南策島,島嶼面積1.05平方公裡,海岸線長5.4公裡。島不僅小,而且幾乎已經沒有了居民,這樣的一個小島上,居然有一個青年旅社!
明豔的色彩,寬敞的活動場地,這樣的地方可以讓年青人撒了歡的玩兒了。無人小島,也不怕擾民呢!帶著我們收穫的新鮮食材上島加工製作,剛剛捕撈上來的海鱸魚和魔鬼魚成了今天餐桌上的重頭戲。
在南策島上,除了可以吃到新鮮打撈上來的海鮮以外,還能品嘗到很多洞頭當地的特色美食。面線飯是海島洞頭的特色美食之一,主要食材為紗面。現如今,親戚朋友、同事鄰居,上門探望產婦,燒給客人吃的點心也是面線飯。
只吃鮮香的面線飯還算不上正宗的洞頭吃法,洞頭人吃麵線飯一定要加上一味佐料,菜油姜。菜油姜在洞頭已有數百年歷史,2011年,洞頭菜油姜傳統加工技藝被列入溫州市非物質文化遺產名錄。
海島人吃菜油姜,就像四川人吃辣椒,人人喜歡。過去限於條件,菜油姜只能在產婦家品嘗到。如今,島上大小餐館、麵食店都備有菜油姜,供客人自行調配選加,「面線上菜油姜」也成了一道地方特色小吃了。
到了海島怎能不去沙灘上玩耍呢?!
沙岙自然村位於洞頭本島西部,這裡原來就有一個天然的金沙灘,去年,洞頭投資1500萬對沙岙沙灘進行了修復,該項目共修復150米沙灘海岸線,形成沙灘總面積1.4萬平方米,沙灘剛一恢復,就吸引來了帆板這樣的海上運動項目。
環境變美了,修復後的沙灘變火了,如今,修復好的東岙沙灘、沙岙沙灘已經成為網紅地標,遊客紛至沓來,漁民們在家門口賺起了錢,換了一種方式「靠海吃海」。
賞美景品美食遊百島,洞頭在全域旅遊的打造中,創造著獨具特色的美麗經濟。通過實施一系列生態化修復工程,呈現出來一個「水清、岸綠、灘淨、灣美、物豐、人和」的新洞頭,建設著一個生態美麗的「海上花園」。
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