水果是我們日常生活中經常吃的食物,各種各樣的水果可以給人體提供,非常豐富的營養價值,讓人體更加健康。我們都知道吃水果有很多好處,下面我們就來看看經常吃水果有哪些好處?雖然吃水果有很多好處,但有些水果吃多了會致命?
經常吃水果有哪些好處?
第一,經常吃水果可以有效的提高人體的身體免疫力。現在科學研究發現很多的水果中都是含有非常豐富的維生素物質和各種微量元素的,雖然說人體對於這些營養物質的需求量並不是非常的大,但是這些物質對於人體健康的維持確實是非常有意義的。
第二,經常吃水果可以讓人的精神狀態更加好。大多數的水果的味道都是比較酸甜一點的,相關研究證明,這些酸甜口味的水果可以讓人的心情更加的愉悅,還能夠讓人的精神壓力得到一定的釋放。對現在生活工作壓力比較大的人來說,是應該養成一個經常吃水果的習慣的。
那吃多了會致命的幾種常見水果有哪些呢?
1、荔枝
荔枝味道甘甜,為什麼說吃多會致命呢?我們身體在空腹的情況下,血液中會缺少葡萄糖,機體為了維持正常的血糖,會動員糖甘原通過糖異生途徑轉變為葡萄糖來維持血糖。但是荔枝中含有的亞甲基環炳基甘氨和次甘氨酸A抑制了糖異生,這樣就會加劇夜間空腹期的低血糖,從而導致了嚴重的低血糖反應和腦病發作。所以如果大家喜歡吃荔枝,千萬不要空腹吃哦,可以在飯後少量食用。
2、芒果
有的人吃完芒果後全身發癢,因為芒果的果皮和果肉中都含有致敏原。在水果中芒果是屬於漆樹科,裡面含有的成分比如蛋白質、果酸等可能會引起部分人感到身體不適。尤其是生芒果,引起過敏的成分含量會更高。如果出現輕度紅腫時,用爐甘石洗劑就可以了。如果情況比較嚴重,就需要服用氯雷他定等抗組胺藥來進行抗敏。如果大家對芒果過敏,先要區分是對果皮還是對果肉過敏哦。
3、苦杏仁
杏仁引起中毒的成分是苦杏仁甙,在苦杏仁中有50%是脂肪油,還有50%是苦杏仁苷、苦杏仁酶等等。苦杏仁苷是屬於氰苷類,在苦杏仁酶的作用下,可產生氫氰酸。在進入人體後會產生一個離子,叫氰離子,它可以和鈉、鉀結合,成為氰化鈉和氰化鉀。它們都具有很大的毒性,輕輕的舔一口就會致命的那種。對於60kg的成人來說,氫氰酸的最低致死劑量約為34mg。按苦杏仁分解後生成的氫氰酸量約為杏仁重量的0.1%計算,數十克的杏仁中含有的氫氰酸就可以致命,所以未經加工過的杏仁確實不能吃。其實除了杏仁之外,很多薔薇科植物比如桃子、李子、櫻桃等等,它們的種子也就是果核都含有氰苷。
所以綜上所述,水果固然很有非常豐富的維生素等營養成分,但是大家在吃荔枝、芒果以及杏仁的時候還是要多多注意。比如不要空腹大量食用荔枝,對於芒果過敏的要區分是果皮還是果肉過敏,輕度過敏不要害怕,對身體沒有影響。另外就是如果真的喜歡吃李子、桃子裡的這些核仁,可以放在沸水裡煮沸食用。