別再只會蒸包子饅頭了!「花式」花卷做法,孩子吃的高又壯

2020-12-21 雲南特產精選

現在越來越多的人，喜歡閒來沒事在家做做包子饅頭，小編平時不用加班時，就喜歡早早下班回到家裡，和孩子一起做點包點，第二天早上可以蒸來做早餐吃，不僅營養美味，而且能節約早晨不少時間，還能省下一大筆早餐費！

今天小編就來教大家：別再只會蒸包子饅頭了！學會這種「花式」花卷做法，好看又好吃，更有食慾，孩子吃的高又壯！真的沒有想像中的那麼難，做法簡單，一看就會，一點都不比蒸包子饅頭麻煩，一起來學學吧！

別再只會蒸包子饅頭了！「花式」花卷做法，孩子吃的高又壯

別再只會做包子饅頭了，天天吃都膩了！今天教大家「花式」花卷的做法，看著更有食慾，孩子吃的高又壯！

【「花式」花卷的家常做法】

食材明細：麵粉，酵母粉，配菜，芝麻醬，食鹽，香油

做法與步驟：

取一個乾淨乾燥的盆，倒入適量麵粉，再取一個小碗倒少許溫水，將酵母粉化開，攪拌均勻後倒入麵粉中，再繼續向麵粉中，分次倒入適量溫水，用筷子一邊攪拌均勻，然後戴上手套上手揉面

將揉好的麵團密封置於溫暖的地方發酵，2-3個小時後即可將麵團取出，二次揉面排氣，揉好後靜置二次發酵30分鐘；將完全發酵好的麵團揉成長條，分成小劑子，用擀麵杖挨個擀成薄薄的麵皮

向芝麻醬中滴入適量的香油，拌勻後用刷子均勻的塗抹於麵皮上，少許撒上一層鹽，然後沿著一端將麵皮捲起，對半切開，雙手捏著兩端，反方向旋轉一周，然後將兩端粘合壓緊

將做好的花卷坯子放置在砧板上，醒發20-30分鐘成型；蒸鍋中倒入適量水，大火燒開之後，將醒發好的花卷坯子放入，大火蒸20分鐘左右，關火好後再燜上三五分鐘即可揭蓋取出食用

做好的「花式」花卷好看極了，而且揭蓋後遠遠就能聞到香味，看著都饞人，吃到嘴裡更是香軟入味，特別好吃！所以別再只會蒸包子和饅頭了！學會「花式」花卷做法，孩子吃的高又壯！

以上內容希望能幫助到您，記得點讚關注和分享哦，謝謝支持。

（本文由第十美食人原創，圖片來源於網絡，如有侵權，請及時聯繫刪除）

相關焦點

  • 麵粉別只會蒸饅頭了,多花幾分鐘,做成花式錢袋子,顏值高寓意好
    不光是單一的饅頭，還有包子，花卷，麵條，豆沙包等等。現在大人小孩都追求高顏值，就連吃飯也是如此，普通的白饅頭很多孩子都不愛吃，做成花式麵食就大受歡迎了，您說是不是？因此麵粉別只知道蒸饅頭了，今天分享一種新做法。只需多花幾分鐘，就能做成好吃又好看的錢袋子豆沙包。香甜軟糯的紅豆沙餡，顏色亮麗，造型吸睛。小朋友看到搶著吃。
  • 麵粉別只會蒸饅頭,教你做麻醬花卷,做法很簡單,醬香味濃鬱
    麵粉別只會蒸饅頭，教你做麻醬花卷，做法很簡單，醬香味濃鬱！說到麵食的話，在我們生活中麵食的種類也是非常多的，尤其是對於很多北方人來說，在生活中一日三餐幾乎也都是需要吃上一些面試的，畢竟麵食吃起來的飽腹感是非常強的，用來當作主食也是再合適不過了，而且面試可以做成饅頭，花卷，包子，油條，麵條等等每種味道也都是別具一番風格的，其實不管南方人或者是北方人，在生活中幾乎都是離不開麵食的存在了。
  • 花樣饅頭之玫瑰花卷做法,顏值高,香甜又鬆軟,出鍋孩子搶著吃!
    生活需要儀式感 ，春節遇上疫情， 既然出不了門 ，就在家裡蒸一鍋可以吃的玫瑰花吧，玫瑰花卷是一種既可以觀賞有富含碳水化合物和蛋白質的麵食食品。富含人體必需的營養價值。長期食用可以提升免疫力，美容養顏。花樣饅頭之玫瑰花卷做法，顏值高，香甜又鬆軟，出鍋孩子搶著吃，喜歡的朋友快來試試吧！
  • 花卷別只會用蒸鍋蒸,教你新做法,省時省力,花卷酥脆又好吃
    花卷別只會用蒸鍋蒸，教你新做法，省時省力，花卷酥脆又好吃俗話說，名以食為天，現在人們的生活條件越來越好，對於飲食上面的追求也越來越高，已經不再單單局限於填飽肚子，講究的是吃出健康、品味、創新，一樣的東西如果換一種做法給人的視覺、味覺、感覺都是完全不一樣的。
  • 推薦花式饅頭的製作方法,想不到饅頭花卷也能做的不一樣吧
    今天我給大家帶來的是花式饅頭的製作方法，喜歡吃饅頭的朋友下面抓緊時間和我一起學習做吧。花式饅頭的製作方法做為主食的饅頭，很多人只知道白面饅頭和紅糖饅頭。饅頭其實有很多種做法，今天教大家做7種花式饅頭，從此天天會有人念著要吃饅頭了！
  • 天越來越熱,別再蒸白面饅頭,試試這個做法,清熱除煩,我家常吃
    導語：適合高考生吃的早餐，清熱除煩，提高免疫力，考生身體棒，成績好作為地地道道的北方人，我家的主食便是各種各樣的麵食，麵條、包子、饅頭等等，不過在這眾多的麵食中，我還是更加喜歡吃饅頭，每次蒸饅頭，做上幾個炒菜，一家人圍坐在飯桌前，那種感覺真的是特別的幸福，而要比饅頭更加「高級」一點的
  • 蒸饅頭時,別再用清水和面,試試此做法,香甜鬆軟,孩子超愛吃
    南瓜的做法比較多，可以煲湯、煲粥、炒著吃，做成各種各樣的麵食，我家喜歡用南瓜做小饅頭吃，就是把饅頭做的小一點，三四口一個饅頭，越吃越過癮！今天我就和大家分享一下南瓜小饅頭的做法，不用水和面，做出來的饅頭，照樣鬆軟好吃，蒸饅頭時，別再用清水和面，試試此做法，香甜鬆軟，孩子的最愛！
  • 家人不愛吃饅頭,教蔥油花卷做法,色味俱佳,比饅頭好吃100倍
    饅頭是我們一日三餐中重要的主食之一，它含有多種我們生活中不可或缺的營養物質。但是由於饅頭僅僅是由白面和水製作的。做好了沒有什麼味道，做不好又會發乾，開裂等等。所以每個家庭裡，或許都有一兩個不愛吃饅頭的人，尤其是小孩子，就更嫌棄饅頭，幹，硬，沒有味道，不願意吃。
  • 蒸包子蒸饅頭,像是死面的?掌握6個要點,再也不用愁了
    蒸包子蒸饅頭，像是死面的？掌握6個要點，再也不用愁了 在我看來，麵粉是一種無所不能的食材，它可以做各種麵食，蒸饅頭、包餃子、烙大餅、擀麵條等等等等，可謂是，天天吃也不帶重樣的。
  • 最近特別火的花卷做法,外形美觀,比饅頭還鬆軟,1頓能吃5個
    最近特別火的花卷做法，外形美觀，比饅頭還鬆軟，1頓能吃5個隨著人們生活的不斷提高，口味也開始變得多元化，現如今我們到超市可以看到琳琅滿目各式各樣的麵食擺在眼前，在我小時候記憶中麵食只有饅頭、餡餅，現如今，麵食種類已經非常多了
  • 別再蒸白面饅頭了,教你做花式饅頭,做法簡單,造型漂亮又有食慾
    別再蒸白面饅頭了，教你做花式饅頭，做法簡單，造型漂亮又有食慾用料 中筋麵粉100克牛奶60克玉米油2克糖10克酵母1克抹茶粉適量紅曲粉適量南瓜粉適量黑色色素筆1支造型饅頭（棕子）的做法 >將牛奶、酵母、玉米油、糖、麵粉倒入盆中，十分鐘內揉成一個光滑的麵團揉好的麵團分出32克備用，剩餘的麵團平均分為5份取一份大麵團排氣揉圓，用刮板輔助壓成一個三角形，同樣的做法
  • 蒸饅頭時,別再用清水和面,試試此做法,香甜鬆軟,孩子的最愛
    南瓜的做法比較多，可以煲湯、煲粥、炒著吃，做成各種各樣的麵食，我家喜歡用南瓜做小饅頭吃，就是把饅頭做的小一點，三四口一個饅頭，越吃越過癮！今天我就和大家分享一下南瓜小饅頭的做法，不用水和面，做出來的饅頭，照樣鬆軟好吃，蒸饅頭時，別再用清水和面，試試此做法，香甜鬆軟，孩子的最愛！
  • 蒸饅頭別再用水和面了,試試此做法,奶香味濃鬱,暄軟又勁道
    導讀：蒸饅頭別再用水和面了，試試此做法，奶香味濃鬱，暄軟又勁道在北方主要以麵食為主，每家每戶都有麵粉，都喜歡用麵粉蒸饅頭、烙餅、做包子、油條等，麵食的做法實在是太多了，最常吃的麵食就是饅頭了，饅頭吃起來暄軟勁道，而且做法也簡單
  • 花樣花卷3種做法,家人都搶著吃,保證你家孩子乖乖吃飯,不挑食
    花樣花卷3種做法，家人都搶著吃，保證你家孩子乖乖吃飯，不挑食小朋友不好好吃飯，這絕對是媽媽的責任，你不要不服氣，說你呢媽媽，哈。要想孩子乖乖吃飯，你只需要做到兩步就可以了，第一把零食給斷了，第二把飯做得像個零，我相信沒有幾個小孩能拒絕。
  • 寶媽變著花樣做主食,好吃好看的花卷,蓬鬆暄軟,做法簡單
    饅頭和花卷是最為家常的發麵麵食主食，也是我家餐桌上的「常客」。我經常會變著花樣地做饅頭和花卷，比如做卡通饅頭，象形饅頭，花式花卷等。這樣的麵食大人孩子都喜歡。前兩天蒸了一鍋花卷，曬到朋友圈，受到了一致好評，大家都說太漂亮了。今天做的花卷也是外形非常喜人的，加了一顆紅棗，更喜慶了。逢年過節也可以蒸上一鍋應景。
  • 婆婆教做的花樣花卷,半個月不用早起,朋友:花卷漂亮得不忍心吃
    聽說，關注「黑貓的廚房」的人，怎麼吃都不會胖！北方人愛吃麵，南方人愛吃米。隨著飲食習慣的逐漸同步，南方人愛吃麵的也不少。我的婆婆是西北人，所以會做很多麵食，以前沒什麼機會跟著學，現下空閒的時候，我都要找婆婆討教一些花樣麵食的做法。吃麵養胃，像饅頭花卷這些發酵類的麵食，比較容易消化，同時能使胃酸分泌減少，所以大家都說北方人相對比較壯實，其實和飲食也有一定關係。
  • 饅頭這做法第一次見,筷子一夾變成花,花樣麵食、花卷做法簡單!
    比饅頭簡單，蓬鬆美味，南瓜花樣麵食做法，筷子一夾，變成一朵花！花樣饅頭、花卷、包子各種麵食，很受歡迎，我也經常做給家人吃，尤其是孩子，特別喜歡，每次都能跟我一起搗鼓好久。平時沒事幹就老少看電視、看手機，一塊麵團，可比手機好玩多了，還能讓孩子很有成就感。
  • 舌尖上的美食之花卷,吃遍山珍海味也不如山東的花卷,暄軟好吃
    天氣一冷，吃麵食成了山東人的一種潮流，像饅頭包子和餃子等，很多人家裡經常會做，冬天很多人地裡農活忙完了，在家裡也沒什麼事情，就整天搗鼓著好吃的做，這是山東的農村，像很多人在城裡，都特別羨慕農村的人們，可以吃很多美味的麵食。
  • 蒸包子時:記住不要直接上鍋蒸!牢記3訣竅,包子鬆軟好吃不塌陷
    訣竅一：酵母粉的比例很重要無論是做饅頭、花卷、發麵餅、和包包子酵母粉都是不能少的。很多朋友對發麵的時候放多少酵母粉掌握得不準確，有很多新手朋友發麵的時候怕發不起來，就放很多的酵母粉進來，面是發得很鬆軟，但是蒸好的包子酵母味就很重，完全失去了面香味。
  • 花卷熱量多少 吃花卷饅頭會有什麼後果
    低熱量的食物現在成為了人們的重要選擇，因為低熱量的事物既能夠飽腹又能夠讓我們的身體機能更加好，其中花卷饅頭就是一種非常受歡迎的粗糧，是多數現代人的選擇。饅頭作為北方的一種主食，是人們餐桌上常見的一種食物，相比於米飯來說饅頭的熱量是更低的，花卷饅頭尤其受歡迎，因為花卷饅頭相對於饅頭來說口感更加豐富，能夠讓我們感受到饅頭中沒有的味道。但是在外面購買的花卷饅頭其實是存在食品安全隱患的，所以自己在家裡面學會製作花卷饅頭能夠讓我們更加安心地品嘗美味。